中国製ではない優秀なクックウェア:信頼できる米国・欧州ブランド特集
Cookware
中国製ではない優秀なクックウェア:信頼できる米国・欧州ブランド特集
アメリカ、フランス、イタリア、ベルギー、デンマーク製のクックウェアブランドを国別にご紹介。さらに、あえてチェックする価値のある中国製ブランド2つも取り上げます。
独立したレビュー
製品レビューと購入ガイド – 17 / 942
日々のテクノロジーや家庭用品から、ライフスタイルや専門的なギアまで、各レビューでは実際の使用感、強み、限界、そしてどのような人に適しているかに焦点を当てています。
最高のまな板の素材：TeakHausの木製、Epicureanの複合材、Hasegawaのゴム
Kitchen
最高のまな板の素材：TeakHausの木製、Epicureanの複合材、Hasegawaのゴム
10種類のまな板素材について、包丁の刃の減り、音、着色、長期的な耐久性をテストした結果、ほとんどの家庭料理人にとって優れた3枚のまな板が見えてきました。
ナイフ好きのためのまな板ベスト: お気に入りの一枚と避けるべき板
Kitchen Accessories
ナイフ好きのためのまな板ベスト: お気に入りの一枚と避けるべき板
リーズナブルなプラスチック製から端木目の木製まで、包丁の刃に優しいまな板の条件と、お気に入りに選んだ一枚をご紹介します。
包丁の切れ味を守る最高のまな板:持っておきたい4枚
Kitchen
包丁の切れ味を守る最高のまな板:持っておきたい4枚
タモの端木目のまな板から持ち運びに便利な軽量桐のまな板まで、包丁の刃に優しい4枚のまな板と、避けるべき素材をご紹介します。
高級調理器具をお得に買うならどこで？: 狙う価値のある10のディール
Cookware
高級調理器具をお得に買うならどこで？: 狙う価値のある10のディール
TJX系店舗からCostco、ファクトリーセカンドセールまで、All-Clad、Calphalon、Made In、Vikingなどの高級調理器具を大幅割引で手に入れる方法を紹介します。
Food & Kitchen
DIYフードキット3種を実際に試食：タコス、韓国風麺、そしてドバイチョコレート
自宅で本格的な3コースディナーを完成させるべく、3種類のDIYミールキットを試しました。前菜はタコス、メインはピリ辛韓国風麺、デザートは話題のチョコレートバーです。
Kitchen
最高のダッチオーブンの選び方:購入前に確認すべきポイント
ル・クルーゼ、スタウブ、Made Inを比較。サイズ、形状、デザインのディテールが、優れたダッチオーブンと高い買い物の失敗を分けるポイントを解説します。
フードプロセッサーのおすすめ:刻む・スライスする・生地づくりに最適なトップピック
Kitchen Appliances
フードプロセッサーのおすすめ:刻む・スライスする・生地づくりに最適なトップピック
定番のフルサイズ機から手早い作業に便利な4カップのコンパクトモデルまで、検討に値する3つのフードプロセッサーをご紹介します。
フードストレージコンテナのおすすめ：リーク・着色・日常使用をテストした7セット
Kitchen
フードストレージコンテナのおすすめ：リーク・着色・日常使用をテストした7セット
人気のフードストレージコンテナ7セットを、水漏れ・気密性・着色・匂い・冷凍・オーブン調理の各テストにかけ、本当に買う価値があるものを見極めました。
グルメ系アドベントカレンダー・おすすめ5選：贈りたくなる華やかなクリスマスカウントダウン
Food & Drink
グルメ系アドベントカレンダー・おすすめ5選：贈りたくなる華やかなクリスマスカウントダウン
オーガニックチョコレート、ヴィーガングミ、世界のスパイス、スペシャルティコーヒー、そして豪華なクリスマスのご馳走まで。チョコレートの小窓だけにとどまらない、5つのアドベントカレンダーをご紹介します。
グルメへの贈り物 Best 3:ミシュランのカレーソースからチーズ用グロットまで、検討に値する3つの候補
Food & Drink Gifts
グルメへの贈り物 Best 3:ミシュランのカレーソースからチーズ用グロットまで、検討に値する3つの候補
ロンドンのミシュラン二つ星レストランによるカレー&マリネ ギフトセット、世界のデーツを味わえるテイスティングボックス、手作りのチーズ保存グロットを実使用して比較しました。
グルメな方への贈り物4選：カードゲームから生ハムカットキットまで
Foodie Gifts
グルメな方への贈り物4選：カードゲームから生ハムカットキットまで
ドーナツのカードゲーム、おうちでワインテイスティング、世界最高峰のワイングラス、そしてセラーノハムのカットキット。お気に入りのグルメな方に向けて、実際に試して比較した4つの贈り物をご紹介します。
Frozen Food
冷凍食品食べ比べテスト:スナック・お惣菜5品をランキングで紹介
Haldiram's、Mr Monkeys、Wao Biryani、Handyの冷凍食品5品を加熱して試食し、パッケージ・手軽さ・味の観点から評価しました。
プロがテストした最高のフライパン5選: シェフと家庭料理人がランク付けした高評価パン
Kitchen
プロがテストした最高のフライパン5選: シェフと家庭料理人がランク付けした高評価パン
最高評価の24cmフライパン5品を、加熱・こびりつき・操作性・お手入れのテストにかけ、キッチンに置く価値のある1枚を見極めました。
2026年 ベストフルサイズブレンダー:数か月のテストを経て選んだトップピック
Kitchen Appliances
2026年 ベストフルサイズブレンダー:数か月のテストを経て選んだトップピック
100ドルから930ドルまでの16機種のフルサイズブレンダーを、実際に調理し、撹拌し、酷使してテストしました。買う価値があったのはごく一部。おすすめのモデルをご紹介します。
ガレージセールの季節に探し求めたい、存在感抜群の日本の包丁
Kitchen Knives
ガレージセールの季節に探し求めたい、存在感抜群の日本の包丁
芯なしダマスカスの展示級の一本から、手頃な実働派まで、今年特に印象に残った包丁をご紹介。それぞれの長所とトレードオフもあわせてお伝えします。
最高のグリルブラシを実テスト：安価なモデルから高級モデルまで6製品をランキング
Grilling Accessories
最高のグリルブラシを実テスト：安価なモデルから高級モデルまで6製品をランキング
人気のグリルブラシ6製品を、洗浄力・耐久性・安全性のテストにかけ、買う価値があるものと避けるべきものを見極めました。
食品の離れを検証する5つの牛刀の研ぎスタイル:どのナイフがジャガイモに最もくっつかないか
Kitchen Knives
食品の離れを検証する5つの牛刀の研ぎスタイル:どのナイフがジャガイモに最もくっつかないか
クラインド、Sグラインド、スカンジグラインド、片刃研ぎなど異なる研ぎ形状を持つ5本の日本の牛刀を、デンプン質のジャガイモを使った食品の離れ(フードリリース)性能で比較しました。
3万円以下のおすすめ牛刀4選：じっくり検討する価値のある厳選ピック
Kitchen Knives
3万円以下のおすすめ牛刀4選：じっくり検討する価値のある厳選ピック
3万円未満で買える日本の牛刀4本を、ステンレス、ステンレス割込、鉄割込、半ステンレスの各タイプで紹介。それぞれの明確な強みと手入れの手間を比較します。
HexCladの代替おすすめ10選：検討する価値のあるフライパン
Cookware
HexCladの代替おすすめ10選：検討する価値のあるフライパン
HexCladのハイブリッド調理器具の代替品をご紹介。六角形パターンの類似品から、鋳鉄（キャストアイロン）、カーボンスチール、さらには賢い「2枚ひと組」戦略まで。
Food & Drink
人気ホットチョコレートプレミックス5種を徹底比較。買う価値があるのはたった2つ
人気のホットチョコレートプレミックス5種を実際に作って飲み比べ、濃厚でとろりとした一杯を実現できるのはどれなのかを検証しました。印象的だったのは2つ、残り3つは期待外れでした。
Food & Drink
インドの健康食品7製品をテスト:砂糖不使用スイーツ、ミレット定番品、コーヒー、プラントプロテイン
インドのブランドによる体に優しい7製品を実際にテスト。味、食感、そして買う価値があるかどうかを率直に評価しました。
Snack Reviews
話題のインド系スナック&ドリンク11品を実際に味見:買うべきものと避けるべきもの
話題のインド系スナック・飲料11品を実際に味見し、味・食感・コストパフォーマンスを率直に評価しました。
Food & Drink
即食ブレックファストプレミックス4種を徹底テスト:お金を払う価値があるのはどれ？
ほうれん草チッラミックスからベリーアップルオーツカップまで、4つの即食ブレックファストプレミックスを実際に試し、味・手軽さ・コスパの観点からそれぞれ評価しました。
Food & Drink
カップ麺6種を実際に試食比較：お金を払う価値のある味はどれか
ガーリック焼きそばからタイのトムヤム、韓国の2X激辛チャレンジまで、6種類のカップ麺を味・食感・手軽さでランキングしました。
ベスト・インスタントリード温度計：6モデルを実テスト
Kitchen Tools
ベスト・インスタントリード温度計：6モデルを実テスト
評価の高いインスタントリード温度計6モデルを、速度・精度・防水性・耐久性について、リーズナブルな価格帯のモデルからプレミアムモデルまで数週間にわたってテストしました。
Water Bottles
保温水ボトル ベスト8:人気の8製品を実力で徹底比較
保温性・保冷性、漏れのなさ、耐久性、日常での使いやすさを検証するため、高評価を集める保温水ボトル8製品を実際にテストしました。その比較結果をご紹介します。
伝統的なイタリアキッチンツール4種を徹底テスト:本当に買う価値があるのはどれ？
Kitchen Gadgets
伝統的なイタリアキッチンツール4種を徹底テスト:本当に買う価値があるのはどれ？
真鍮のパスタ棒、ピッツェッラメーカー、手彫りのラビオリ型、パーティー用スプリッツディスペンサーを、家庭料理人のために実際に試しました。
イタリアのキッチンガジェット5選をレビュー:パスタの茹で加減チェックからチーズホイール割りまで
Kitchen Gadgets
イタリアのキッチンガジェット5選をレビュー:パスタの茹で加減チェックからチーズホイール割りまで
パスタテスター、ガルガネッリ&ニョッキパドル、タリアテッレめん棒、アルチンノット、グラナ・パダーノナイフの5つのイタリアンキッチンガジェットを実際にテストしました。
日本のキッチンガジェット3種を実検証：TKGマシン、カップラーメン調理器、コンパクト精米機
Kitchen Gadgets
日本のキッチンガジェット3種を実検証：TKGマシン、カップラーメン調理器、コンパクト精米機
少し変わった日本のキッチンガジェット3種を実際に使ってみました。Takara Tomy Arts「究極のTKGマシン」、Thanko「ラーメンFor 1クッカー」、そしてRecolteのコンパクト精米機です。