Unabhängige Bewertungen
Von Alltagstechnologie und Haushaltsprodukten bis hin zu Lifestyle und Spezialausrüstung konzentriert sich jede Bewertung auf die praktische Anwendung, Stärken, Grenzen und für wen sich das Produkt eignet.
Kitchen & Food
Wir vergleichen günstige und Premium-Versionen von Misopaste, Tahini und Instantkaffee in identischen Gerichten, um herauszufinden, welche Upgrades ihr Geld wirklich wert sind.
Japanese Knives
Drei Bunka-Messer aus Kohlenstoffstahl im direkten Duell: das Hatsukokoro Kurouchi 180mm, das Mutsumi Honora Bunka 165mm und das Motokuchi Bunka 180mm, getestet an Karotten, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Paprika.
Kitchen Knives
Drei japanische Bunka-Messer treten in Karotten-, Paprika- und Zwiebeltests gegeneinander an, um den Gesamtsieger, das beste Preis-Leistungs-Angebot und den Favoriten für Hackliebhaber zu ermitteln.
Kitchen Knives
Ein handgeschmiedetes 250mm-Kiritsuke vom australischen Hersteller Bush Boy Knives, mit einer einzigartigen hohlgeschliffenen Interpretation des Einseiten-Schliff-Designs.
Cookbooks
Wir haben zwei Rezepte aus By Heart von Haley Catalano gekocht, darunter ein Tomaten-Sandwich und Kartoffelpüree mit Hühnerfett, um zu prüfen, ob der ruhige, detailorientierte Ansatz des Buches in einer echten Küche hält, was es verspricht.
Kitchen Knives & Accessories
Eine Runde kanadisch gefertigter Schneidebretter, Kochmesser, Messerhalter und Küchenaccessoires – von dicken Seitenholzbrettern bis zu handgeschmiedeten Klingen.
Kitchen Knives
Ein genauer Blick auf Cangshans vier beliebteste Messerserien – mit Design, Stahlarten, echter Leistung und den Schwächen, die man vor dem Kauf abwägen sollte.
Cameras
Bildstabilisierung im Gehäuse, Slow Motion, Canon Log 3 und ein In-Camera-Farbfilter machen die Canon EOS R50V zu einer einfachen Empfehlung für Solo-Content-Creator.
Car & Camping Accessories
Vier autobezogene Food-Gadgets im Praxistest: ein Ess-Tablett fürs Lenkrad, eine tragbare Kaffeemaschine, ein am Reifen montierter Tisch und eine vollwertige modulare Camping-Küche.
Cookware
Ein Langzeit-Blick auf Caraways keramisches Antihaft-Kochgeschirr: Design, Kocheigenschaften, Haltbarkeit und ob die Sicherheitsversprechen halten, was sie versprechen.
Cookware
Wir haben Dutzende Mahlzeiten in bare und emailliertem Gusseisen gekocht, um herauszufinden, was wirklich zählt. So schlägt sich Caraways neue emaillierte Gusseisen-Kollektion.
Kitchen
Ein praxisnaher Blick auf das Caraway Aufbewahrungsset: luftdichtes Design mit keramikbeschichtetem Glas, Fleckenresistenz und die Kompromisse, die man vor dem Kauf kennen sollte.
Cookware Reviews
Caraways neue komplett plattierte Edelstahllinie sieht großartig aus und hat einige wirklich gelungene Deckel-Designs, aber der schwache Gegenwert, heiße Griffe und fragwürdige Marketingaussagen machen eine Empfehlung schwierig.
Kitchen Cookware
Ein praxisnaher Vergleich der Gusseisenpfanne von Smithy und der Carbon-Stahl-Pfanne von Kiraamechi – mit Blick auf Wärmeverhalten, Einbrennen, Reinigung und welche Pfanne für welche Aufgaben geeignet ist.
Cookware
Zwei langlebige, scharfähnliche Pfannen mit sehr unterschiedlichen Charakteren. Hier erfahren Sie, wie die Gusseisenpfanne von Calphalon und die Karbonstahlpfanne von Made In bei Gewicht, Hitze und Handhabung abschneiden.
Kitchen Gadgets
Eine elektrische Fleischschneidemaschine mit verstellbarer Schnittdicke und Schutzschild, die frische, gleichmäßige Scheiben liefert – ohne die Massivheit einer vollwertigen Delikatessen-Maschine.
Kitchen Knives
Das CCK Vegetable Knife ist ein chinesisches Kochbeil, das präzise Scheiben genauso meistert wie große Gemüse-Aufgaben – und es verdient möglicherweise einen festen Platz auf Ihrem Schneidebrett.
Cookware
Drei von Köchen unterstützte Kochtopf-Produkte im echten Kochtest: ein emailliertes Gusseisen-Set, ein Damast-Kochmesser und hochwertige Edelstahltöpfe.
Cookbooks
Vier Tage lang haben wir 11 Rezepte aus Charred gekocht. Hier ist, was funktioniert, was enttäuscht und ob das Buch einen Platz im Regal verdient.
Ingredient Comparisons
Sechs Alltagszutaten treten in einfachen Rezepten gegeneinander an – von Schokoladenmousse bis zu Knoblauchnudeln – um herauszufinden, wann sich der höhere Preis wirklich lohnt.
Kitchen & Food
Ein Pilzwürzmittel, ein kleines Bier, ein charmanter Londoner Wein und ein messerscharfer Tranchiermesser – bewertet von Köchen, die damit jeden Tag arbeiten.
Kitchen Tools
Vier Pressen aus Edelstahl mit einteiligem Grifffdesign, die sich platzsparend stapeln lassen, Speisen gleichmäßig beschweren und spülmaschinenfest für unkomplizierte Reinigung sorgen.
Food & Drink
Von Mince-Pie-Tee über Stollen-Häppchen bis hin zu Gin-Mince-Pies: Wir analysieren 14 festliche Supermarktprodukte, wie sie schmecken und welche davon einen Platz in Ihrem Einkaufswagen verdienen.
Kitchen Knives
Der irische Messerschmied Chris Meade schickte uns sein allererstes Honesuki, eine 160mm Klinge aus 26C3 Kohlenstoffstahl. Nach drei Hühnern: So hat sie sich geschlagen.
Cookbooks
Eine Woche Kochen mit 18 Rezepten aus Lara Lees Coconut and Sambal: was funktioniert hat, was angepasst werden musste und ob sich dieses Kochbuch von 2020 einen Platz im Regal verdient.
Kitchen Knives
Acht Messer aus dem Werkzeugkasten eines Berufskochs: ein Honesuki für Geflügel, ein längeres Santoku, drei Hackmesser, ein Allroundtalent mit raspelscharfer Klinge, eine gravierte Alltagsklinge und ein restauriertes Tranchiermesser.
Cookware
Fünf stark beworbene Kochgeschirr-Marken, die im Praxistest enttäuschen, plus günstigere Alternativen, die besser abschneiden.
Cookware
Von Haltbarkeitsversprechen für Antihaftbeschichtungen über 5-lagige Etiketten bis hin zu All-in-One-Pfannen: Wir beleuchten, wie die Kochgeschirr-Branche bei 11 beliebten Marken mit der Wahrheit glänzt.
Creator Gear
Von einer bewährten DSLR bis zum neuen spiegellosen Upgrade, dazu Beleuchtung und kabelloses Audio: Hier sind fünf Tools, die ein praktisches Content-Creation-Kit ergeben.
Kitchen Gadgets
Ein Cocktail-Räuchergerät, eine elektrische Käsereibe und eine kompakte persönliche Geschirrspülmaschine müssen sich in der Praxis beweisen. Hier erfahren Sie, was jedes Gerät wirklich kann und für wen sich der Kauf lohnt.