Caraway Aufbewahrungsset Test: Stilvoll, ungiftig, aber den Preis wert?

Einleitung

Das Caraway Aufbewahrungsset hat in den sozialen Medien ordentlich Hype abbekommen, und auf den ersten Blick ist leicht zu verstehen, warum. Es sieht deutlich schöner aus als die typischen Plastik- oder schlichten Glasbehälter, mit denen die meisten Küchen vollgestopft sind, und die Marke macht kühne Aussagen zu Sicherheit und Leistung. Aber ist es das beste Aufbewahrungsset, das man kaufen kann, und rechtfertigt es einen Preis, für den man sich auch drei oder vier Sets Plastikbehälter leisten könnte? Nach ausgiebigen Praxistests hier die Vor- und Nachteile im Überblick.

Design und Materialien

Das Set besteht aus Borosilikatglas mit einer natürlichen, sandbasierten Keramikbeschichtung, und Caraway gibt an, dass es keine Schwermetalle, PFOA, Blei oder andere potenziell schädliche Materialien enthält. Wer Wert auf ungiftige Aufbewahrung legt, hat damit einen echten Grund, diese Behälter täglich guten Gewissens zu nutzen.

Optisch hebt sich das Set klar von üblichen Plastik- oder Glasbehältern ab. Das Innenleben ist hellgrau, das Äußere gibt es in mehreren Farben, darunter Creme, Salbei, Grau, Mist, Navy sowie ein Rosa-Orange-Mix, den die Marke Perracotta nennt.

Die Behälter sind auch vielseitig einsetzbar: Sie sind kühlschrank- und gefriergeeignet, und ohne Deckel darf man sie in Ofen und Mikrowelle verwenden.

Luftdichtigkeitstest

Caraway behauptet, die Behälter seien luftdicht – die Behauptung wurde auf die Probe gestellt, indem ein verschlossener Behälter unter Wasser getaucht wurde. Zunächst erschienen ein paar Bläschen, was nach einem undichten Deckel aussah, doch es stellte sich heraus, dass Wasser um die Gummidichtung floss und nicht Luft entweichte. Als der Deckel abgenommen wurde, spritzten zwar einige Tropfen hinein, aber während des Untertauchens trat kein Wasser ein.

Das Fazit: Die luftdichte Behauptung hält stand, und diese Behälter halten Ihre Lebensmittel frisch.

Flecken und Reinigung

Anders als Plastikbehälter, die nach der Aufbewahrung von Tomatensoße oder Chili rot werden, verfärbten sich diese Behälter nicht. Soße wurde mehrere Tage gelagert und im Behälter erhitzt – danach war keine einzige Fleckstelle zu sehen.

Die Reinigung ist ebenso unkompliziert. Die Keramikbeschichtung ergibt eine glatte Oberfläche, sodass Essen mühelos herausgleitet und nicht an den Wänden haftet.

Auch die Organisation ist gut durchdacht. Das Set enthält drei magnetische Aufbewahrungs-Organizer, die aneinander haften und ordentlich bleiben – ob auf der Arbeitsplatte oder im Schrank. Falls Ihnen der Platz für die Organizer fehlt, lassen sich die Behälter auch für sich stapeln.

Die Nachteile

Die größte Frustration ist das Öffnen. Der dichte Verschluss bedeutet, dass man den Deckel wirklich mit etwas Kraft abhebeln muss, während die meisten Konkurrenzprodukte Clips verwenden, die das Öffnen deutlich erleichtern. Wer Arthritis oder wenig Kraft in Händen oder Handgelenken hat, sollte von diesem Set die Finger lassen.

Das Gewicht ist das zweite Problem. Die dicken Glaskörper sind deutlich schwerer als Plastik: Der kleine quadratische Behälter wiegt 26 Unzen (737 g), während ein Plastikbehälter dieser Größe nur 2,9 Unzen (82 g) wiegt. Der große quadratische Behälter bringt 48 Unzen (1,36 kg) bzw. 3 Pfund auf die Waage. Zu Hause spielt das keine Rolle, aber für den Arbeitsweg oder die Brotdose für die Schule macht sich das spürbar schwer.

Flüssigkeiten sind ein weiterer Vorbehalt. Caraway verschweigt nicht, dass diese Behälter nicht für Flüssigkeiten oder Suppe gedacht sind, insbesondere unterwegs. Interessanterweise tropft nichts heraus, wenn man sie mit Flüssigkeit füllt und auf den Kopf dreht – selbst bei kräftigem Schütteln. Aber wenn der Deckel nicht vollständig verschlossen ist oder die Dichtung auch nur leicht versagt, springt der Deckel ab und die Flüssigkeit verteilt sich überall.

Praktische Ärgernisse runden die Liste ab. Der Deckel ist aus klarem Glas, sodass man von oben hineinsehen kann – aber gestapelte Behälter oder hoch im Kühlschrank gelagerte Dinge verdecken ihren Inhalt. Und da es Glas ist, zerbricht es beim Fallenlassen: Ein Behälter, der aus etwa Hüfthöhe auf eine Auffahrt fiel, zerbrach vollständig.

Preis und Wert

Wer das günstigste Aufbewahrungsset sucht, wird hier nicht fündig. Für den Preis eines Caraway-Sets könnte man sich drei oder vier Sets Plastikbehälter kaufen. Man erhält zwar fünf Hauptbehälter, vier kleinere Einsätze und drei Aufbewahrungs-Organizer, aber es bleibt ein hoher Preis für ein Produkt, das hauptsächlich zum Aufbewahren und Wiederaufwärmen von Essen dient.

Für wen lohnt sich der Kauf?

Wenn Sie stilvolle, ungiftige, luftdichte Behälter suchen, die nicht flecken und leicht zu reinigen sind, und sie nur zu Hause nutzen möchten, ist das Caraway-Set eine großartige Option. Brauchen Sie etwas für Flüssigkeiten oder für unterwegs, ohne dass es beschwert, passt eine andere Marke wie Rubbermaid Brilliance besser.

Fazit

Das Caraway Aufbewahrungsset löst seinen Hype in den Bereichen ein, die für den Heimgebrauch am wichtigsten sind: hochwertige Optik, ungiftige Materialien, ein überprüft luftdichter Verschluss und einfache, fleckenfreie Reinigung. Die Kompromisse sind aber real: schwergängige Deckel, schwere Glaskörper, Zerbrechlichkeit und ein Premium-Preis. Kaufen Sie es für eine stilvolle Hausküche; lassen Sie es weg, wenn Transportfreundlichkeit oder Flüssigkeiten zu Ihrem Alltag gehören.