Unabhängige Bewertungen
Von Alltagstechnologie und Haushaltsprodukten bis hin zu Lifestyle und Spezialausrüstung konzentriert sich jede Bewertung auf die praktische Anwendung, Stärken, Grenzen und für wen sich das Produkt eignet.
Cookware
HexClad, Caraway, Our Place, Made In und Misen geben viel für Marketing aus. So schnitten ihre Pfannen im langfristigen Direktvergleich tatsächlich ab.
Kitchen Knives
Acht Nakiri-Messer aus Kohlenstoffstahl, halbrostfreiem und rostfreiem Stahl, bewertet von einem aktiven Profikoch hinsichtlich Optik, Gewicht, Balance und Schneidgefühl.
Kitchen Knives
Ein praxisnaher Überblick über acht Nakiri-Messer, von robusten Edelstahl-Optionen bis zu feinen Laser-Schleifungen, mit Hinweisen dazu, welches zu Ihrer Küchenerfahrung passt.
Kitchen Knives
Die Nakiri-Messer von Haruki Kokuto, Masakage und Moritaka werden bei einer kompletten Mahlzeit getestet – vom Kohl bis zum Hähnchen –, um herauszufinden, wie vielseitig dieses Messer mit der flachen Klinge wirklich ist.
Kitchen Knives
Von Yu Kurozakis neuer VG Exos Gecko-Serie bis zum überarbeiteten Mutsumi Bunka 240: vier frische japanische Messer mit klaren Stärken und praktischen Kompromissen.
Cookware
Edelstahl, Gusseisen, Kohlenstoffstahl und keramische Antihaftpfannen wurden auf Hitzeverhalten, Haltbarkeit und Sicherheit getestet. Diese Marken verdienen einen Platz in Ihrer Küche.
Food & Drink
Wir verkosten vier sehr unterschiedliche Olivenöle im direkten Vergleich – von einer erschwinglichen italienischen ungefilterten Cuvée bis zu einer griechischen Premium-Kaltpressung – und finden heraus, wohin das Geld tatsächlich fließt.
Kitchen
Wir haben 10 der beliebtesten Ofenhandschuhe auf Hitzeschutz, Griff, Fingerfertigkeit und Reinigung getestet, um herauszufinden, welche sich wirklich lohnen.
Kitchen Knives
Vier japanische Petty-Messer bei echten Küchenaufgaben – vom Zerlegen eines Huhns bis zum Würfeln von Zwiebeln – um herauszufinden, welche Klingenlänge einen festen Platz auf der Arbeitsfläche verdient.
Outdoor Cooking
Wir vergleichen vier sehr unterschiedliche Grills: einen faltbaren tragbaren Grill, einen elektrischen Grill- und Smoker, einen gravity-fed Holzkohle-Smoker und einen großen isolierten Kamado.
Kitchen Appliances
Ein getesteter Blick auf die siegreichen elektrischen, Gas- und Induktions-Kochplatten, inklusive des Premium-Präzisionsmodells und der Pfanne, die dazu passt.
Food & Drink
Von galizischen Muscheln in scharfer Marinade bis zu spanischen Schwertmuscheln – drei hochwertige Fischkonserven, die es wert sind, mit gutem Brot und einem kühlen Getränk geöffnet zu werden.
Kitchen Appliances
Wir haben über 50 Portionen Reis in acht beliebten Reiskochern zubereitet, um herauszufinden, welche Modelle konstant gute Ergebnisse liefern und welche enttäuschen.
Kitchen Tools
Drei beliebte Rolling Knife Sharpener im direkten Vergleich mit gemessenen Schärfe-Werten, Magnetkraft-Vergleichen und einem klaren Gesamtsieger.
Kitchen Knives
Das Enryu 165mm, Tsunahisa 165mm und Sakon Ginga Nashiji 180mm Santoku treten in Tests mit Zwiebeln, Karotten und Paprika gegeneinander an.
Kitchen
Wir haben 13 hochbewertete Stielkasserollen auf Wärmeverteilung, Aufheizgeschwindigkeit, Haltbarkeit des Griffs und Kochalltag getestet, um herauszufinden, welche sich lohnen und welche Sie überspringen sollten.
Kitchen
Wir haben Dutzende Silikon-Spatulas im Alltag, bei Verfärbungstests und in der Spülmaschine auf die Probe gestellt. Das sind die Schaber-Spatulas, Spoonulas und Glasreiniger, die sich wirklich lohnen.
Kitchen Knives
Wir haben monatelang mit acht Kleinserien- und Custom-Küchenmessern gekocht, von einem rund 60 $ Arbeitstier bis zu einem Kunstobjekt für 55.000 $. Hier erfahren Sie, wo sich das Geld lohnt – und wo nicht.
Cookware
Nach dem Test von mehr als 30 Kochgeschirr-Marken stechen diese acht Edelstahl-Kollektionen hervor, aufgeschlüsselt nach Budget, damit Sie das richtige auswählen können.
Cookware
Du möchtest dein Kochgeschirr von Grund auf aufbauen? Hier sind die Pfannen, die sich bei drei verschiedenen Budgets lohnen – inklusive der Kompromisse, die man eingehen muss.
Food & Drinks
Von mango-förmigen Schokoglasuren bis hin zu Paan- und Jamun-Sriracha-Eis am Stiel: Wir haben 12 der aktuell spannendsten Eissorten im Handel verkostet und jeweils bewertet.
Kitchen Tools
Wir haben neun beliebte Gemüseschäler einem umfassenden Obst- und Gemüsetest unterzogen, um herauszufinden, welche tatsächlich glatter, schneller und komfortabler schälen.
Snacks & Drinks
Von Popping Boba und Sparkling Coffee über Proteinchips bis Dubai-Konafa: Acht Trend-Snacks im Geschmackstest mit ehrlichen Bewertungen.
Home Cleaning
Zwei getestete Nassmops, die Verschüttetes, klebrige Flecken und die routinemäßige Reinigung bewältigen – mit echten Stärken und einigen Abstrichen, die man vor dem Kauf abwägen sollte.
Kitchen Appliances
Drei Direktvergleiche zwischen namhaften Küchengeräten und ihren günstigen Konkurrenten – mit Mixern, Sofort-Einstichthermometern und Frozen-Drink-Maschinen.
Grilling & Outdoor Cooking
Drei Holzkohle-Arten im direkten Vergleich getestet – von langlebiger japanischer Binchotan bis zur preiswerten Holzkohle, mit echten Temperaturwerten, die Ihnen bei der Wahl helfen.
Kitchen Knives
Zwei handgefertigte 230mm Gyutos aus der Birch and Bevel Carbon-Stahl-Linie, verglichen hinsichtlich Verarbeitung, Finish, Stahl und alltäglicher Schneidleistung.
Kitchen Appliances
Wir haben Premium- und Budget-Standmixer, Mini-Zerkleinerer, Heißluftfritteusen und Eismaschinen in einem Blindverkostungstest verglichen. Hier erfahren Sie, welche sich den Aufpreis wirklich lohnen.
Outdoor Cooking
Ein leichter Konro-Grill aus Kieselgur mit Binchotan-Holzkohle, der ein wirklich langsames, strahlungswärmebasiertes Yakitori-Erlebnis liefert – ohne Premium-Preis.
Food & Drink
Haferflocken, Tomatenmark, Red Leicester und Mango traten in identischen Gerichten gegeneinander an. Das verraten die Verkostungen darüber, wann sich Premium wirklich lohnt.