Kitchen Appliances
2026年版 ベストスタンドミキサー:すべてのホームベーカーに向けた4選
ホイップ、クリーミング、重い生地の捏ねの各テストを実施した4つのスタンドミキサー。価格重視の実用機からプレミアムなパン向け機種までを紹介します。
独立したレビュー
日々のテクノロジーや家庭用品から、ライフスタイルや専門的なギアまで、各レビューでは実際の使用感、強み、限界、そしてどのような人に適しているかに焦点を当てています。
Kitchen Appliances
ホイップ、クリーミング、重い生地の捏ねの各テストを実施した4つのスタンドミキサー。価格重視の実用機からプレミアムなパン向け機種までを紹介します。
Kitchen Pantry
スーパーの市販ブイヨンの多くは味が薄いか、どこか変な味がします。チキンストックからヴィーガンのチキン風味ブイヨンまで、キッチンに常備する価値のある4つの例外をご紹介します。
Food & Grocery
入手しやすいスーパーのフムス9ブランドを、プレーンとピタと合わせた2パターンで試食し、カゴに入れる価値が本当にあるのはどれかを検証しました。
Food & Kitchen
9種の市販マヨネーズをそのままとトマトサンドイッチで試食し、熱狂的なファンを持つキューピーについても掘り下げて、買う価値のある一本を探しました。
Kitchen Pantry
手に入りやすい10種類のエクストラバージンオリーブオイルを、風味・鮮度・日常的なコストパフォーマンスで比較。ラベルのどこを見ればよいのか、そのポイントもご紹介します。
Food & Kitchen
在来種(ヒールルーム)からクマトまで、店で旨みのあるトマトを選ぶための実践ガイド。避けるべき品種もあわせてご紹介します。
Food & Grocery
全国で売られている食パン8ブランドを、風味・食感・甘さ・サンドイッチでの使い勝手の観点から比較しました。
Kitchen
スウェーデンクロス4ブランドを日常のキッチン作業で試しました。はっきりと優れた2製品が浮かび上がる一方、賢いアイデアも実用面で及ばなかった1つがありました。
Kitchen Cookware
トースター烤箱に収まる小型のパンや皿を集め、丈夫さ、加熱の均一性、 everydayの実用性をテストした roundup です。
Beverages
3種類のトニックウォーターを並べて比較。手頃なスーパー銘柄の勝者と、個性のはっきり異なる2つのブティック銘柄をご紹介します。
Food & Kitchen
4つのトルティーヤチップスブランドを食感・ディップ性能・鮮度保持の観点からテストし、グアカモレとともに楽しむのにふさわしい一袋を見つけ出しました。
Food & Grocery
手に入りやすいトルティーヤチップス8銘柄を、そのままの試食、サルサでのディップ、そしてグアカモレ引き上げテストにかけ、次のパーティーに選ぶべき一袋を見極めました。
Kitchen Tools
2つのトーティーヤプレスを実測比較。頻繁に使う方向けの重量級スチールモデルと、たまのトーティーヤ作り向けのコスパ最適キャストアイロンモデル。
Camping Gear
実テストを通過した3つのトラベルカトラリーを紹介。チタニウム製スプーンフォークからマグネット式3点セット、8ドルのモジュラー式お買い得品まで。
Food & Kitchen
今年のホリデーシーズンで際立つMary'sのターキー2種。深い味わいのヘリテージ種と、白身派のご家庭にぴったりの定番フリーレンジです。
Kitchen Tools
ホリデーの七面鳥向けに実テスト済みのカーヴィング道具2点。両刃のセレーション付きブレードを備えたBlack+Deckerの電動ナイフと、真っ直ぐな刃先でテーブルでの活躍が約束されるMercerのカーヴィングフォークです。
Food & Drink
乳製品不使用のチョコレートアイス3品をブラインド風テイスティングで比較。石のように硬い低脂肪の一品から、本物のチョコレートの風味を持つココナッツベースの同点優勝2品までを紹介します。
Baking Ingredients
ヴィーガン・チョコレートケーキのレシピで卵代替品をまとめてテストしたところ、構造・食感・素材の味を活かせる4製品が抜きん出た結果となりました。
Kitchen Essentials
コーン油、キャノーラ油からピーナッツ油、アボカド油、ココナッツオイル、そして手頃なオールマイティーブレンドまで、実用的な中性調理油を徹底解説します。
Kitchen Tools
にんじん、じゃがいも、セロリアック、かぼちゃ、しょうがで十数種類のピーラーをテストした結果、鋭いY型の名品と、手に馴染むストレート型ピーラーの2モデルが際立ちました。
Kitchen Tools
18本のピーラーをニンジン、かぼちゃ、生姜、レモンの皮(ゼスト)でキッチンスケールを使ってテストした結果、勝者は2つに絞られました。500円相当のY型ピーラーと1,200円相当のストレートピーラーです。
Kitchen Gear
引き出しに常備する価値を認められた12の野菜調理ツールと、棚に置いておくことをおすすめする1つのガジェットをご紹介します。
Food & Grocery
豆ベース、旨みのある大地の風味、野菜たっぷりの3スタイルの本物ヴィージーバーガーを比較。なかには棚に戻しておいたほうがいいパティもありました。
Home & Kitchen
20〜34オンスのウォーターボトル12本をテストし、素材ごとにベストな1本を選びました。Yeti Rambler、Yeti Yonder、そしてLifeFactoryのガラスボトルです。
Baking Ingredients
4種類のホワイトベーキングチップを比較し、本物の風味を届けるのはどれで、どれが物足りないのかを検証。さらに、キャンディ作りには本物のホワイトチョコレートが必ずしも最適ではない理由についてのヒントもご紹介します。
Food & Grocery
爽やかな乳酸発酵タイプの勝者から、刺激的に酸っぱい小瓶入りの選択肢まで、テーブルに並べて試食した結果、この3つの丸ごとディルピクルスが選ばれました。
Kitchen Tools
13本の木製スプーンを実使用テストした結果、Jonathan's Spoons SpootleとFAAY 13.5インチ チーク クッキングスプーンの2本が勝者として選ばれました。
Food Reviews
アメリカの定番からブルガリアの酸味、アイスランドのスキュールまで、17種のプレーンヨーグルトを風味・食感・ベストな用途で比較しました。
Home & Kitchen
スポンジ、スプレー、キッチンタオル、そしてゴミ箱——いずれもテストと日々のキッチン使用で実力を証明した4品です。
Kitchen
箱入りブイヨンのほんの数分の一のコストで、冷蔵庫で最長2年保存でき、チキン・ビーフ・ベジタブルの味テストで高評価を獲得した常備品です。