Avis indépendants
De la technologie quotidienne et des produits pour la maison au style de vie et aux équipements spécialisés, chaque avis se concentre sur l'utilisation pratique, les points forts, les limites et à qui le produit convient.
Cookware
Quatre poêles antiadhésives qui ont réussi des tests rigoureux de libération des œufs et de durabilité, plus ce qu'il faut savoir avant de choisir entre un revêtement PTFE traditionnel et un revêtement céramique.
Outdoor Entertaining
Douze produits testés pour les tailgates, les pique-niques et les fêtes de jardin, d'une glacière robuste et d'un barbecue à gaz portable aux sacs isothermes et à la vaisselle qui tient vraiment la route.
Kitchen Appliances
D'un modèle à coquille à 30 $ à un grill convertible à 200 $, cinq machines à panini comparées sur la constance de la chaleur, les stries de grillade, l'évacuation du gras et la conception du plateau.
Kitchen Pantry
Les piments verts hachés et le chili en poudre méritent tous deux une place permanente au garde-manger quand ils apportent du vrai piquant et du vrai goût.
Kitchen
Nous avons comparé 10 essuie-tout sur la résistance, l'absorption et le rapport qualité-prix. Deux grands vainqueurs se sont détachés : Bounty Select-A-Size et Viva Signature Cloth Towels.
Kitchen Knives
Le couteau de chef et le couteau d'office accaparent toutes les attentions, mais un bon couteau petty gagne sa place. Voici les deux modèles qui ont le plus impressionné nos testeurs.
Bakeware
Trois outils de pâtisserie spécialisés qui simplifient véritablement la confection des tartes : un moule à tarte antiadhésif doré, des billes de cuisson en céramique et un simple rouleau à pâtisserie en érable.
Kitchen Appliances
La cuisson par induction est rapide, précise et reste fraîche autour de la plaque. Nous comparons le Breville PolyScience Control Freak avec la plaque portable au prix abordable Duxtop.
Food & Pantry
Un test gustatif de raiforts préparés a révélé deux standouts : Inglehoffer Cream Style et Woeber's Pure Horseradish.
Kitchen Deals
Des équipements de cuisine testés et approuvés en promo pour ce Prime Day, plus les offres que nous éviterions même soldées.
Kitchen Deals
Des équipements de cuisine testés en main propre et en promo en ce moment, d'un jeu de casseroles remarquable à une machine à espresso de trois secondes, en passant par les blenders, poêles et hachoirs qui méritent leur réputation, plus les produits qu'il vaut mieux ignorer.
Kitchen
Neuf produits de cuisine répartis entre vraies bonnes affaires et promotions à éviter, sur la base de tests pratiques et d'une utilisation au long cours.
Baking Ingredients
Nous comparons quatre marques de pâte feuilletée largement disponibles selon leur teneur en beurre, leur format, leur facilité de manipulation et leur saveur, pour vous aider à choisir la bonne pour votre prochaine tarte ou tourte.
Kitchen
Trois améliorations de cuisine testées qui réduisent le plastique à usage unique sans ajouter de contraintes : pailles réutilisables, couvercles à suction et sacs à produits en maille.
Kitchen
De la rôtissoire au thermomètre à sonde, ces quatre produits testés rendent le rôtissage hivernal plus simple et plus fiable.
Robot Vacuums
Deux robots aspirateurs à des prix très différents s'affrontent sur la performance de nettoyage, la commodité de la vidange automatique et la facilité d'utilisation au quotidien.
Robot Vacuums
Deux robots aspirateurs ayant obtenu les meilleures notes lors de tests pratiques d'élimination de la saleté : un modèle haut de gamme à vidage automatique et un modèle performant à prix abordable.
Kitchen Tools
Après des tests pratiques sur des rouleaux à poignées, des cylindres droits et des rouleaux français effilés, deux rouleaux à pâtisserie JK Adams se sont imposés pour la pâte à tarte, les biscuits et la pâte à pizza.
Kitchen Tools
Des bacs de conservation sur glace aux couteaux à huîtres, quatre outils pratiques pour préparer poisson frais, homard et huîtres à la maison.
Pantry Staples
De l'huile de sésame grillée au tahini, ces deux produits à base de sésame se sont imposés comme des choix de premier ordre pour la cuisine de tous les jours.
Kitchen & Cooking
Trois styles de plaques à pâtisserie testés côte à côte : l'aluminium classique, l'inox triply et l'antiadhésif. Voici ce qui tient dans le temps, ce qui se déforme, et celle qui convient à votre cuisine.
Food & Drink
Nous avons goûté des tablettes pur origine de 14 pays pour en retenir trois : une tablette du Ghana ultra fondante, un 74 % de Fidji au caractère affirmé et un 70 % indien fruité.
Kitchen
D'une balance de cuisine de précision à un moule à gâteau de six pouces, ces dix choix testés rendent la pâtisserie pour une ou deux personnes plus simple, plus rapide et bien plus précise.
Kitchen Appliances
Nous avons rôti du poulet, cuit des scones, préparé des toasts et grillé des travers de porc dans cinq fours connectés de comptoir. Voici comment se sont comparés June, Tovala, Brava, Panasonic et Anova.
Kitchen Appliances
Deux fours intelligents de comptoir ont obtenu les meilleures notes lors des tests. Voici comment le June et le Tovala se comparent, et lequel convient le mieux à votre cuisine.
Kitchen Appliances
Quatre machines à soda testées, de 83 à 219 $, dont le meilleur choix global et l'option idéale pour abandonner les bouteilles en plastique.
Kitchen Appliances
Nous avons testé six nouveaux appareils de cuisson sous vide pour leur précision, leur vitesse, leurs commandes et leur circulation afin de déterminer le meilleur circulateur pour votre cuisine et l'aspirateur alimentaire qui mérite de l'accompagner.
Kitchen Organization
Quatre solutions de rangement pour épices (placards, tiroirs et portes), plus deux farines de maïs recommandées pour le cornbread, les muffins et plus encore.
Kitchen Organization
Quatre organisateurs à épices testés pour leur capacité, leur configurabilité et leur visibilité, avec un choix pour les placards, les tiroirs et les installations sur porte.
Kitchen Appliances
Trois robots pâtissiers à des prix très différents se sont affrontés face à une KitchenAid vieille de 15 ans. Voici comment chacun a obtenu sa note en matière de qualité, de performance, d'expérience utilisateur et de polyvalence.