Reseñas independientes
Desde tecnología, hogar y estilo de vida hasta equipamiento especializado, cada reseña se centra en el uso real, la compatibilidad, las ventajas, las limitaciones y el tipo de usuario al que mejor se adapta cada producto.
Food & Drink
Cuatro chocolates negros que aportan más cacao y menos azúcar, desde una tableta de repostería para el día a día hasta una intensa opción del 90%.
Coffee Makers
Una comparación de 16 cafeteras de goteo coronó a un ganador claro y a una opción económica. Así es como el Technivorm Moccamaster KBT y el Zojirushi Zutto se ganaron su lugar.
Kitchen Appliances
Un análisis cara a cara de dos cafeteras de goteo automáticas que destacaron en una comparativa de 16 máquinas: la premium Technivorm Moccamaster KBT y la asequible Zojirushi ZUTTO.
Coffee Makers
Comparamos 16 cafeteras automáticas de goteo en cuanto a sabor, temperatura de preparación, velocidad y facilidad de limpieza. Estas tres destacaron.
Kitchen Tools
Tres utensilios prácticos para huevos fritos y tortillas: una sartén antiadherente que superó las pruebas, una tapa de cristal que sella de verdad y un temporizador pensado para hacer varias cosas a la vez.
Kitchen
Comparamos tres sustitutos de huevo en pasteles, galletas y platos revueltos para descubrir cuáles resisten de verdad en la cocina.
Kitchen Appliances
Después de abrir más de cien latas en dos estilos, dos abrelatas eléctricos destacaron: un modelo compacto de pilas y un todoterreno de encimera.
Kitchen Gadgets
Probamos ocho sacacorchos eléctricos con precios de $20 a $110 en cientos de botellas. El Secura resultó el ganador, y un modelo de Peugeot y otro de Rabbit también merecen ser tenidos en cuenta.
Espresso Machines
Seis opciones probadas en cuatro niveles de esfuerzo, desde una máquina de cápsulas de un solo botón hasta un equipo prosumer totalmente manual, más el molinillo para acompañarlo.
Outdoor Cooking
Dos parrillas para hoguera probadas que convierten el fuego del jardín en un auténtico equipo de cocina, con claras contrapartidas en tamaño, precio y humo.
Kitchen & Food
Dos juegos de cubiertos y tres pepinillos encurtidos enteros sometidos a pruebas reales de comodidad, sabor y crocancia, con ganadores claros y sus contrapartidas.
Kitchen & Dining
Nueve juegos de cubiertos pasaron por pruebas reales de comodidad, equilibrio y corte. Dos destacaron: los juegos de 45 piezas Our Table Cecil Satin y Oneida Voss.
Kitchen Appliances
Dos robots de cocina se enfrentaron en pruebas de picado, mezclado, rebanado y masa. Aquí está cuál salió ganador y para quién conviene elegir el otro.
Kitchen Appliances
Un caballo de batalla de tamaño completo y una picadora compacta se ganan su sitio, pero brillan en tareas distintas. Aquí te contamos cómo decidir cuál se adapta a tu cocina.
Kitchen Appliances
Una bestia de trabajo a tamaño completo y una picadora compacta se ganan su sitio por derecho propio. Te contamos qué hace mejor cada tamaño y cuál encaja en tu cocina.
Kitchen
Después de sacudir, dejar caer y probar en el congelador tanto bolsas desechables como reutilizables, Ziploc, Rezip y Ello destacaron como las opciones que vale la pena comprar.
Kitchen
Tras meses de pruebas en el mundo real, dos juegos de Rubbermaid Brilliance destacan sobre el resto. Esto es lo que realmente importa a la hora de elegir entre recipientes de vidrio y de plástico.
Kitchen
Cinco bolsas para almacenar alimentos probadas en hermeticidad, calidad del cierre, rendimiento en el congelador y durabilidad, además de consejos sobre cuándo conviene más una bolsa desechable o reutilizable.
Coffee Gear
Siete prensas francesas comparadas en filtrado, aislamiento, capacidad, tapas y limpieza, además de un método sencillo que funciona en cualquiera de ellas.
Frozen Food
Desde el Mandarin Orange Chicken de Trader Joe's hasta las soup dumplings de Fly By Jing, probamos siete productos chinos de supermercado para descubrir cuáles merecen un hueco en tu congelador.
Food Reviews
Probamos cinco marcas de barritas de pescado congeladas de amplia disponibilidad para averiguar cuáles ofrecen un crujiente irresistible y un pescado limpio y en hojuelas.
Kitchen Tools
Desde descorazonadores de tomate hasta peladores de manivela, estas herramientas para preparar fruta se ganaron su lugar en el cajón de la cocina, mientras que algunos gadgets demostraron que mejor los dejan en la estantería.
Kitchen Essentials
Analizamos los sustitutos del ajo que vale la pena tener a mano, y las dos opciones que realmente aportan auténtico sabor a ajo sin pelar ni picar.
Kitchen Ingredients
Siete sustitutos frescos del ajo se probaron en una pasta con aceite de oliva y ajo. Dos destacaron con claridad, y las opciones en frasco en su mayoría no estuvieron a la altura.
Gourmet Food
Fresco y cítrico, madurado en ceniza, de corteza floral o remojado en vino tinto: cuatro quesos de cabra que muestran lo amplia que es realmente esta categoría.
Pantry Staples
Probamos ocho marcas de gochujang solas y en tteokbokki para encontrar las que vale la pena añadir a tu despensa, desde los básicos de supermercado hasta las pastas artesanales tradicionales.
Outdoor Cooking
Comparamos cestas para parrilla, planchas, un soporte de costillas y una bandeja de ostras para encontrar los utensilios de exterior que realmente valen la pena, además de los que nos decepcionaron.
Kitchen & Grilling Gear
Del ante al silicona y las aramidas, así se comparan los guantes para parrilla líderes, además de los dos pares que valen tu dinero.
Grilling Accessories
Un encendedor de chimenea, dos cepillos para parrilla, pinzas con cierre y una confiable bandeja de media plancha: cinco herramientas sencillas que garantizan el éxito de cada sesión de asado.
Pantry Staples
Cuatro variedades de judías heirloom que ofrecen un sabor más intenso, una textura más cremosa y una cocción más rápida que las judías comerciales del supermercado.