Avaliações independentes
De tecnologia do dia a dia e produtos para casa a estilo de vida e equipamentos especializados, cada avaliação se concentra no uso prático, pontos fortes, limitações e para quem o produto realmente é indicado.
Kitchen
Do número de camadas ao formato dos cabos e estilos de borda, veja o que realmente importa ao comprar panelas de aço inoxidável, além de cinco marcas que valem a comparação.
Groceries
Nove produtos do dia a dia de supermercados econômicos e marcas premium, avaliados às cegas para descobrir para onde vai, de fato, o dinheiro extra.
Outdoor Cooking
Uma comparação prática entre a churrasqueira de inox Tan Grill e uma Konro tradicional, abordando retenção de calor, limpeza, espaço de cozimento e para qual perfil de usuário cada uma é mais indicada.
Food & Drink
Provamos os dois molhos da Tingly Ted's, de Ed Sheeran, contra o Frank's Original, Cholula e Sauce Shop Buffalo para ver como o condimento de celebridade se sai.
Kitchen Tools
Uma análise prática do afiador de facas de cozinha Tormek T1, cobrindo velocidade de afiação, o guia de ângulo, lâminas finas e grossas, e quem deveria evitar.
Sharpening
Uma pedra natural japonesa dura e vítrea da Ilha de Tsushima usada como pedra de acabamento em uma petty 150mm R2, com impressões sobre o feedback, o polimento e para quem ela é indicada.
Cookware
Quatro panelas totalmente de aço inoxidável multicamadas, incluindo uma sauce pan da All-Clad, uma saucier da Le Creuset, uma skillet da All-Clad e uma saute pan da Made In, e quando cada uma justifica seu lugar.
Food & Drink
Uma degustação prática de três queijos genuinamente diferentes: o queijo de cânhamo da Jumi, o queijo de casca lavada St Cera e o Caciobarricato maturado no vinho.
Kitchen Knives
Do sobá ao corte de atum, seis dos formatos de faca japonesa mais raros e estranhos explicados, com indicação de para quem cada uma é realmente indicada.
Cookbooks
Preparamos três receitas do What Can I Bring?, de Casey Elsas, para trazer as primeiras impressões deste livro de culinária voltado para convidados, incluindo um esperto queso vegano de elote e um pico de gallo de melancia.
Kitchen Knives
Uma faca de pão Sakimaru de 260mm encomendada sob medida do fabricante britânico Willow Forge, construída em torno de um núcleo Takefu V-Toku 2 e com um cabo estabilizado de aparência marcante.
Kitchen Knives
Duas facas do mesmo ferreiro de Quebec, uma diferença de $1,000, e uma comparação surpreendentemente próxima de geometria, liberação de alimentos e acabamento.
Kitchen Knives
Uma gyuto de 240mm forjada em tamahagane tradicional de tatara pelo ferreiro licenciado Yasha Yukawa, com detalhes premium de unboxing, observações de construção e para quem ela realmente se destina.
Kitchen Knives
As duas marcas pertencem à mesma matriz, mas a Zwilling e a Henckels são construídas de formas muito diferentes. Veja como suas coleções se comparam e qual faca faz sentido para o seu orçamento.
Astrophotography
Quatro refratores APO da classe 100mm testados na mesma noite, com a mesma câmera full frame, a mesma montagem e o mesmo alvo.
Astrophotography
Um acromático, um duplex ED e um astroógrafo quadruplo premium se enfrentam para mostrar o que o seu dinheiro realmente compra em um refrator para imagem.
Astrophotography
Três refratores apocromáticos da classe 90mm testados lado a lado para astrofotografia de céu profundo, cobrindo óptica, design, acessórios e preço.
Astrophotography
De focadores automáticos a ópticas rápidas f2 e filtros de alta velocidade, esses upgrades transformam um setup básico de imagem em um rig sério de astrofotografia avançada.
Astrophotography Software
Uma análise prática do novo Affinity gratuito da Canva para astrofotografia de céu profundo, incluindo fluxos de empilhamento, remoção de estrelas e redução de ruído.
Astronomy Gear
O Astro Suite reúne planejamento de equipamentos, verificação de compatibilidade, ferramentas de campo de visão e builds da comunidade em uma única plataforma gratuita para astrônomos.
Portable Power
Seis tomadas AC, carregamento rápido de LFP e operação silenciosa fazem da Anker 757 uma forte candidata para alimentar um setup completo de astrofotografia de céu profundo por várias noites longe da rede elétrica.
Telescopes
Um refrator doublet de 102mm f/11 construído puramente para observação visual, com vidro FCD100, imagens nítidas e de alto contraste, e uma sensação genuinamente premium.
Astrophotography
A Apertura 75Q já é um refrator de imagem sem complicação, e seu redutor 0.75x a leva a f/4.0 com um campo mais amplo. Veja como a dupla se sai sob céus escuros.
Telescopes
Um refrator Petzval compacto com óptica da Sharpstar, correção de cor quase perfeita, compatibilidade full-frame e sem dores de cabeça com espaçamento.
Astrophotography
Um olhar mais atento sobre o refrator triplet 90mm FPL53 da Apertura, dos acessórios inclusos aos resultados de iluminação de campo em full-frame.
Telescopes
Um Dobsonian de tubo treliçado com grande abertura, óptica de qualidade, um kit completo de acessórios e recursos de praticidade bem pensados já integrados.
Telescopes
Um Dobsoniano de 8 polegadas que entrega visões lunares, planetárias e de céu profundo, com construção portátil e espaço para evoluir.
Telescopes
Um Dobsonian de 8 polegadas com óptica limitada por difração, hardware aprimorado e um pacote de acessórios que permite observar desde a primeira noite.
Astrophotography
Uma estação de energia portátil de 518Wh com saída 12V estável, portas DC no estilo astronômico, USB-C 100W com power delivery e um kit completo de cabos para montagem astrofotográfica.
Astrophotography
Uma pier portátil e robusta para montantes strainwave que eleva seu setup a quase 39 polegadas e libera o caminho para uma astrofotografia sem preocupações.