Avaliações independentes
De tecnologia do dia a dia e produtos para casa a estilo de vida e equipamentos especializados, cada avaliação se concentra no uso prático, pontos fortes, limitações e para quem o produto realmente é indicado.
Kitchen Knives
Vencedora em um comparativo de oito facas de fatiar de 10 a 12 polegadas, esta faca Fibrox de US$ 48 fatia brisket, peru e assados com precisão impecável.
Kitchen Gadgets
De forros de tigela de mistura a uma batedeira de mão que se transforma em batedeira de bancada, testamos dez gadgets virais de confeitaria em receitas reais para separar o útil do que vai direto para a gaveta.
Bakeware
Uma assadeira de alumínio sem revestimento com duas bordas elevadas e generosos 203 polegadas quadradas de área de forneamento, projetada especificamente para cookies.
Baking Tools
Um dos poucos conjuntos de bico que cobre o essencial sem encher a caixa com bicos esquisitos, além de uma pequena lista de complementos para deixá-lo completo.
Kitchen Gadgets
Um kit de confeitaria econômico recomendado por testadores para decoração com buttercream, com algumas pequenas lacunas que vale a pena preencher antes de comprar.
Kitchen Knives
Submetemos três facas gyuto japonesas de 210mm a tarefas reais de cozinha para descobrir qual entrega o melhor equilíbrio entre desempenho de corte, conforto e manutenção.
Kitchen Gadgets
Um resfriador rápido de bebidas, um resfriador de vinho ecológico, um esmagador de alho e um descascador de camarão passam por testes reais de cozinha para ver quais merecem um lugar.
Kitchen Knives
Uma comparação prática entre facas de chef de 6 polegadas e 8 polegadas, abordando versatilidade, peso, manobrabilidade e preço, com destaque para a Shun Classic e a Wusthof Classic.
Kitchen Storage
Recipientes herméticos transparentes que economizam espaço, com tampas de travamento, vendidos em conjuntos flexíveis de uma ou três peças, com etiquetas e utensílios de medição incluídos.
Kitchen Gadgets
Do Presto Salad Shooter ao Ronco Showtime Rotisserie, quatro famosos eletrodomésticos de TV dos anos 1990 revisitados para ver quais ainda valem a compra.
Cookbooks
Cozinhamos 13 pratos de Africana, de Llorado Umashayor, ao longo de uma semana. Aqui está o que funcionou, o que tropeçou e para quem, de fato, este belo livro de cozinha é indicado.
Kitchen Appliances
Uma fritadeira elérica sem óleo tipo cesta e um forno elétrico com convecção foram colocados frente a frente com asas de frango, batatas fritas e couve-de-bruxelas. Veja qual cozinha mais rápido, deixa mais crocante e se encaixa melhor na sua cozinha.
Groceries
Da manteiga Nordpak ao bolo de lagarta Cuthbert, comparamos seis réplicas da Aldi com seus famosos originais em embalagem, sabor e preço.
Kitchen Oils
Cozinhamos com o óleo de algas da Algae Cooking Club para ver se essa opção da moda, livre de óleos de sementes, realmente entrega o que promete, e se o preço faz sentido para o dia a dia na cozinha.
Cookware
Da D3 Stainless à FusionTec, veja como cada coleção da All-Clad difere em construção, cabos, desempenho de aquecimento e preço.
Cookware
Um olhar atento sobre a coleção mais premium da All-Clad: construção de cinco camadas com núcleo de cobre, cabos mais longos que dissipam melhor o calor e desempenho projetado para precisão de temperatura.
Cookware
As duas coleções compartilham a mesma construção de três camadas, mas o design do cabo, a superfície de cozimento e a disponibilidade as diferenciam de formas que fazem diferença.
Cookware
As três coleções são fabricadas nos EUA e compatíveis com indução, mas sua construção, cabos e preço diferem de formas que fazem diferença.
Cookware
Uma frigideira de aço inoxidável totalmente revestida com cinco camadas, construída para distribuição uniforme de calor, resposta indulgente ao cozimento e um acabamento escovado durável.
Cookware
Cinco camadas de aço inoxidável e alumínio, um aquecimento mais lento e uniforme, e um design feito para despejar com confiança. Aqui está o que você precisa saber antes de comprar a frigideira All-Clad D5 de 12 polegadas.
Cookware
Um revestimento antiaderente de três camadas, corpo de alumínio anodizado e base compatível com indução fazem desta frigideira uma candidata séria para o dia a dia na cozinha.
Cookware
Um olhar detalhado sobre três coleções de panelas da All-Clad, cobrindo construção, design das alças, compatibilidade com indução e diferenças de preço para ajudar você a escolher.
Cookware
Uma comparação direta entre sete coleções de panelas de inox da All-Clad e da Demeyere, cobrindo construção, velocidade de aquecimento, retenção de calor, cabos, limpeza e preço.
Cookware
All-Clad D3, D5, Copper Core e HA1 enfrentam o aço inoxidável da Made In, comparando construção, design, desempenho na cozinha e custo-benefício.
Kitchen Deals
Ofertas de cozinha selecionadas a dedo do Prime Day em fritadeiras elétricas, panelas de arroz, panelas e copos, incluindo destaques como Instant Vortex Plus, Zojirushi Neuro Fuzzy e All-Clad D3.
Food Reviews
De pizza congelada e molho de queijo a motichoor laddu e trufas de chocolate, exploramos um lado inesperado do portfólio da Amul e demos nota honesta a cada item.
Food & Drink Reviews
Uma análise prática de cinco produtos surpreendentes da Amul, de um shake com 20g de proteína a um kulfi de mango high protein, além de como o creme de avelã com chocolate se compara ao Nutella.
Kitchen Storage
Um suporte magnético de facas feito à mão na Holanda, com design hexagonal, acabamentos de madeira intercambiáveis e sistema de fixação na parede removível. Veja o que funciona bem e o que verificar antes de comprar.
Kitchen Knives
Um núcleo de Aogami Super envolto em revestimento de aço inoxidável, um afiamento fino estilo laser e um perfil K-tip. Colocamos esta kiritsuke de 215mm à prova com cebolas, batata-doce, cenouras e abóbora butternut para descobrir onde ela brilha.
Baking
Uma lista de despensa atualizada e honesta cobrindo chocolates, cacau, laticínios, farinhas, açúcares e essenciais de confeitaria, com as marcas que conquistam um lugar permanente na prateleira.