Kit Iniciante de Decoração com Buttercream Wilton 20 Peças: Um Simples Kit de Confeitaria Que Acerta no Básico

Introdução

Se você quer elevar o nível da sua confeitaria, um kit de confeitaria é uma das melhorias mais fáceis de fazer. Esses kits são feitos para cobrir, decorar e escrever sobre bolos, cupcakes e biscoitos, e um bom kit inclui sacos de confeitaria, bicos decorativos e acopladores que permitem trocar os bicos sem trocar de saco.

Tecnicamente, você poderia se virar com um saco simples de zip-lock com um canto cortado. Mas um kit de confeitaria de verdade oferece muito mais controle e muito mais opções decorativas, e é exatamente isso que importa quando você passa da cobertura básica.

O Que um Bom Kit de Confeitaria Deve Incluir

Nem todos os kits de confeitaria são iguais. Nos testes, a maioria dos kits veio repleta de bicos redundantes e estranhos, enquanto faltavam alguns dos seis bicos mais essenciais: um bico redondo pequeno para escrita, um bico redondo maior para desenhos maiores, um bico estrela aberta grande, um bico estrela fechada grande, um bico folha e um bico pétala.

Essa lacuna importa mais do que a quantidade bruta de bicos. Uma gaveta cheia de bicos novidade é menos útil do que uma lista curta de formatos versáteis que você vai usar em toda fornada.

Os Méritos dos Sacos Descartáveis

O saco em si importa tanto quanto os bicos. Sacos de tecido são um incômodo para lavar e secar, e retêm manchas. Sacos de confeitaria descartáveis de plástico, com cerca de 14 polegadas, são a melhor escolha, e com o plástico você pode até lavar e reutilizar.

Uma dica de técnica que vale a pena saber: nunca encha o saco mais da metade, porque você precisa de espaço para segurá-lo. Sacos menores não são bons por esse motivo.

O Que Considerar Antes de Comprar

O único kit que recebeu recomendação é o Wilton 20-piece Beginning Buttercream Decorating Set, com preço em torno de US$ 13. Ele não é perfeito. Vem com apenas cinco dos seis bicos essenciais, então, para completar o conjunto, vale a pena adicionar um bico estrela fechada grande, um acoplador e sacos de 14 polegadas.

Com essas pequenas adições em mãos, você estará confeitando como um profissional.

Dicas de Compra

Por aproximadamente o preço de um café caprichado, este kit cobre os fundamentos da decoração com buttercream sem sobrecarregar um iniciante com acessórios supérfluos. A decisão prática é comprar o kit e complementá-lo com o bico estrela fechada grande que falta e um acoplador reserva, e depois estocar sacos descartáveis de 14 polegadas para que você sempre tenha um limpo à mão.

Se você decora principalmente cupcakes, biscoitos e bolos de comemoração em casa, essa combinação oferece tudo o que a lista de bicos essenciais exige, sem pagar por peças de enchimento que você nunca vai usar.

Conclusão

O Wilton 20-piece Beginning Buttercream Decorating Set se destaca porque foca no que decoradores iniciantes e intermediários realmente precisam, em vez de encher a caixa com bicos redundantes. Adicione o único bico essencial que falta, um acoplador e sacos adequados de 14 polegadas, e você terá um conjunto eficiente e econômico para cobrir, decorar e escrever sobre praticamente tudo o que assar.