Bästa ultralätta backpacking-matlagningssystemet: Toaks titanium alkoholbrännare-setup

Introduktion

Ett matlagningssystem för backpacking är ett av de tystaste besluten på en utrustningslista. Det måste koka vatten pålitligt, packas ihop litet och vara tillräckligt lätt för att du ska sluta tänka på det. Setupen i den här guiden består av fyra titankomponenter från Toaks som fungerar tillsammans som ett enda ultralätt alkoholbrännarsystem: en 550ml-kastrull, en siphonalkoholbrännare, en vikbar vindskydd och en långskaftad sked med polerad sked. Tillsammans väger alla fyra delar under fem uns, vilket är en betydande besparing jämfört med de allt-i-ett-canistersystem som många vandrare börjar med. Nedan beskrivs vad varje del gör, hur delarna passar ihop och vad som är värt att väga in innan du bestämmer dig.

Vad du bör leta efter i ett ultralätt matlagningssystem

Den mesta matlagningen på leden handlar om att koka vatten. Rehydreringsmåltider behöver vanligtvis två koppar vatten eller mindre, så en kastrull som rymmer två koppar täcker den överväldigande majoriteten av det du faktiskt lagar mat utomhus.

Det enda kravet omformar hela beslutet. Set med flera koppar, staplade kastruller och paketerade tillbehörssatser ser betryggande ut på ett specifikationsblad, men de tillför vikt och volym för kapacitet du troligen inte använder. Den mer användbara frågan är om ett system kokar det vatten du behöver, packas i det utrymme du har och håller bränslemängden liten.

Tre saker brukar spela störst roll: kapacitet som matchar en måltid, en brännare som ger tillräckligt med värme för att koka snabbt och vindskydd som håller lågan arbetsam. Får du dessa rätt är resten detaljer.

Vikten är den andra halvan av ekvationen. Ett konventionellt allt-i-ett-canistersystem i Jetboil-stil landar vanligtvis runt 13 till 14 uns innan du ens lägger till en sked, så att byta till en titaniumalkoholsetup är en betydande minskning snarare än en marginell. Avvägningen är att du ger upp den integrerade bekvämligheten hos en enda förseglad enhet och accepterar en liten mängd manuell bränslehantering.

Toaks 550ml titaniumkastrull

550ml-kastrullen är systemets ankare. Den rymmer två koppar vatten, vilket passar snyggt ihop med standardmåltiden för rehydrering, och den täcker den stora majoriteten av det du lagar mat på en typisk tur. Större kastruller finns och kan vara vettiga för gruppmatlagning, men för solobruk och lätta turer för två personer är 550ml den praktiska sweet spoten.

Titanium håller kastrullen lätt utan att göra den ömtålig, och den kompakta kroppen gör att brännaren och andra småsaker kan bo inuti den i stället för att ta upp separat plats i packningen. Den här nästningen betyder mer än det låter. Ett matlagningssystem som packas som ett enda föremål är lättare att hålla ordning på, lättare att packa och mindre benäget att glömmas kvar på en hylla i skyddet.

Toaks Siphon alkoholbrännare

Alkoholbrännare har rykte om att vara långsamma, och siphonkonstruktionen adresserar det direkt. Den avger mer värme än många jämförbara alkoholbrännare, vilket förkortar väntetiden mellan att slå läger och att äta en varm måltid.

För kortare turer är bränsleargumentet lika starkt som viktargumentet. En liten flaska alkoholbränsle räcker för ett par dagars matlagning och väger bara ett par uns, medan en gascanister tillför betydligt mer till packningen. Om dina turer varar några nätter i taget är skillnaden märkbar varje gång du lyfter packningen.

Toaks titaniumvindskydd

Ett vindskydd är den minst glamorösa delen av ett matlagningssystem och en av de mest användbara. En alkohollåga förlorar snabbt effektivitet i rörlig luft, och öppna tältplatser bjuder på gott om det.

Detta titaniumvindskydd levereras som fyra separata paneler, vilket ger dig ett enkelt sätt att trimma vikt: att använda tre paneler i stället för fyra minskar lite bulk medan brännaren fortfarande skyddas under de flesta förhållanden. Det viks platt, så det glider ner i kastrullen tillsammans med brännaren och stannar med resten av kitet.

Toaks långskaftad sked

Den långskaftade skeden med polerad sked är ett litet föremål som förtjänar sin plats. Det förlängda skaftet når botten av en påse för rehydrering utan att göra knogarna kladdiga, och den polerade skeden torkar lätt ren, vilket spelar roll när diskvattnet är en begränsad resurs.

I titanium tillför den nästan inget till kitets basvikt, och den är den sista delen som gör att den kompletta fyrdeLade setupen kommer under fem uns. En enkel utensilie som gör ett jobb bra är ett bättre utnyttjande av packutrymmet än en vikbar multiverktyg som är besvärlig att äta med.

Bränsleplanering och turens längd

Bränsle är där alkoholsystem skiljer sig från canister-brännare. En liten flaska alkohol täcker ett par dagars matlagning och väger bara ett par uns, så på en kort tur förblir bränslemängden nära försumbar. En gascanister tillför däremot en betydande viktklump och en fast behållare som du måste bära ut igen.

Det finns en verklig brytpunkt värd att känna till. Runt sjudagarsmärket börjar beräkningen mellan alkohol- och canister-brännare jämna ut sig, eftersom längre turer innebär mer bränslevolym oavsett. Kortare turer gynnar alkohol. Längre turer kan gynna en canister. Inget svar är fel, det beror helt enkelt på hur du faktiskt reser.

Övergripande köpråd

Det mest användbara du kan göra är att motstå frestelsen att överkomplicera matlagningssystemet. Det är en extremt viktig del av din utrustning, men den behöver inte vara stor. En kastrull som rymmer två koppar, en brännare som värmer snabbt, ett vindskydd som viks platt och en sked som når botten av en påse klarar nästan allt du gör på leden.

Om du redan äger en allt-i-ett-canisterbrännare är en alkoholsetup mest vettig för kortare turer där bränslevikt och packvolym spelar störst roll. Om du regelbundet ger dig ut en vecka eller mer, eller lagar mat i exponerad och blåsig terräng, kan canister-vägen fortfarande vara det bättre valet. Att köpa de fyra titaniumdelarna som ett set är den enklaste vägen, eftersom de nästar ihop sig och vikterna summerar till ett system som försvinner i packningen.

Slutsats

Denna fyrdeLade titaniumsetup fungerar eftersom varje del har en tydlig uppgift. 550ml-kastrullen matchar en enda rehydreringsmåltid, siphonbrännaren värmer snabbare än många alkoholbrännare, vindskyddet viks platt och kan trimmas till tre paneler, och den långskaftade skeden fullbordar ett komplett kit under fem uns. För backpackers som är ute några nätter i taget är det ett lätt, kompakt och genuint praktiskt sätt att äta gott utomhus.