Bästa backpackingmaten att köpa i livsmedelsbutiken: 10 packbara val

Introduktion

Att sätta ihop måltider för vandring i livsmedelsbutiken är oftast billigare än att köpa frystorkade påsar, och resultatet kan bli minst lika tillfredsställande. En tvådagars jämförelse mellan Kroger, Trader Joe’s och Whole Foods, med en budget på 50 dollar, ett shoppingfönster på 30 minuter och ett mål på ungefär 2 500 kalorier per dag, visade hur mycket butiken spelar roll. Trader Joe’s var det snabbaste och billigaste stoppet med 40,31 dollar, Kroger landade på 50,12 dollar och Whole Foods slutade på 53,63 dollar. Under två dagars ätande blir det cirka 8,33 dollar per måltid.

Livsmedlen nedan är de som fick plats i packningen. De är icke-förstörbara, lätta att portionera och täcker frukost, lunch, mellanmål och middag utan att kräva särskilt mycket matlagning.

Vad som gör en bra måltid på vandring

Den tydligaste lärdomen från jämförelsen av tre butiker är att en bra måltid på stigen byggs i tre delar. Börja med en bas som havregryn, polenta, ris eller nudlar. Lägg till något kalorität och proteinrikt, vare sig det är jordnötssmör, beef jerky, fisk, tofu eller tempeh. Avsluta sedan med ett smaklager som sojasås eller marinerad blomkål, vilket nästan inte tillför några kalorier men gör att hela skålen är värd att se fram emot.

Två praktiska regler gör shoppingen enklare. Börja med att handla i ditt eget skafferi, eftersom jordnötssmör, sojasås och snabbris redan finns i de flesta kök och är livsmedel du vet att du gillar. För det andra, väg förpackningen: dehydrerad mat är lättare att bära, medan färdig att äta-påsar är tyngre men kräver inget bränsle eller vatten.

En icke-förstörbar blandning håller också en resa enkel. Inget i den här listan behöver kylskåp, och det mesta kan ätas direkt ur förpackningen om vädret vänder och matlagning slutar kännas lockande.

SmartSweets Gummy Candies

Det här är den roliga produkten i packningen snarare än bränslet. Varje påse innehåller bara tre till fyra gram socker och är rik på kostfiber, så ett sötsug stillas utan den sockermängd som vanligt gummigodis har. Två påsar räckte för en tvådagarsresa, och de var det första som tog slut.

Eftersom de bidrar med väldigt lite i form av kalorier eller protein, behandla dem som en moralhöjare och budgetera den riktiga energin kring dina bas-, protein- och smakkomponenter.

GoMacro Bars

GoMacro Bars är segladdade proteinbars som klarar en packad väska och tillhör de bättre smakande alternativen på en livsmedelshylla. Smaken Everlasting Joy är en personlig favorit, och större stormarknader har ett tillräckligt brett sortiment för att jämföra smaker innan man bestämmer sig för en ask.

En eller två bars per dag täcker ett förmiddagsmellanmål eller en backup-lunch när planerna ändras. Eftersom bar-hyllan kan vara överväldigande, bestäm hur många dagar du packar för innan du börjar läsa etiketter.

Starbucks VIA Instant Coffee Packets

Kaffe är produkten som kan göra eller förstöra en morgon på stigen, och snabbkaffepaket är det lättaste sättet att bära det. Åtta paket Starbucks VIA kostade cirka 6 dollar på Kroger, vilket var fördelaktigt jämfört med ett alternativ med sex portioner för 16 dollar. Snabbkaffe är tillräckligt populärt för att tillgängligheten varierar, och en butik i jämförelsen hade sålt slut helt, så köp tidigt eller ha en reserv i skafferiet.

Justin’s Peanut Butter Packets

Jordnötssmör i engångsförpackning är den mest mångsidiga kalorikällan i den här listan. Justin’s är favoritmärket här, och på Whole Foods kostade paketen samma som, eller något under, stormarknadspriset. Ett paket rört ner i ramen förvandlar en vanlig nudelmiddag till jordnötsnudlar, och samma paket fungerar i havregrynsgröt eller utbrett på en tortilla.

Trader Joe’s Protein Cinnamon Instant Oatmeal

Den här havregrynsgröten är inte den billigaste asken på hyllan, men den förtjänar sin plats för protein och socker. Den har mer protein än vanlig snabb havregrynsgröt och mindre socker än ett lönn-brunsocker-alternativ, med en kanelsmak som gör en enkel frukost lättare att upprepa dag efter dag.

Snabb havregrynsgröt på Trader Joe’s kostar i allmänhet runt 3 dollar per ask, så den förblir en billig frukostbas. Para ihop en påse med en sked jordnötssmör under längre dagar, och håll påsarna nära toppen av väskan så att de håller sig hela.

Trader Joe’s Natural Beef Jerky

Ett enda paket av den här jerkyen räckte för två luncher, vilket gör den till ett effektivt proteinpålägg för en kort resa. Den kräver ingen tillagning, så den kan ätas i farten eller smulas ner i nudlar och ris för extra smak. Håll koll på natriumet om du parar ihop den med salta kryddpaket.

Trader Joe’s Fruit Crushers Apple Mango Fruit Sauce

De här påsarna med äpple-mango-fruktsås är bland de mest pålitliga sakerna att bära med sig. De behöver ingen kylförvaring, smakar färskt och lämnar inget efter sig eftersom hela påsen konsumeras. De fungerar som mellanmål på en klättring eller en lätt efterrätt efter middagen. Avvägningen är låg kaloritäthet, så behandla dem som ett komplement snarare än en måltid.

Trader Joe’s Fruit Strips

Fruit Strips finns i äpple-aprikos och äpple-hallon, och de tillför variation till en mellanmålsrotation som annars kan domineras av bars. De är lätta, platta och enkla att stoppa i en höftbältesficka. Precis som fruktsåsen är de mest snabba kolhydrater, så para ihop dem med något som innehåller protein.

Munk Pack Protein Cookies

Med 320 kalorier per kaka är dessa bland de mest kaloritätä enstaka produkterna i den här listan, och de var på rea för ungefär 1 dollar styck under jämförelsen. De fungerar som frukost när havregrynsgröten blir enformig, eller som efterrätt efter en nudelmiddag. Eftersom de är mjukbakade, packa dem nära toppen av väskan så att de inte krossas.

Maruchan Super Six Pack Soy Flavor Ramen

Ramen är den klassiska budgetmiddagsbasen, och sexpacken med sojasmak är den version som tar tillägg bäst. Koka nudlarna med det medföljande kryddpaketet, rör sedan ner ett paket jordnötssmör för jordnötsnudlar, eller tillsätt jerky och ett smaklager som sojasås eller marinerade grönsaker. På egen hand är det en enkel måltid, och asken är skrymmande, så packa om nudelkakorna före resan.

Övergripande köpråd

Om du bara handlar i en butik är Trader Joe’s det starkaste enskilda stoppet för backpackingmat. Det var snabbast att handla i, den enklaste platsen att hålla sig under budget, och maten var genuint tilltalande. Kroger är fortfarande den bättre källan för basvaror och större askar, medan Whole Foods erbjöd det bredaste urvalet av hälsosamma, färskt smakande extras till de högsta priserna. Budgetera cirka 8,33 dollar per måltid för en tvådagarsresa, och räkna med att spendera mer om du lägger till kaffe eller specialbars.

Två vanor gör hela processen billigare. Handla i ditt skafferi innan du handlar i butiken, och bygg varje måltid kring strukturen bas, protein och smak istället för att köpa färdiggjorda påsar. Den kombinationen håller kostnaderna förutsägbara och håller maten värd att äta på dag två.

Slutsats

Måltider för vandring från livsmedelsbutiken handlar om att matcha rätt mat till rätt butik. Snabb havregrynsgröt, jordnötssmörspaket, proteinbars, jerky, fruktpåsar och ramen täcker två hela dagars ätande på en blygsam budget, och varenda en av dem är icke-förstörbar och packbar. Börja med det du redan har i skafferiet, lägg till en eller två kaloritätä produkter per måltid, och resultatet kommer att hålla lika bra som allt färdigförpackat.