Bästa vandringsmaten för långvandringar: 12 redo-för-leden-val

Introduktion

Långa matbär förändrar sättet du tänker på måltider på leden. När en sträcka mellan återförsörjningar är fem till åtta dagar måste varje vara motivera sin vikt, och upprepning blir den verkliga motståndaren: en måltid som smakar bra dag ett kan vara svår att möta dag fyra.

Valen nedan sattes samman kring en 36-dagars, 1100 kilometer långvandring med bär på fem till åtta dagar, men samma resonemang gäller för en veckolång tur eller till och med en enstaka övernattning. Målet är enkelt: tillräckligt med kalorier och näring för att driva varje dag, och tillräcklig variation för att maten ska förbli tilltalande från första återförsörjningen till den sista.

Hur Denna Vandringsmatlista Planerades

Två mål formade varje beslut. Det första var att få i sig tillräckligt med kalorier och näring varje dag. Det andra var variation, så att ingen enskild smak blev outhärdlig efter två veckor på leden.

Planeringen började med en lista över alternativ snarare än en meny. Varje kandidat sorterades in i en kategori: frukost, nötter, kött, sötsaker, bars, luncher och middagar. Enbart frukosten slutade med sju olika alternativ, vilket är den typ av redundans som lönar sig när aptiten avtar.

Därifrån gick planen över till ett dag-för-dag-upplägg. Distans och höjdökning för varje dag hämtades från ruttplaneringen, och varje dag märktes som svår, måttlig eller lätt. Dessa märkningar matchades sedan mot kalorimängden i de tillgängliga måltiderna, och varor lades till tills varje dag nådde sitt kalorimål. En dag på 20 kilometer och en dag på 45 kilometer med tung klättring behöver helt enkelt inte samma mat.

Förvaring och återförsörjning fick samma uppmärksamhet. Måltider och snacks packas i återförslutbara frys-påsar per återförsörjningspunkt, med större middagar och skrymmande varor fästa på utsidan med gummiband. Allt färdas i en björnsäker matpåse som kan knytas runt ett träd på natten, vilket är viktigt i områden där björnbehållare är ovanliga och bra hängträd är svåra att hitta. Återförsörjningslådor organiseras i separata behållare per stopp, några av dem skickas i förväg till postkontor och andra upphämtningsplatser.

Bästa Frukostalternativen

Frukosten har två uppgifter på en lång vandring. På stora dagar måste den ätas på minuter, helst medan man går. På lättare morgnar är en varm skål värd tiden vid köket och bränslet.

Alpen Fuel Granola

Granola är det enklaste sättet att bryta en stadig havregrynsrutin. Fyra smaker täcker en rad smaker, och paketen är lätta nog att bära utan en andra tanke.

Dessa är positionerade för andra halvan av en lång tur, när vanlig havregryn börjar kännas som en plikt, och för morgnar före de största dagarna när en snabb, tilltalande frukost gör en tidig start mer sannolik.

Range Bars

Range Bars tjänar ett annat syfte: frukost i rörelse. På dagar som sträcker sig till 45 kilometer sparar det tid att vakna, packa och äta medan man går, tid som är bättre spenderad på leden.

Bästa Lunchalternativen

Lunchen delas upp i två kategorier. Den första är mat utan förberedelse för dagar när att stanna kostar dagsljus. Den andra är måltider som bara behöver kallt vatten och lite tålamod, vilket sparar köksbränsle och tillagningstid till middagen.

Green Belly Bars

Fyra smaker av Green Belly Bars täcker snabba luncher, och de bär en verkligt tät kalorimängd för sin storlek. Smakprofilen är det som sticker ut: bars är vanligtvis det första som blir tröttsamt på ett långt bär, och dessa håller sig mycket bättre än de flesta.

För dagar med lite mer marginal gör en kallblötlagd eller kort kokt måltid en välkommen omväxling mot att äta ur ett omslag, och barsen förblir användbara som en backup för dagar som drar ut på tiden.

Food to Seoul Curried Cauliflower Salad

Dessa sallader behöver inget annat än vatten. Tillsätt det, låt blandningen dra i cirka 20 minuter, och lunchen är klar utan ett kök. Den currykryddade blomkålen är huvudalternativet, med coleslaw-liknande blandningar som miso coleslaw som täcker resten av rotationen.

De är kaloritäta och näringsmässigt solida, vilket gör dem till en stark passform mitt på en lång dag när aptiten är hög men tålamodet för matlagning är lågt.

Bushka’s Kitchen Unstuffed Pepper

Bushka’s Kitchen-måltider tenderar att ligga på den lägre sidan av kaloriintervallet, runt 500 kalorier, vilket gör dem idealiska lunchportioner snarare än middag. Den unstuffed pepper, gjord med bison, är ett av de godare alternativen i den klassen.

Återfuktning är snabb på ungefär tre minuter med varmt vatten, och kallblötläggning i cirka 20 minuter fungerar också bra. Den flexibiliteten är vad som gör den till en pålitlig måltid mitt på dagen.

Bästa Middagsalternativen

Middagen är där kalorimålet stiger. Allt under 700 kalorier används bättre som lunch, medan middagar efter en lång dag är mest användbara i intervallet 800 till 1000 kalorier. Rotationen här bygger på fyra företag, inklusive alternativ med högre kaloriinnehåll som en 780-kaloris venison hunter’s pie från Bushka’s Kitchen och ett brett urval av frystorkade måltider med kött från Trail Topia, vilket är till hjälp när extra protein är en prioritet.

Good To-Go Mushroom Risotto

Mushroom risotto är det bästa valet i Good To-Go-serien, och varumärkets måltider med högre kaloriinnehåll är de som är värda att bära efter de tuffaste dagarna. Alternativen landar runt 800 till 1000 kalorier, vilket är exakt det intervall som gör skillnad när dagen har varit lång och kall.

Evergreen Adventures Chili Mac

Evergreen Adventures lägger ovanlig omsorg på detaljerna. Förpackningen är komposterbar och kan användas för att tillaga måltiden själv, och ingredienserna hämtas från lokala bönder och hållbara leverantörer. Chili mac är det första av två alternativ från varumärket, tillsammans med en bella pasta.

Bästa Snacks för Leden

Snacks gör mer än att fylla luckor. Utspridda över dagen håller de kalorierna komma jämnt istället för i två stora toppar.

Nötter är det mest effektiva valet per vikt och kalorier. Ett variation-paket med mandlar, jordnötter och cashewnötter levererar cirka 270 kalorier per påse, och att ha tre typer till hands gör vanan svårare att tröttna på, vilket är viktigt eftersom nötter är lätta att bli uttråkad av.

Köttsnacks tillför en saltig kontrast. Teriyaki och original beef steak nuggets är basen, och bacon jerky är den typ av vara som blir genuint tillfredsställande en våt, kall dag när salt och fett är exakt vad kroppen vill ha.

Sötsaker sparas till andra halvan av dagen. Trail mix med chokladgodis, choklad-karamellbars och torkad mango omförpackade i små portioner fungerar alla som en pick-me-up på eftermiddagen och en snabb sockerkick före den sista klättringen till lägret.

Thrive Provision Bars

Thrive Provision Bars kombinerar dehydrerad bison med frukt och nötter. En version parar blåbär med lönn och äpple, vilket ger en seg bar med kött och frukt som smakar mycket bättre än beskrivningen antyder. De kommer från en liten producent i Alberta, vilket ger en trevlig lokal vinkel för kanadensiska turer.

Heather’s Choice Packaroons

Packaroons är små, lätta och ovanligt kaloritäta för sin storlek, vilket är kombinationen som gör ett snacks värt att bära. Fyra smaker finns i rotationen, och de äts nästan varje dag.

Eftersom de tar så lite plats är de också lätta att ransonera över ett långt bär och att behålla som en nödvara i botten av en matpåse.

Trail Butter Nut Butter Packets

Tre smaker av Trail Butter finns i blandningen, äts nästan varje dag. Nötssmör är vanligtvis det första som blir enformigt på en lång vandring, och dessa undviker det, till stor del på grund av hur distinkta smakerna är. Spice chai-versionen är den som överraskar mest, och den är värd att prova innan man bestämmer sig för ett fullt bär.

Knack Bars

Knack Bars tillverkas av ett kanadensiskt företag som skickar internationellt, och de innehåller elektrolyter tillsammans med en stark näringsprofil. Planen är att börja turen med fyra smaker av RXBARs och sedan byta till Knack Bars för andra halvan, när de tidigare barsen har tröttnat.

Vätskeersättning och Elektrolyter

Mat är bara en del av intags ekvationen. På långa dagar är kalorier som kommer via en vattenflaska kalorier som inte behöver ett stopp, ett kök eller en ledig hand.

Tailwind Endurance Packets

Varje Tailwind-paket innehåller 200 kalorier plus elektrolyter, blandas direkt i en vattenflaska. De koffeinhaltiga versionerna, som raspberry buzz, går i den första flaskan på morgonen, vilket håller kalorier och elektrolyter komma konsekvent genom dagen.

På de största träningsdagarna är detta skillnaden mellan att avsluta dagen och att behöva vända tidigt. För alla som planerar långa, uthålliga ansträngningar är att hålla en av dessa i morgonrutinen en liten vana med stor belöning.

Hur Man Packar och Organiserar Ledmat

Organisation är lika viktigt som maten själv på en flerveckorsrutt. Alla måltider färdas i en björnsäker påse som kan knytas runt ett träd varje natt, en praktisk lösning där björnbehållare inte finns tillgängliga och lämpliga hängträd är sällsynta.

Återförsörjning hanteras med en behållare per stopp, med snacks och så många måltider som får plats packade i återförslutbara frys-påsar, och större middagar fästa på utsidan med gummiband. Att hålla varje återförsörjningspunkt självständig innebär ingen sortering på leden och ingen risk att bära fel veckas mat.

Övergripande Köpråd

Det mest användbara tillvägagångssättet är att planera efter kategori snarare än efter enskild produkt. Bygg en frukostlista, en lunchlista, en middagslista och en snackslista med fler alternativ än du tror du behöver, tilldela dem sedan till dagar baserat på distans, höjd och hur svår varje dag sannolikt blir.

Kalorimål bör styra de slutliga valen. Måltider under 700 kalorier fungerar bäst mitt på dagen, medan alternativen på 800 till 1000 kalorier förtjänar sin vikt efter de längsta dagarna. Snacks bör spridas över dagen snarare än sparas till lägret.

Om du är ny på långa bär, börja med en mindre version av denna struktur: två frukostalternativ, två luncher, två middagar och tre eller fyra snacks. Variationen är vad som håller planen fungerande efter att nyheten av den första återförsörjningen har lagt sig.

Slutsats

Bra ledmat handlar mindre om någon enskild produkt och mer om systemet runt den. Matcha kalorier mot svårighetsgraden för varje dag, håll tillräcklig variation så att inget blir outhärdligt, och organisera allt efter återförsörjningspunkt så att rätt mat alltid finns inom räckhåll.

Få dessa tre saker rätt, och maten slutar vara ett problem att lösa på leden och blir en av de delar av resan som tyst arbetar i din favör.