繁體中文 Archive · Food & Drink

五款最古怪嘅限量版食品:試食評分大公開

由KFC啫喱糖到香蕉朱古力Fanta,五款奇特嘅限量版小食接受味覺考驗,附上誠實評分同購買建議。

查看英文版本

簡介

限量版食品係超級市場世界入面一個古怪角落。有啲係聰明嘅口味實驗,有啲係純粹噱頭,但亦有令人意外嘅少數真正值得買。我哋將五款近期最特別嘅新產品做咗一次認真嘅試食測試:新奇啫喱糖、以脆片品牌命名嘅即食餐、甜品汽水、裹粉雞柳,同埋一款連鎖快餐店嘅樽裝醬汁。每一款都會有誠實評價、實際售價,同埋清楚講明邊個先係真正目標客群。

KFC Jelly Belly 啫喱糖

呢款美國進口貨正如其名:三種KFC風味嘅啫喱糖,分別係招牌炸雞、甜粟米同KFC燒汁(gravy)。一袋售價£4.99。炸雞味入口先出現鹹香雞味,跟住係帶麵包糠口感嘅炸物尾韻,準確得驚人但難以享受。甜粟米味係最佳一款,真係有牛油甜粟米嘅味道,加上糖粒形狀似粟米棒更加分。燒汁味係三款之中最弱,不及炸雞味有說服力。

呢種口味還原度來自真正的食品科學:將目標食品加熱釋出蒸氣,再用氣相色譜儀分析其化學成分,然後人工重製呢啲成分。作為新奇禮物或派對整蛊,呢啲啫喱糖能帶嚟你預期嘅反應。但作為糖果,就相當兩極。

彩色啫喱糖從袋中散落深色枱面

Walkers Wotsits 芝士通心粉

Walkers 首次將其芝士味粟米脆片帶出脆片貨架,推出呢款即食餐,形容為「濃郁得令人流口水、芝士味爆錶」,包裝上甚至建議你加碎Wotsits脆片做topping。呢款可以從雪櫃取出焗或用微波爐加熱,按指示以焗爐焗30分鐘,400g一盒售£4。

現實令人失望。成品呈現嚇人嘅鮮橙色,粉糰偏硬主要因為醬汁太乾,芝士醬更明顯油水分離,冇半點黏糯或濃郁感。調味不足兼味道單一,而且奇怪地唔似芝士亦唔似Wotsits。2025年品牌即食餐按年增長7%,呢款產品感覺只係乘住呢個趨勢,而非一份真正好味嘅餐。

鮮橙色芝士通心粉盛於碗中,放在廚房檯面上

Fanta 香蕉朱古力味

主要在中國大陸同香港發售,呢款甜品風格汽水結合順滑香甜嘅香蕉味同濃郁朱古力調,被形容為貨架上獨一無二嘅香滑汽水體驗。我哋經一間國際食品店以£2.50購入。

香氣近乎帶酒精感,有少少似調味藥水嘅藥味。入口時,稀釋可樂之上浮現發酵香蕉甚至皮革般的氣息,整體印象更接近朱古力奶而非水果汽水。香蕉同朱古力兩種味道都存在,氣泡同甜度亦屬正常。佢真係同我哋試過嘅任何汽水都唔同,而且據講同大冰塊 bourbon 意外地合拍。一款意見相當兩極嘅趣味之作。

奶白色汽水倒進玻璃杯,以深色背景襯托

Nik Naks Rib ‘n Saucy 雞柳

一款充滿懷舊感嘅英國配搭:香脆雞胸柳沾上同深受喜愛嘅粟米脆片一樣嘅濃郁香甜帶酸嘅 Rib ‘n Saucy 調味。450g 一包售£4,由冰鮮狀態用氣炸鍋8至10分鐘即成。注意雞柳含57%雞胸肉,裹粉由麵粉、番茄粉、洋蔥粉、香料及調味料組成,用以重現 Nik Naks 風味,而非加入碎脆片。

第一口係直接了當嘅炸雞味,但餘韻毫無疑問係 Rib ‘n Saucy:香甜帶酸,接近燒烤風味但冇真正煙燻或辣度。製作水準不俗但味道溫和,評分共識係中規中矩:幾好玩,但未必人人會回購。聰明食法係拌炒薯條同切碎辣椒,整成一客自家製 spice bag。

Morley’s 炸雞醬

全場冠軍。英國炸雞連鎖店 Morley’s 擁有一班忠實擁躉,佢哋同 Heinz 合作將招牌醬汁樽裝出售:香滑、香甜帶辣,結合番茄、紅椒粉同洋蔥,加上微微嘅辣椒刺激。售價£3.45,並以同樣適用於烤肉串、燒羊腿、halloumi 芝士同飯類菜式作賣點。

味道最貼切嘅形容係辣味漢堡醬混合蛋黃醬,評價亦毫無保留:滿分加上肯定印章,評審團一致同意唔會想喺屋企嘗試自行重製。£3.45 一樽夠食六至八餐,性價比高,係今次唯一我哋會毫不猶豫購買嘅產品。

香脆雞柳與薯條及切碎辣椒同炒於鑊中

總體購買建議

如果你想買得安心,Morley’s 炸雞醬係最突出之選:百搭、味道出色、定價合理。Nik Naks 雞柳可以炮製一頓充滿懷舊感嘅晚餐,尤其化身 spice bag 更佳。Fanta 香蕉朱古力味同 KFC 啫喱糖屬新奇之選,最適合作為禮物或話題之作,而兩者嘅味道還原度其實都高過你預期。至於 Wotsits 芝士通心粉,除非你好奇想親自驗證個 hype,否則可以跳過。

結語

限量版食品由真正實用至純粹睇熱鬧都有。今次測試中,一款£3.45嘅醬汁喺味道上擊敗所有對手,兩款新奇產品憑技術精準度贏得尊重,而一款品牌即食餐就證明咗出名嘅脆片品牌唔保證一份好晚餐。買醬汁,考慮雞柳,其餘就當趣味實驗吧。

延伸閱讀

相關評測

六款植物快餐漢堡排放在混凝土表面上

Food & Drink

各大連鎖店最佳植物漢堡:六款評分比拼

六款來自 KFC、Leon、McDonald's、Burger King、Shake Shack 及 Honest Burgers 的植物漢堡接受味覺測試,看看哪些快餐選項真正值得落單。

30/9/2026
低糖黑朱古力精選:由 60% 到 90% 的四款之選

Food & Drink

低糖黑朱古力精選:由 60% 到 90% 的四款之選

四款帶來更多可可、更少糖的黑朱古力,由日常烘焙用排裝到濃烈的 90% 選擇。

19/10/2026
四款值得端上餐桌的堪薩斯城燒烤醬 封面圖片

Food & Drink

四款值得端上餐桌的堪薩斯城燒烤醬

我們比較四款風格迥異的堪薩斯城式燒烤醬,由經典甜味超市常備款,到三款可網購的名店招牌醬料。

19/10/2026