最佳豪華降臨曆：5 款節日美食實測比較

簡介

豪華降臨曆就是那種你在店內經過時會駐足欣賞、卻因為價格像場賭博而猶豫不決的產品。我們實測了五款話題之作，涵蓋截然不同的類別：香料、聖誕甜批、糖果、手工啤酒及芝士。每款對「每日開一門」這個儀式都有著截然不同的處理方式，也各自適合完全不同的收禮人。以下為你拆解每款實際內容、售價，以及究竟適合甚麼人。

Just Spices 2022 降臨曆

Just Spices 降臨曆內含 24 小包香料，每扇門後一包，而第 24 門後更是一包完整份量的香料。它的賣點在於親民易用。混合香料充滿想像力，除了較常見的配方之外，還有香蕉雲呢拿等特別組合，而建議食譜正正是普通家庭廚師日常會煮的菜式：雞肉炒飯、意式肉醬、燕麥粥、牛油果多士。

實際試用下來，這些混合香料的確物盡其用。香蕉包調味料配杏仁、可可和咖啡的燕麥粥，為早餐增添風味，效果出乎意料地好。牛油果配料以海鹽、黑芝麻、番茄乾、碾碎的黑 Tellicherry 胡椒、辣椒碎及粉紅胡椒製成，這種調味水平平時只有在優質咖啡室才吃得到，想在家重現更要把每種材料逐一買齊。

售價 £34.99。除了每日儀式之外，它更可當作試味套裝：品牌出售數十款完整裝香料，這套曆讓你先試 24 款混合香料，再只購買自己喜歡的完整裝。它適合經常下廚、不算特別愛冒險，只需要一個低門檻推動力為尋常平日晚餐增添變化的人。

Selfridges 迷你聖誕甜批降臨曆

這盒內有 24 個迷你聖誕甜批，口味包括經典、柑橘、杏仁及朱古力，最後再附上一個迷你糖霜聖誕蛋糕。背後更有真正的歷史淵源：概念源自一本 1929 年的 Selfridges Household Encyclopaedia 及一份古老甜批肉餡食譜，由 Selfridges 聯同位於埃塞克斯郡 Trewlands Farm 的果醬製造商 Thursday Cottage，以及北倫敦 Marasu’s 的糕餅師傅共同復刻。

令人驚喜的是品質。批皮是極致牛油味的油酥皮，入口即化，遠比迷你甜批外表給人的乾身印象出色。由於是傳統聖誕甜批——香辛果餡配油酥皮——在室溫下也能保存良好而不變壞。

以 £39.99 來說，對迷你甜批而言並不便宜，說實話大多數人不會花這個錢給自己買聖誕甜批。但作為一份特別的節日禮物，實在無可挑剔，品質也確實令人印象深刻。

Ladurée Celeste 降臨曆

Ladurée 的 Celeste 降臨曆以品牌巴黎歷史名店的優雅風格為設計靈感，內容物亦與包裝相稱：糖果及朱古力精選、焦糖糖、調味朱古力，以及法式杏仁糖餅。果仁朱古力是當中的亮點，整體品質亦完全配得上這個名字所承載的期望。

這正是豪華降臨曆應有的模樣，送給合適的人絕對出色。但問題在於價格：£70 的定位，你要確保收禮人真的懂得欣賞。它非常昂貴，而精緻糖果的保存期限在下單時機上也值得留意。

Tiny Rebel 2022 降臨曆

Tiny Rebel 降臨曆內含 25 款限定啤酒，官方形容為「從未發售、日後亦不會再發售」，令每一罐都是這套曆獨有。第一日更附贈品牌玻璃杯，讓你在整個過程中好好品嚐每一款啤酒。這家威爾斯酒廠以玩味口味聞名，陣容也確實兌現承諾：Galaxy IPA、Cherry Amaretto、Red Stout、Trifle 白世濤、Sauvignon Blanc 雙倍 IPA、Negroni 啤酒，甚至還有一款 Veggie Turkey Soup 啤酒。

新鮮感固然是賣點，但品質同樣过硬。這家酒廠在創立首年即於 Champion Beer Awards 奪得銅、銀及金獎，試過兩三款之後就會發現它們是真正好喝的酒，而非譁眾取寵。每天還附有創辦人撰寫的品嚐指南，按開箱順序疊起啤酒罐，整個月的畫面也會逐漸成形。

以 £87.50 計算，每罐約 £3.50，對限定版手工啤酒而言屬合理水平。這是啤酒愛好者想擁有獨特體驗的首選，作為聖誕聚會上人人可以伸手拿取的重頭戲亦非常出色。

Paxton & Whitfield 芝士降臨曆

這款來自倫敦芝士商號 Paxton & Whitfield 的芝士降臨曆，內含每星期各一天的盒子再加一個額外盒子，每盒裝有一款得獎芝士，人手切件、人手包裝，附上芝士名稱、描述及配搭建議。種類涵蓋柔滑、硬身及易碎風格，由堅果風味的 Gruyère 到濃烈鹹香的 Cheddar，令人驚喜卻不會難以入口。

這家商號本身分量十足：是全國歷史最悠久的芝士商號之一，今年踏入第 225 年，自維多利亞女王年代起一直是王室御用芝士商，至今仍以傳統方法製作大部分芝士。這版降臨曆中有一半芝士是今季新品，而且由於是每次三次送貨前一日新鮮人手切件包裝，數量有限。

結構設計亦貼心兼顧聖誕：與其讓一整個月的放縱以一塊聖誕日無人有胃口吃的芝士拼盤作結，這套曆把你喜愛的芝士分佈於整個月。當中還有真正的學習元素，因為每個盒子都會令你對盒內芝士多了解一點。£150 連三次送貨，對芝士而言是誇張的價錢，但如果你熱愛芝士又預算充足，這就是最講究的享受方式。

總結選購建議

正確的選擇完全取決於收禮人。£34.99 的 Just Spices 降臨曆是最實用的日常之選，對經常下廚的人也最容易合理化。£39.99 的 Selfridges 聖誕甜批是最有傳統節日氣息的禮物。£70 的 Ladurée Celeste 是純粹的奢華宣言。£87.50 的 Tiny Rebel 降臨曆是啤酒愛好者的必然之選，也是最好的派對重頭戲。而 £150 的 Paxton & Whitfield 芝士降臨曆，則是送給認真芝士迷的豪華揮霍之選。

五款都兌現了每日一點節日小確幸的承諾，而其高級定價大致反映真正的品質，而非只有包裝。把類別配對到合適的人，任何一款都能帶來難忘的十二月。

結語

豪華降臨曆早已遠超越朱古力的範疇，這五款證明了這種形式可以承載香料、烘焙食品、糖果、啤酒及芝士，而且門後內容物貨真價實。是否值得買，與其說取決於降臨曆本身，不如說取決於開門的人。選擇配合對方口味的類別，你就得到一份能陪伴整個月的禮物。