Tre vandringsmaträtter värda att testa: Ready Wise Pro, Alpen Fuel Granola och Monster Cookies

Introduktion

Vandringsmat är en av de kategorier där det är lätt att fastna i gamla vanor. När en måltid väl fungerar tenderar den att stanna i rotationen i flera år, medan resten av hyllan förblir oupptäckt. Efter att ha lutat sig mot ett enda välbekant märke under en längre tid kändes det som dags att bredda sig och se vad mer som håller på en riktig tur.

Tre saker fick följa med den här gången: Ready Wise Pro Chicken Pot Pie till middag, Alpen Fuel Chocolate Strawberry Granola till frukost och Alpen Fuel Monster Cookies för mellanmål under dagen. Alla tre var nya för mig, vilket gör det till ett användbart test.

Frystorkad mat måste förtjäna sin plats två gånger om. Den måste smaka tillräckligt bra för att du ska äta upp påsen istället för att tvinga i dig de sista tuggnorna, och den måste kännas bra efter en lång dag av ansträngning. Anteckningarna nedan är den ärliga versionen, inklusive de delar som inte landade perfekt.

Hur dessa måltider utvärderades

Fyra saker spelade störst roll. För det första smaken, eftersom en måltid som bara smakar acceptabelt i lägret är en måltid du gruvar dig för dag fyra. För det andra hur fullständigt ingredienserna rehydreras, eftersom krispiga nudlar eller sega grönsaker kan undergräva ett annars bra recept. För det tredje kaloritätheten, eftersom varje gram i packningen måste motivera sig. Och för det fjärde om måltiden är något värt att köpa igen snarare än ett engångsexperiment.

Varje objekt tillagades exakt enligt anvisningarna med varmt vatten, åts utomhus i kalla förhållanden och bedömdes utifrån hur den faktiskt presterade snarare än hur den såg ut på hyllan.

Ready Wise Pro Chicken Pot Pie: En fyllig middag med gott om grönsaker

Kycklingpaj är comfort food, vilket gör den till en knepig kandidat för frystorkning. Ready Wise Pro-versionen kommer med en generös mängd grönsaker i påsen, inklusive gott om ärtor och haricots verts, och färgen i sig är mer levande än den typiska beige frystorkade middagen.

Rehydreringen är där den här måltiden visar både sina styrkor och sina gränser. Haricots vertsen återhämtade sig rimligt väl, och den övergripande konsistensen är lite seg snarare än mosig, vilket är ett rimligt resultat för en rätt byggd kring en gräddsås och blandade grönsaker. Ärtorna är rikliga, så den som ogillar ärtor bör notera det innan beställning.

Smakmässigt är receptet stabilt och tydligt igenkännbart som kycklingpaj. Det lutar åt milt, och en omgång peppar eller en extra nypa krydda skulle skärpa det, vilket gäller de flesta frystorkade middagarna. Portionen är mättande efter en hård dag, och påsen äts upp utan motvilja. Detta landar som ett pålitligt B: en måltid du njuter av snarare än en du minns i veckor.

Alpen Fuel Chocolate Strawberry Granola: En rejäl varm frukost

Frukost på stigen är vanligtvis måltiden där folk tar genvägar, så ett varmt alternativ som verkligen smakar bra är värt de extra minuterna vid köket. Alpen Fuel Chocolate Strawberry Granola kombinerar granola med chia, mandel och jordgubbar, och den är designad för att rehydreras med varmt vatten.

Kalorimängden är rubriken här. Med 770 kalorier i en enda portion är detta meningsfullt bränsle en kall morgon när kroppen bränner energi bara för att hålla sig varm, och det är den typen av frukost som bär dig väl förbi dagens första klättring.

Smakmässigt håller den. Chokladen finns där men är inte överväldigande, chia och mandel kommer igenom tydligt, och jordgubbarna blir delvis maskerade av chokladen snarare än att stå på egna ben. Mandelns konsistens är en fråga om personlig preferens, och den som ogillar mandel kommer att märka dem i varje tugga. För alla andra är detta en genuint njutbar frukost och ett enkelt A minus.

Alpen Fuel Monster Cookies: Ett stigmellanmål värt att packa

Stigmellanmål har ett enkelt jobb: leverera kalorier utan att kräva ett kök, en skål eller ett långt stopp. Alpen Fuel Monster Cookies är ett nyare tillskott i märkets sortiment, byggt på jordnötter, M&M’s och chokladbitar, och de är ungefär så låg ansträngning ett mellanmål kan bli.

Fyra kakor ger totalt 330 kalorier, vilket är en vettig portionsstorlek för en energikick mitt på vandringen och en användbar påminnelse om att kolla etiketten snarare än att anta att en hel förpackning räknas som en portion.

De äts torra, och torrheten är huvudkritiken. Själva smaken är bra, med jordnötterna och chokladen som gör det mesta av jobbet, och kakorna höll sig bra i packningen utan att smula sönder. Betygen landade mellan ett A och ett B plus, med den torra konsistensen som enda egentliga avdrag. Hur som helst förtjänade de en plats i mellanmålspåsen och skulle köpas igen.

Köpråd: Att matcha måltider med turen

Dessa tre saker täcker tre olika jobb, vilket är anledningen till att de fungerar bra tillsammans. En fyllig middag som kycklingpajen förankrar kvällen, en kaloririk varm frukost som granolan får dig igång en kall morgon, och ett lätt packat mellanmål som monsterkakorna fyller timmarna däremellan.

Om du är ny på frystorkad mat, börja med en middag och en frukost snarare än att fylla en hel tur i en enda beställning. Det är lättare att bedöma ett recept när du inte är beroende av det för varje måltid, och det håller packvikten ärlig medan du listar ut vilka portioner som faktiskt mättar dig.

Ett praktiskt tips för kallt väder: stoppa in påsen som rehydreras innanför jackan medan den står. Värmen påskyndar rehydreringen och påsen fungerar dubbelt som kroppsvärmare, vilket är en liten tröst när temperaturen sjunker. Det hjälper också att bära med sig en liten kryddkälla, eftersom flera av dessa måltider är milt kryddade av design och en nypa peppar eller salt kan lyfta en middag utan att tillföra meningsfull vikt.

Slutsats

Alla tre förtjänade en plats i rotationen. Ready Wise Pro Chicken Pot Pie är en pålitlig fyllig middag med en verklig närvaro av grönsaker, Alpen Fuel Chocolate Strawberry Granola är en genuint njutbar varm frukost på 770 kalorier, och Monster Cookies är ett enkelt, lätt packat mellanmål som snabbt försvinner på stigen. Ingen av dem krävde ett trosprång, och var och en svarade mot ett olika behov under dagen.