Bästa vandringsmaten: 10 bästsäljande alternativ smaktestade och rankade

Introduktion

Vandringsmåltider har kommit långt från smaklösa, mosiga nudlar. Idag erbjuder friluftsmatmärken allt från vegansk svamprisotto till bisonchili från gräsbetande djur, med fokus på smak, konsistens och verklig näring. För att ta reda på vilka som är värda att bära med sig på nästa resa smaktestade vi 10 bästsäljande vandringsmåltider från 10 olika märken. Vi betygsatte varje måltid enbart efter smak med ett femstjärnigt system och rankade dem från bäst till sämst. Här är vad vi hittade.

Så här rankade vi dessa vandringsmåltider

Vi utvärderade varje måltid utifrån ett enda kriterium: smak. Var och en rehydrerades enligt förpackningens anvisningar och smakades sedan och betygsattes från en stjärna (vi skulle inte äta den igen) till fem stjärnor (vi skulle beställa den på restaurang). Vi noterade också hur väl varje måltid rehydrerades, konsistensen på ingredienserna och balansen mellan smakerna. Även om näring och pris spelar roll, speglar vår rankning ren ätnjutning.

Måltiderna täckte en rad kostbehov, inklusive veganska, glutenfria, vegetariska och vanliga allätaralternativ, så det finns något här för de flesta vandrare.

Good To Go Mushroom Risotto

Good To Go Mushroom Risotto är en vegansk och glutenfri måltid med 410 kalorier och 13 gram protein per påse. Den kräver 20 minuters rehydrering. I vårt smaktest rehydrerades risotton perfekt, med en krämig konsistens som undvek den knaprighet som kan påverka risbaserade måltider. Smaken var rik och tillfredsställande, och den fick betyget 4,25 av 5 stjärnor. Den hamnade till slut på tredje plats i vår rankning.

Backpacker’s Pantry Pad Thai with Chicken

Backpacker’s Pantry Pad Thai with Chicken är en glutenfri måltid med 850 kalorier och 42 gram protein. Tillagningen är mer invecklad än de flesta: du tar bort en syreabsorberare och ett jordnötssmörspaket, tillsätter jordnötssmör i påsen, tillsätter sedan 1,5 koppar kokande vatten, rör om, försluter, väntar 8 minuter, rör om igen, försluter och väntar ytterligare 7 minuter. Resultatet hade en intensiv lime- och paprikasmak som överröstade de andra ingredienserna. Kycklingen rehydrerades bra, men den övergripande smaken var inte tilltalande. Den fick 1,5 av 5 stjärnor och kom sist.

Farm to Summit Green Chile Mac and Cheese

Farm to Summit Green Chile Mac and Cheese kräver 2 koppar kokande vatten, 5 minuters rehydrering, sedan häller man av cirka 1 kopp vatten innan man tillsätter ett cheddarblandningspaket. Resultatet var superkrämigt och tröstande, som en gourmetversion av klassisk mac and cheese, med en mild hetta från de gröna chilisarna som kom fram på slutet. Den fick 4 av 5 stjärnor och tog andra plats totalt.

Heather’s Choice Grass-Fed Bison Chili

Heather’s Choice Grass-Fed Bison Chili kräver 10 uns kokande vatten och 20 minuters rehydrering. Den rehydrerades perfekt, med en mör konsistens och utan knaprighet. Smaken var rik och tröstande, och vi noterade att riven cheddar eller kex på lägret skulle göra den ännu bättre. Den fick 3 av 5 stjärnor.

Bisonchilin är genomtänkt och gjord med kvalitetsingredienser. Det är ett bra val för kallvädersresor när du vill ha en varm, mättande måltid.

Trailtopia Pesto Chicken Pasta

Trailtopia Pesto Chicken Pasta har 740 kalorier och 21 gram protein. Den kräver cirka 10 minuters rehydrering. Pastan blev smaklös, med en mosig konsistens och nudlar som föll sönder. Överskottsvattnet spädde ut pestosmaket, och helhetsupplevelsen var en besvikelse. Den fick 2,5 av 5 stjärnor.

Mountain House Chicken and Dumplings

Mountain House Chicken and Dumplings har 600 kalorier och 36 gram protein. Den rehydreras på cirka 10 minuter. Måltiden var krämig, mättande och rehydrerades perfekt, med en tröstande smak som påminde oss om chicken pot pie. För $10,25 är det en av de billigare måltiderna vi testade. Den enda nackdelen var att påsen gick sönder och inte gick att återförsluta. Den fick 3,75 av 5 stjärnor och rankades högt i vår totala lista.

Pinnacle Foods Jalapeno Cheddar Biscuits and Herbed Sausage Gravy

Pinnacle Foods Jalapeno Cheddar Biscuits and Herbed Sausage Gravy har 770 kalorier och 31 gram protein. Den rehydreras på 10 till 13 minuter. Måltiden består av smulade jalapeno-cheddarbiscuits i en örtkryddad korvgravvy. Smaken var mycket bra, även om vi hade velat ha lite mer jalapenohetta. Den fick mellan 3 och 3,5 av 5 stjärnor.

Packit Gourmet Polenta with Pork Sausage

Packit Gourmet Polenta with Pork Sausage är en glutenmedveten måltid, vilket innebär att den inte är tillverkad i en certifierad glutenfri anläggning men inte innehåller några gluteningredienser. Den har 370 kalorier och 14 gram protein och rehydreras på cirka 10 minuter. Polentan var krämig och smakrik, med örtkryddad parmesan, vitlök och grönsaker. Men vissa bitar av korv och grönsaker rehydrerades inte fullt ut och var knapriga. Den fick 3,5 av 5 stjärnor.

Eate Foods Charge Up Chilaquiles

Eate Foods Charge Up Chilaquiles är en vegetarisk måltid med 490 kalorier och 17 gram protein. Den rehydreras på bara 5 minuter, den kortaste tiden av alla måltider vi testade. Smaken var perfekt balanserad, med välrehydrerade bönor och chips som förblev lätt knapriga. Den fick 4,75 av 5 stjärnor och var vårt bästa val.

Den här måltiden fungerar för frukost eller middag och utmärker sig för sin smak och snabba tillagning.

Peak Refuel Chicken Alfredo Pasta

Peak Refuel Chicken Alfredo Pasta har 870 kalorier och 53 gram protein, den högsta proteinhalten i vårt test. Den rehydreras på cirka 10 minuter. Pastan höll ihop bra och såsen var krämig. Men vår testare uppskattade inte smakprofilen chicken alfredo i allmänhet, så den fick 2,8 av 5 stjärnor. Om du älskar krämig alfredopasta kan den här måltiden ändå tilltala dig.

Övergripande köpråd

När du väljer en vandringsmåltid bör du överväga hur mycket tid du vill lägga på att tillaga den, vilken konsistens du föredrar och vilken smakprofil som tilltalar dig. Måltider som rehydreras väl och har balanserad kryddning tenderar att vara de mest njutbara. Om du vill ha bästa smak var Eate Foods Charge Up Chilaquiles och Farm to Summit Green Chile Mac and Cheese våra två främsta. För en tröstande, klassisk smak är Mountain House Chicken and Dumplings ett starkt val, särskilt till sitt lägre pris. Om du har kostrestriktioner finns veganska, glutenfria och vegetariska alternativ tillgängliga.

I slutändan är den bästa måltiden den som matchar din personliga smak och passar din resa.

Slutsats

Efter att ha smakat 10 bästsäljande vandringsmåltider hittade vi tydliga vinnare och några besvikelser. Eate Foods Charge Up Chilaquiles tog förstaplatsen för sin balanserade smak och snabba rehydrering. Farm to Summit Green Chile Mac and Cheese och Good To Go Mushroom Risotto fullbordade topp tre. I andra änden var Backpacker’s Pantry Pad Thai with Chicken vår minst omtyckta. Vi hoppas att den här rankningen hjälper dig att hitta en måltid som du ser fram emot att äta på nästa äventyr.