Najlepsze tanie posiłki backpackingowe ze sklepu spożywczego

Wprowadzenie

Dwa dni jedzenia backpackingowego za mniej niż 50 dolarów to około 25 dolarów dziennie, czyli jakieś 8,33 dolara na posiłek. To ciasna kwota w każdym sklepie spożywczym i wymusza prawdziwą decyzję między jedzeniem tanim a takim, które naprawdę warto wnosić na wzgórze.

Poniższe produkty to te, które przetrwały bezpośrednie porównanie w sklepie spożywczym, gdzie wartość, łatwość zakupów i to, jak dobrze smakuje jedzenie, liczyły się równie mocno. Wszystko tutaj jest niepsujące się, łatwe do zapakowania i albo gotowe do jedzenia, albo prawie gotowe. Nic nie wymaga lodówki, a większość nie potrzebuje niczego więcej niż gorącej wody lub tortilli.

Na co zwrócić uwagę w jedzeniu backpackingowym

Trzy rzeczy mają znaczenie, gdy komponujesz posiłki na szlaku ze supermarketu.

Kalorie za dolara. Cała zabawa sprowadza się do upakowania wystarczającej ilości energii w stałym budżecie. Owsianka, ramen, masło orzechowe i kawa rozpuszczalna to konie robocze, bo dostarczają kalorii bez wysokiej ceny.

Kalorie na gram. Wszystko, co nie jest odwodnione, jest ciężkie. Częściowo ugotowany ryż, puszki i jedzenie z wodą będą cię kosztować na podejściu, nawet jeśli w kasie jest tanie.

Smak, na który naprawdę będziesz czekać. Posiłek, którego nie znosisz drugiego dnia, to martwy ciężar. Mniejsze, zróżnicowane produkty zwykle sprawdzają się lepiej niż jedna duża porcja, a pojedynczy element smakowy, taki jak sos sojowy czy marynowane warzywo, potrafi zmienić całą kolację za bardzo małe pieniądze.

Pomocny sposób myślenia to system trzyskładnikowy: baza, źródło kalorii i białka oraz element smakowy. Ta struktura sprawia, że budżetowy posiłek nie przypomina kary, i działa z niemal każdą kombinacją produktów poniżej.

Starbucks VIA Instant Coffee

Kofeina to jedyna rzecz, o której łatwo zapomnieć, a którą trudno zastąpić na szlaku. Saszetki kawy rozpuszczalnej rozwiązują to bez zaparzania: dodaj gorącej wody, zamieszaj, gotowe.

Jeśli chodzi o cenę, osiem saszetek Starbucks VIA kosztowało około 6 dolarów, wobec mniej więcej 16 dolarów za sześć porcji marki premium. Format saszetki jest tu najlepszym wyborem pod względem wartości, a przy okazji najbardziej pakownym. Bez słoika, bez miarki, bez sprzątania i prawie bez wagi.

Jedno praktyczne ostrzeżenie: niektóre sklepy w ogóle nie mają kawy rozpuszczalnej, więc warto potwierdzić dostępność, zanim zbudujesz wokół niej listę zakupów.

Trader Joe’s Protein Cinnamon Instant Oatmeal

Owsianka to najtańsze śniadanie na tej liście, ale najtańsze pudełko nie jest automatycznie właściwym wyborem. Podstawowe pudełko marki własnej sklepu może kosztować około 1,79 dolara za dziesięć saszetek, co jest trudne do pobicia samą ceną.

Wersja protein cinnamon od Trader Joe’s kosztuje więcej i odrabia to wartością odżywczą. Ma zauważalnie więcej białka, mniej cukru niż standardowa owsianka o smaku klonowym z brązowym cukrem i smak cynamonu, który sprawia, że chce się na nią czekać o szóstej rano w zimnym namiocie. Ta kombinacja odróżnia śniadanie, które się je, od śniadania, którym się cieszy.

Jeśli chcesz rozciągnąć śniadanie, garść chipsów jabłkowych dodaje tekstury i trochę energii przy bardzo małej wadze. Długo też się przechowują, co ma znaczenie, gdy kupujesz jedzenie tygodnie przed wyjazdem.

GoMacro Bars

Batony to najłatwiejszy lunch lub przekąska do noszenia, bo nie ma czego przygotowywać. Batony GoMacro należą do lepszych batonów proteinowych, jakie można dostać w zwykłym sklepie spożywczym, a zakres smaków jest wystarczająco szeroki, by rotować kilka zamiast jeść ten sam codziennie.

Pudełko batonów działa też jako zapas. Jeśli przerwa na uzupełnienie zapasów nie wypali albo dzień potrwa dłużej niż planowano, baton w górnej kieszeni rozwiązuje problem bez gotowania, wody czy palnika.

Smart Sweets

Żelki to nie odżywienie i nie udają, że nim są. To, co czyni Smart Sweets wartymi spakowania, to liczby: około trzech do czterech gramów cukru na torebkę plus wystarczająco błonnika, by miało to znaczenie.

Ta kombinacja czyni je prawdziwym elementem morale, a nie czystym cukrem. Są lekkie, nie rozpływają się w bałagan jak czekolada i przełamują monotonię owsa i makaronu w długim dniu. Traktuj je jako mały luksus, który kosztuje niemal nic w wadze plecaka.

Justin’s Peanut Butter

Masło orzechowe to pojedyncze najbardziej wydajne źródło kalorii na całej tej liście, a format saszetki czyni je przyjaznym dla szlaku. Saszetki do wyciskania oznaczają brak słoika, noża i sprzątania.

Justin’s to znana nazwa w tej kategorii, a saszetki kosztowały mniej więcej tyle samo, czasem nieco taniej, w sklepie z wyższej półki w porównaniu ze standardowym supermarketem. Taka parytetarytet cenowa jest nietypowa i warto o niej wiedzieć, jeśli masło orzechowe już jest na twojej liście.

Masło orzechowe pasuje do niemal wszystkiego: owsianki, tortilli, ramenu i płaskiego chleba. Ta elastyczność to powód, dla którego należy do plecaka niezależnie od tego, w którym sklepie robisz zakupy.

Maruchan Ramen Super Six Pack, Soy Flavor

Kolacja to moment, w którym budżety zwykle pękają. Gotowe dania makaronowe są wygodne, ale drogie, podczas gdy wielopak ramenu to klasyczna tania baza.

Sześciopak o smaku sojowym jest praktycznym wyborem, bo saszetka przyprawy służy jednocześnie jako element smakowy. Połącz go z saszetką masła orzechowego i masz miskę makaronu orzechowego za bardzo małe pieniądze, co jest standardową kolacją backpackingową nie bez powodu.

To nie jest ekscytujący posiłek i to jest szczery kompromis. Ramen jest tani, sycący i nudny, a masło orzechowe jest tym, co go ratuje.

Trader Joe’s Fruit Crushers Apple Mango Fruit Sauce

Świeże owoce są ciężkie i często zgniecione, zanim dotrzesz do obozu. Saszetki z musem owocowym rozwiązują oba problemy: nie wymagają chłodzenia, przetrwają wypchany plecak i smakują naprawdę świeżo.

Saszetki jabłko-mango to jedna z lepszych przekąsek na szlaku właśnie z tego powodu. To także dobry sposób, by wprowadzić coś jasnego i orzeźwiającego w dzień suchego, słonego jedzenia.

Bądź jednak realistą co do tego, czym są. Saszetki owocowe nie są kaloryczne, więc traktuj je jako smak i morale, a nie paliwo.

Bellatrix Go One E-Bike

Wyjazdy po zakupy są częścią obrazu, a ten rower uczynił dzień zakupów w wielu sklepach praktycznym. Go One to e-bike klasy 2, co oznacza, że ma zarówno wspomaganie pedałowania, jak i manetkę. W praktyce wspomaganie jest tak mocne, że manetka rzadko jest potrzebna.

Żywotność baterii to wyróżnik. Przejażdżki po około 20 mil ledwie rozładowują baterię do połowy. Pozycja za kierownicą jest całkowicie wyprostowana, co ułatwia patrzenie przed siebie i jest wygodne na dystansie, a zintegrowany przedni reflektor plus czerwone tylne światło zasilane są z głównej baterii, więc nie ma nic do ładowania osobno.

Przechowywanie to drugi powód, dla którego to działa. Dwie pełne torby zakupów jadą z tyłu z miejscem na kolejny przystanek, a rower skutecznie zastąpił samochód w większości codziennych podróży. Dla rowerzysty, który czuje się niepewnie w ruchu, wyprostowana postawa i stale włączone oświetlenie dodają prawdziwej pewności.

Porady zakupowe: trzyskładnikowy posiłek backpackingowy

Najpierw przeszukaj własną spiżarnię. Wiele z tego, co trafia do zapasów backpackingowych, w tym masło orzechowe, sos sojowy i ryż instant, prawdopodobnie już masz w domu. Korzystanie z tego, co już posiadasz, jest tańsze i znacznie bardziej prawdopodobne, że polubisz posiłki zbudowane wokół jedzenia, które już jesz.

Kiedy robisz zakupy, myśl w trzech częściach. Zacznij od bazy: owsianka, polenta, ryż lub makaron. Dodaj źródło kalorii i białka: masło orzechowe, jerky wołowe, ryba, tofu lub tempeh. Następnie zakończ elementem smakowym: sos sojowy, marynowane warzywo lub saszetka przyprawy. Baza i białko wykonują ciężką pracę, a element smakowy zamienia to w posiłek, który chcesz jeść.

Dwie kolejne praktyczne uwagi. Sprawdź dział produktów luzem pod kątem darmowych saszetek przypraw i luźnych orzeszków zamiast kupowania całej butelki, i uważaj na wagę wszystkiego, co nie jest odwodnione. Saszetka częściowo ugotowanego ryżu lub puszka fasoli może wyglądać tanio, ale kosztuje cię na każdym podejściu.

Jeśli chodzi o wybór sklepu, wzorzec był jasny. Trader Joe’s łączył najniższą sumę, najszybsze zakupy i najwięcej jedzenia wartego czekania, podczas gdy sklep z najszerszym wyborem był jednocześnie najdroższy i najtrudniej było w nim utrzymać się w budżecie. Najtańsze produkty podstawowe pochodziły zaś ze standardowej sieci supermarketów.

Podsumowanie

Komponowanie posiłków backpackingowych ze sklepu spożywczego jest całkowicie wykonalne, a najlepsze rezultaty daje mieszanie kategorii, a nie trzymanie się jednego sklepu. Kawa rozpuszczalna, owsianka bogata w białko, saszetki masła orzechowego, ramen i mus owocowy pokrywają śniadanie, lunch, kolację i morale na kilka dni bez lodówki czy suszarki do żywności.

Wybierz bazę, którą lubisz, dodaj poważne źródło kalorii i zakończ czymś, co smakuje jak smakołyk. To cały system i działa przy niemal każdym budżecie.