Snack da influencer vs Grandi Marchi: 11 Prodotti di Creatori Sottoposti a Test alla Cieca

Introduzione

I prodotti alimentari degli influencer sono ormai ovunque, ma un nome famoso sulla confezione non garantisce un buon prodotto. Per scoprire quali marchi di creatori mantengano davvero le promesse, li abbiamo sottoposti a un test di degustazione alla cieca contro i grandi marchi consolidati a cui si confrontano, abbiamo paragonato prezzi ed etichette e abbiamo assegnato a ciascuno un voto onesto. Se un punteggio sembra basso, è perché il confronto è severo: il prodotto deve battere il rivale su gusto, valore e comodità, non solo cavalcare una base di fan.

Be Happy Snacks vs Smart Food

Be Happy Snacks della famiglia Damilio ha sfidato Smart Food in un duello di popcorn al cheddar bianco. Nella degustazione alla cieca ha vinto Smart Food sul gusto: il suo condimento al cheddar bianco è più deciso, mentre Be Happy Snacks è più delicato. La sorpresa è arrivata dalla tabella nutrizionale, dove Be Happy Snacks risulta addirittura leggermente più calorico per grammo, nonostante pubblicizzi il proprio conteggio calorico sulla parte anteriore della busta. Uno snack è più delle sue calorie, ma il posizionamento non regge del tutto.

Il popcorn al gusto zucchero filato è stato il punto di forza: sorprendentemente povero di zucchero, con una dolcezza sottile simile al caramello anziché un guscio duro di zucchero. Anche i tester che detestano lo zucchero filato l’hanno trovato davvero piacevole. Il problema più grande è l’abitudine e la comodità. A 5 $ a busta contro i 2,50 $ di Smart Food, costa il doppio, ed è difficile giustificare l’ordine online di un popcorn quando la versione da supermercato è più gustosa e costa meno. Il voto finale si è assestato tra 2,5 e 3 su 5.

Joyride vs SmartSweets

Joyride di Ryan Trahan ha affrontato SmartSweets, entrambi commercializzati come alternative dolciarie con meno zucchero. Nel round dell’anguria, i due si sono distinti nettamente: Joyride era tutto anguria con una leggera acidità, mentre SmartSweets era così acido che il gusto di anguria spariva del tutto. Joyride ha inoltre colpito per il posizionamento senza coloranti sintetici, un aspetto che molti acquirenti oggi premono più che mai.

Sulla carta è un compromesso: Joyride contiene circa il doppio dello zucchero di SmartSweets, eppure ha ottenuto un punteggio più alto (72 contro 63 su 100) su un’app di scansione degli alimenti, e entrambe le buste costano 5 $. Con Joyride si ottiene notevolmente più caramelle per busta. Le strisce al lampone blu acido sapevano più di frutta secca che di caramella artificiale, cosa che ai tester è piaciuta. Un avvertenza che accompagna Joyride online: molti acquirenti segnalano problemi digestivi, anche se in questa degustazione non sono emersi problemi del genere. Con un voto di 4,5 su 5, è stato uno dei prodotti più forti testati.

Prime vs Gatorade

Prime di Logan Paul e KSI ha sfidato Gatorade nella categoria dei drink sportivi, in particolare i gusti in stile ghiacciolo bianco. La differenza principale è lo zucchero: Gatorade pesa 41 grammi per porzione, mentre Prime ne contiene circa 2, affidandosi invece ai dolcificanti artificiali. I tester hanno trovato Prime molto carico di aromi artificiali e piuttosto annacquato, mentre la variante berry freeze era la più bevibile, quasi come un snow cone.

A 3 $ contro i 3,29 $ di Gatorade, Prime costa leggermente meno del rivale ed è disponibile quasi ovunque, dai minimarket a Walmart, il che spiega in parte il suo successo commerciale. È vietato in alcune scuole ed è stato oggetto di discussioni per azioni collettive, quindi resta un prodotto polarizzante. Come bevanda, qui ha ottenuto un 2 su 5, anche se gli acquirenti che cercano specificamente molto poco zucchero potrebbero pensare diversamente.

Osmo Salts vs Windsor Salt

Osmo Salts di Nick DiGiovanni ha sfidato Windsor Salt, e i sali rosa himalayani semplici sono praticamente la stessa cosa: il gusto è identico, e la moda del sale rosa premium porta con sé le sue avvertenze nutrizionali, dato che manca del ioduro di potassio aggiunto al normale sale da tavola. A 12,99 $ contro 4,29 $, comprare online il sale semplice Osmo ha poco senso.

I gusti speciali sono dove Osmo guadagna i suoi soldi. La miscela hickory si percepisce come un accento di barbecue, il sale ai quattro formaggi sapeva davvero del condimento di una negozio specializzato in popcorn, e il caramello pumpkin spice è un’opzione dolce ben riuscita per chi ama il popcorn dolce. Non esistono veri concorrenti diretti per questi gusti sugli scaffali normali, il che rende la linea genuinamente unica anziché un semplice rebranding da influencer. È costoso, ma il prezzo riflette un articolo di lusso specializzato. È stato il miglior prodotto dell’intero test: 5 su 5.

Chamberlain Coffee vs David’s Tea

Chamberlain Coffee di Emma Chamberlain è stato testato contro David’s Tea, partendo dal matcha. La degustazione del matcha ha favorito David’s Tea: la versione di Chamberlain sapeva di acqua e latte, e a 29,95 $ contro 13,99 $, con circa metà del volume, è una vendita difficile. Il grande contenitore risulta anche ingannevole, dato che il matcha ne riempie solo una parte, e il numero di porzioni suggerito non include un misurino.

La vera forza del marchio è il caffè. Le buste di cold brew arrivano in gusti davvero divertenti come vanilla cake batter e brown sugar, anche se nel test la vaniglia risultava vaniglia semplice e il cake batter non ha convinto. Il caffè macinato early bird light roast sapeva molto simile a un caffè quotidiano con panna, e la varietà di gusti insolita (tra cui nocciola e caramello) è attraente. Il voto complessivo è stato 3,5 su 5: varietà e confezioni simpatiche, frenate dal prezzo del matcha.

Hot Ones Pringles vs Flamin’ Hot Doritos

Questa collaborazione a tempo limitato tra Pringles e Hot Ones ha sfidato i Flamin’ Hot Doritos, e i Doritos hanno vinto per un motivo chiaro: offrono il sapore formaggioso dei Doritos più il piccante, mentre i Pringles sanno di Pringles normali con un piccante furtivo e progressivo e meno sapore di supporto. Il variety pack di Pringles includeva un Rojo, un barbacoa simile al barbecue senza piccante, e un verde che odorava il più piccante del gruppo.

A 4 $ contro i 4,49 $ dei Doritos, i due hanno prezzi molto vicini. È una collaborazione divertente e interessante, ma ha senso solo per chi ama davvero le patatine piccanti. Per questo tester, con labbra e lingua in fiamme, il voto è stato 1,5 su 5, anche un fan convinto delle patatine piccanti potrebbe votarlo molto più in alto.

OneUp Candy by FaZe Rug vs Weirdly Delicious

OneUp Candy di FaZe Rug ha sfidato Weirdly Delicious nella categoria delle caramelle liofilizzate, una nicchia sorprendentemente difficile da trovare nei supermercati normali. Le schiume alla pesca hanno favorito il concorrente, che aveva un gusto di pesca più intenso, ma i vermi acidi di OneUp sono stati i preferiti dell’intera degustazione, e i lemon drops mantenevano una divertente texture a strati in più.

A 5 $ a busta contro i 7,99 $ di Weirdly Delicious, OneUp è ben prezzato per un articolo specializzato, e la confezione giocosa è esattamente il tipo che un bambino sceglierebbe. Il voto è arrivato a 4 su 5: divertente, diverso, buon rapporto qualità-prezzo, con l’unica vera avvertenza che la texture liofilizzata può risultare troppo per alcune persone.

Matt’s Taffy vs Taffy Town

Matt’s Taffy di Matt’s Off-Road Recovery ha affrontato Taffy Town, e questo confronto è arrivato con delle complicazioni. La confezione indica banana, mandarino, caramel swirl e raspberry lemonade, ma i tester hanno anche incontrato un gusto cinnamon heart che non compare da nessuna parte sull’etichetta, e un opuscolo di Taffy Town dentro la busta suggerisce che il taffy potrebbe provenire da un negozio di taffy esistente anziché essere prodotto internamente.

Per quanto riguarda il gusto, Matt’s Taffy era buono, con una profondità migliore di una semplice nota di banana artificiale, e la banana aveva una piacevole qualità caramellata. Il problema è il valore: a 21 $ contro 19,83 $, si ottiene notevolmente meno taffy per un prezzo simile, più gusti etichettati male e pezzi compattati. Questo trascina un prodotto promettente a circa 2,5 su 5.

KBSD and Co Tea vs Tetley

KBSD and Co dei Vlog Brothers ha sfidato Tetley in un confronto di chai. Alla cieca, i due tè erano vicini, ma Tetley risultava unidimensionale e annacquato, mentre il chai di KBSD aveva un profilo aromatico più profondo. Il divario di valore è però ripido: 18 $ per sei bustine di tè contro 3,99 $ per 20 bustine Tetley. Meglio, sì, ma non tre o quattro volte meglio.

La gamma più ampia è dove KBSD brilla. Il golden fire ginger è stato il preferito, con una miscela al limone che sapeva di citronella, e il moonlit mint offriva una menta piperita intensa e pulita. Questo è tè premium che sa davvero di qualità superiore, ma il prezzo lo frena. Voto finale: 4 su 5.

Feastables vs Hershey’s e Lindor

Feastables di MrBeast dichiara di essere migliore di Hershey’s di dieci volte, quindi è stato testato sia contro Hershey’s che contro Lindor, con Lindor a rappresentare la corrente del cioccolato di qualità superiore. Nella degustazione alla cieca, Hershey’s è in realtà arrivato primo, Lindor secondo e Feastables ultimo, a shock di un tester che di solito adora Lindor. La conclusione onesta: tutti e tre sono buoni cioccolati senza enormi differenze, anche se Feastables sembrava avere un sapore di cioccolato leggermente inferiore, e alla seconda passata la ricchezza cremosa di Lindor ha iniziato a conquistare tutti.

La barretta al burro di arachidi in stile Reese’s è stata il punto di forza della linea Feastables, con più burro di arachidi e cioccolato e la dolcezza che arriva per ultima, contro l’original molto dolce. Feastables costa 2,99 $ contro 2,19 $ di Hershey’s e 6,29 $ di Lindor. Ciò che guadagna davvero credito è l’enfasi trasparente sul cacao di provenienza etica, che non è una cosa da poco in questo settore. Il voto si è assestato a 3,5 su 5.

MrBeast Burger vs A&W

MrBeast Burger funziona come ghost restaurant, cioè viene cucinato all’interno di altri ristoranti di hamburger e consegnato anziché ritirato fresco. Contro un combo A&W, gli hamburger sapevano notevolmente simili, entrambi hamburger molto semplici, con MrBeast Burger forse con un tocco di sapore in più. Le patatine fritte a onde erano molto condite e divisive, e arrivare mollicce e fredde non ha aiutato. Il singolo cookie con gocce di cioccolato è stata la più grande delusione: secco, troppo cotto e con troppo farina, senza nessun equilibrio di burro, vaniglia o cioccolato, nonostante le immagini del menu suggerissero più cookie.

Il prezzo è arrivato a 19,59 $ per il combo contro 16,99 $ da A&W, circa 3 $ in più, che sarebbe facile da trascurare se il cibo lo giustificasse. La confezione è davvero divertente e molto in linea col marchio, ma il cibo dentro non sta all’altezza dell’energia fuori. Il voto: 2 su 5, nella fascia bassa della media per il fast food, venduto principalmente sulla forza di una fanbase molto numerosa.

Consigli Generali per l’Acquisto

In tutto il test è emerso uno schema: i migliori prodotti da influencer sono quelli in cui il creatore ha costruito qualcosa che non esiste già sugli scaffali. I gusti speciali di Osmo, le caramelle gustose a basso zucchero di Joyride e le miscele di tè uniche di KBSD hanno tutti offerto qualcosa che i rivali dei grandi marchi non potevano. I prodotti che semplicemente riconfezionano una merce di base, come il sale rosa semplice o un hamburger basilare, faticano a giustificare un sovrapprezzo rispetto all’alternativa consolidata.

I primi tre prodotti del test sono stati Osmo Salts, le caramelle Joyride e il tè KBSD and Co. Tutti e tre costano più dei rivali, ma tutti e tre hanno offerto gusti per cui vale la pena pagare e sono quelli più probabili da riordinare. Se state comprando prodotti da influencer come regali o per curiosità, iniziate da lì.

Conclusione

Un nome famoso può far entrare un prodotto nel carrello, ma solo gusto, valore e comodità lo tengono lì. In questo confronto, la maggior parte degli snack da influencer era competente più che eccezionale, alcuni sono stati davvero deludenti, e un piccolo gruppo ha dimostrato che i marchi dei creatori possono battere i grandi nomi quando portano in tavola qualcosa di veramente nuovo. Controllate il prezzo, leggete l’etichetta e comprate il prodotto, non la personalità.