Trois repas de randonnée qui valent la peine d'être essayés : Ready Wise Pro, Alpen Fuel Granola et Monster Cookies

Introduction

La nourriture de randonnée est l’une de ces catégories où il est facile de s’enliser dans une routine. Une fois qu’un repas fonctionne, il a tendance à rester dans la rotation pendant des années, et le reste du rayon reste inexploré. Après s’être appuyé sur une seule marque familière pendant longtemps, il était temps de diversifier et de voir ce qui tient la route lors d’une vraie sortie.

Trois articles ont été emportés cette fois : le Ready Wise Pro Chicken Pot Pie pour le dîner, le Alpen Fuel Chocolate Strawberry Granola pour le petit-déjeuner, et les Alpen Fuel Monster Cookies pour les en-cas de la journée. Les trois étaient nouveaux pour moi, ce qui constitue un test utile.

La nourriture lyophilisée doit faire ses preuves deux fois plutôt qu’une. Il faut qu’elle ait bon goût, assez pour finir le sachet plutôt que de se forcer à avaler les dernières bouchées, et il faut qu’elle passe bien après une longue journée d’effort. Les notes ci-dessous sont la version honnête, y compris les aspects qui n’ont pas parfaitement fonctionné.

Comment ces repas ont été évalués

Quatre choses comptaient le plus. D’abord, la saveur, car un repas qui n’a un goût acceptable qu’au camp est un repas que l’on redoute dès le quatrième jour. Ensuite, la réhydratation complète des ingrédients, car des nouilles croquantes ou des légumes coriaces peuvent ruiner une recette par ailleurs réussie. Troisièmement, la densité calorique, car chaque once dans le sac doit se justifier. Et quatrièmement, si le repas vaut la peine d’être racheté plutôt que d’être une expérience unique.

Chaque article a été préparé exactement comme indiqué avec de l’eau chaude, consommé en extérieur par temps froid, et jugé sur sa performance réelle plutôt que sur son apparence en rayon.

Ready Wise Pro Chicken Pot Pie : un dîner salé avec beaucoup de légumes

La tourte au poulet est un plat réconfortant, ce qui en fait un candidat délicat pour la lyophilisation. La version Ready Wise Pro arrive avec une généreuse quantité de légumes dans le sachet, notamment beaucoup de petits pois et de haricots verts, et la couleur à elle seule est plus vive que le typique dîner lyophilisé beige.

La réhydratation est le point où ce repas montre à la fois ses forces et ses limites. Les haricots verts ont raisonnablement bien repris, et la texture générale est un peu caoutchouteuse plutôt que molle, ce qui est un résultat correct pour un plat à base de sauce crémeuse et de légumes mélangés. Les petits pois sont abondants, donc quiconque n’aime pas les petits pois doit en prendre note avant de commander.

Côté saveur, la recette est solide et clairement reconnaissable comme une tourte au poulet. Elle est plutôt douce, et un tour de moulin à poivre ou une pincée supplémentaire d’assaisonnement la rehausserait, ce qui est vrai de la plupart des dîners lyophilisés. La portion est satisfaisante après une dure journée, et le sachet a été fini sans réticence. Cela se situe à un B fiable : un repas que l’on apprécie plutôt qu’un repas dont on se souvient pendant des semaines.

Alpen Fuel Chocolate Strawberry Granola : un petit-déjeuner chaud consistant

Le petit-déjeuner en randonnée est généralement le repas où l’on bâcle, donc une option chaude qui a vraiment bon goût vaut les quelques minutes supplémentaires de réchaud. Le Alpen Fuel Chocolate Strawberry Granola combine du granola avec du chia, des amandes et des fraises, et il est conçu pour être réhydraté à l’eau chaude.

Le nombre de calories est le point fort ici. À 770 calories par portion, c’est un carburant significatif par un matin froid où le corps brûle de l’énergie juste pour rester au chaud, et c’est le genre de petit-déjeuner qui vous porte bien au-delà de la première montée de la journée.

Côté goût, il tient la route. Le chocolat est présent mais pas dominant, le chia et les amandes se distinguent clairement, et les fraises finissent en partie masquées par le chocolat plutôt que de s’exprimer seules. La texture des amandes est une question de préférence personnelle, et quiconque n’aime pas les amandes les remarquera à chaque bouchée. Pour tous les autres, c’est un petit-déjeuner vraiment agréable et un A moins facile.

Alpen Fuel Monster Cookies : un en-cas de trail qui vaut la peine d’être emporté

Les en-cas de trail ont un rôle simple : apporter des calories sans nécessiter de réchaud, de bol ou de longue pause. Les Alpen Fuel Monster Cookies sont un ajout récent à la gamme de la marque, composés de cacahuètes, de M&M’s et de pépites de chocolat, et ils sont à peu près ce qui se fait de plus simple comme en-cas.

Quatre cookies totalisent 330 calories, ce qui est une portion raisonnable pour un coup de boost en cours de randonnée et un rappel utile de vérifier l’étiquette plutôt que de supposer qu’un paquet entier compte comme une portion.

Ils se mangent secs, et cette sécheresse est la principale critique. La saveur elle-même est bonne, les cacahuètes et le chocolat faisant la plupart du travail, et les cookies ont bien tenu dans un sac sans s’émietter. Les notes se situent entre un A et un B plus, la texture sèche étant la seule vraie pénalité. Quoi qu’il en soit, ils ont gagné une place dans le sac d’en-cas et seraient rachetés.

Conseils d’achat : adapter les repas à la sortie

Ces trois articles couvrent trois fonctions différentes, c’est pourquoi ils fonctionnent bien ensemble. Un dîner salé comme la tourte au poulet ancre la soirée, un petit-déjeuner chaud riche en calories comme le granola vous met en mouvement par un matin froid, et un en-cas à emporter comme les monster cookies remplit les heures intermédiaires.

Si vous débutez avec la nourriture lyophilisée, commencez par un dîner et un petit-déjeuner plutôt que de stocker toute une sortie en une seule commande. Il est plus facile de juger une recette quand on ne dépend pas d’elle pour chaque repas, et cela garde le poids du sac honnête pendant que vous déterminez quelles portions vous satisfont réellement.

Un conseil pratique par temps froid : glissez le sachet en réhydratation à l’intérieur de votre veste pendant qu’il repose. La chaleur accélère la réhydratation et le sachet fait office de chaufferette corporelle, ce qui est un petit confort quand les températures chutent. Il est aussi utile d’emporter une petite source d’assaisonnement, car plusieurs de ces repas sont doux par conception et une pincée de poivre ou de sel peut rehausser un dîner sans ajouter de poids significatif.

Conclusion

Les trois ont gagné une place dans la rotation. Le Ready Wise Pro Chicken Pot Pie est un dîner salé fiable avec une vraie présence de légumes, le Alpen Fuel Chocolate Strawberry Granola est un petit-déjeuner chaud de 770 calories vraiment agréable, et les Monster Cookies sont un en-cas simple et facile à emporter qui disparaît vite sur le sentier. Aucun d’eux n’a exigé un acte de foi, et chacun a répondu à un besoin différent au cours de la journée.