Die besten gesünderen Trail-Snacks: 10 Backpacking-Snacks, die es wert sind, eingepackt zu werden

Einleitung

Trail-Snacks haben sich in den letzten Jahren stark verändert. Vor nicht allzu langer Zeit bedeutete eine Backpacking-Snacktasche Schokoriegel, zähe Süßigkeiten und Cracker, mit der Begründung, dass die Kalorien ohnehin verbrannt werden. Die Kalorien werden zwar verbrannt, aber was in den Körper gelangt, prägt auch, wie sich ein langer Tag anfühlt und wie viele Wander-Saisons der Körper verkraftet.

Der Markt hat diese Idee aufgegriffen. Es gibt heute weit mehr wirklich gute Trail-Snacks als noch vor einigen Jahren, und die meisten davon brauchen kein Kochen, keine Kühlung und kaum Packgewicht.

Dieser Leitfaden behandelt zehn der besten Optionen für Backpacking und Thru-Hiking. Jede verdient ihren Platz durch eine kurze und lesbare Zutatenliste, einen nützlichen Protein- oder Kaloriengehalt, ein vernünftiges Gewicht und die einfache Möglichkeit, sie bei einem Nachschubstopp wieder aufzufüllen.

Worauf man bei Trail-Snacks achten sollte

Vier Eigenschaften unterscheiden einen Snack, der auf dem Trail funktioniert, von einem, der nur in der Stadt gut schmeckt.

Die erste ist die Zutatenliste. Ein Snack, der auf zwei oder drei erkennbaren Zutaten basiert, ist leichter zu vertrauen als einer mit einer langen Liste von Ölen, Süßungsmitteln und Zusatzstoffen. Die zweite ist Protein. Wanderer neigen dazu, Kalorien zu zählen und Protein zu übersehen, und Proteinpulver mitzunehmen ist eine sauerei. Trockenfleisch, Fleischsticks und Nussbutter-Päckchen lösen das ohne jegliche Vorbereitung.

Die dritte ist Kalorien pro Unze, was bei langen Tragestrecken zwischen Nachschubpunkten am wichtigsten ist. Fett ist der effizienteste Weg dorthin, weshalb Nussbutter, Nüsse und Schokolade alle einen Platz in einer guten Snack-Rotation verdienen. Die vierte ist die Verfügbarkeit. Ein Snack, den man nur online bestellen kann, ist ein Snack, den man in einer Trail-Stadt nicht nachkaufen kann, daher mischt die stärkste Rotation einige Favoriten aus dem Versandhandel mit Artikeln, die in Convenience-Stores, Tankstellen und Supermärkten auftauchen.

Auch die Kosten sind eine kurze Berechnung wert. Snacks sind eine der wenigen Trail-Ausgaben, die sich auf einem Thru-Hike hunderte Male wiederholen, daher summieren sich die Kosten pro Gramm Protein schneller, als die meisten erwarten.

Carnivore Snacks Ribeye

Carnivore Snacks Ribeye ist ein Trockenfleisch-Snack und bewusst kein Jerky. Die Textur ist knusprig und buttrig statt zäh, und die Rindfleisch-Versionen beschränken die Zutatenliste auf zwei Posten: Weiderind und Salz. Das Unternehmen stellt auch Hähnchen und andere Fleischsorten her, aber das Ribeye ist das, was man zuerst suchen sollte.

Jede Tüte der Rindfleisch-Snacks beginnt mit etwa einem Pfund Fleisch vor dem Trocknen, sodass das Packgewicht weit unter dieser Zahl liegt. Es gibt nichts zu kochen, was das Essen während des Gehens erleichtert. Bei etwa 40 $ pro Tüte Ribeye, wobei auch günstigere Stücke erhältlich sind, ist es der teuerste Snack in diesem Leitfaden, und es ist ein direkter Weg, Protein in eine Thru-Hike-Ernährung einzubringen, ohne Pulver zu tragen.

Chomps Beef Sticks

Chomps Beef Sticks sind eine sauberere Version des bekannten lagerfähigen Fleischsticks. Das Rindfleisch ist Weiderind und Endprodukt und nicht gentechnisch verändert, und obwohl die Zutatenliste länger ist als die Zwei-Posten-Liste von Carnivore Snacks, ist nichts Bedenkliches darin. Geschmack und Textur liegen eine Stufe unter der Premium-Trockenfleisch-Option, aber der Preis ist weit leichter zu rechtfertigen.

Jeder Stick liefert 10 g Protein und 100 Kalorien für etwa 2,56 $, was ungefähr 0,25 $ pro Gramm Protein entspricht. Das ist weniger als die Hälfte der Kosten pro Gramm Protein von Carnivore Snacks und macht Chomps zur praktischeren Alltagswahl über lange Strecken zwischen Nachschublieferungen.

Wonderful Pistachios

Wonderful Pistachios halten es einfach: geröstete und gesalzene Nüsse ohne Saatöle und ohne unnötige Zusatzstoffe. Sie kommen in einigen Formaten und mit unterschiedlichem Salzgehalt und sind weit verbreitet in Convenience-Stores, Tankstellen und Supermärkten erhältlich, was sehr wichtig ist, wenn der nächste Nachschub eine kleine Stadt mit nur einem Laden ist.

Eine 2,5-oz-Tüte kostet je nach Einkaufsort etwa 5 $. Jede Portion liefert 6 g Protein, 13 g Fett, 8 g Kohlenhydrate und etwa 160 Kalorien. Pistazien sind zudem reich an Antioxidantien, was bei Entzündungen und oxidativem Stress helfen kann, zwei Dingen, die lange Tage auf dem Trail tendenziell erzeugen.

That’s It Bars

That’s It Bars sind Obst und nichts anderes. Der Name spiegelt das Rezept wider: Welche Früchte auch immer auf dem Etikett stehen, sind die gesamte Zutatenliste, ohne zugesetzten Zucker und ohne versteckte Extras. Sie sind leicht und zäh, in der Textur eher Fruchtleder als einem gebackenen Riegel ähnlich.

Ein Pack mit fünf Standardriegeln kostet etwa 6 bis 7 $, und es gibt mehrere Fruchtkombinationen zur Auswahl. Für sich genommen ist der Geschmack mild, was genau der Grund ist, warum sie so gut als Basis für etwas Reichhaltigeres funktionieren.

Justin’s Almond Butter

Justin’s Almond Butter gibt es in Gläsern, aber die Einzelpäckchen sind die Version, die auf dem Trail Sinn ergibt. Jedes Päckchen enthält Mandeln und Palmöl und ist nicht gentechnisch verändert. Drücken Sie eines auf einen Fruchtriegel, und das Ergebnis ist ein Snack mit echter Ausdauer.

Ein Päckchen kostet etwa 1,50 $ und liefert 6 g Protein, 19 g Fett, 5 g Kohlenhydrate und 220 Kalorien. Für Wanderer, die Schwierigkeiten haben, genug zu essen, ist diese Kombination aus Fett und Kalorien in einem kleinen, ordentlichen Paket genau das, was ein Trail-Snack leisten sollte.

Barnana Plantain Chips

Wenn der Appetit auf Knusper geht, liefern Barnana Plantain Chips ihn mit drei Zutaten: Bio-Kochbanane, Bio-Kokosöl und Himalaya-Salz. In jeder Handvoll stecken etwas Fett und etwas Kohlenhydrate, plus ein nützlicher Bonus an Kalium.

Sie sind ein guter Mittelweg für Wanderer, die die Textur eines Chips wollen, ohne die lange Liste von Zusatzstoffen, die normalerweise damit einhergeht.

Siete Sea Salt Potato Chips

Wenn Plantain-Chips den Appetit nicht stillen, sind Siete Sea Salt Potato Chips ein echter Kartoffelchip auf einer kürzeren Zutatenliste. Das Produkt ist nicht gentechnisch verändert und aus Kartoffeln, Avocadoöl und Meersalz hergestellt.

Sie bringen vertraute Abwechslung in eine Snacktasche, ohne das Ziel aufzugeben, sich auf dem Trail besser zu ernähren, und sie passen gut zu einem proteinreichen Snack am frühen Tag.

Heather’s Choice Lemon Lavender Macaroons

Heather’s Choice Lemon Lavender Macaroons gehören zu den stärker verarbeiteten Produkten in diesem Leitfaden, aber die Zutatenliste bleibt erkennbar: Bio-Kokosnuss, Bio-Kokosnektar, Mandelmehl, Bio-Kokosöl, Vanilleextrakt, getrockneter Lavendel, Meersalz und Zitronenöl. Der Geschmack Lemon Lavender ist derjenige, nach dem man zuerst suchen sollte.

Jeder Macaroon hat etwa 140 Kalorien, 12 g Fett, 2 g Protein und 11 g Kohlenhydrate und kostet etwa 2,50 $. Sie können online bestellt werden und werden oft von REI sowohl online als auch in Geschäften geführt. Dasselbe Unternehmen stellt auch Backpacking-Mahlzeiten her, darunter Optionen für Menschen mit restriktiveren Ernährungsweisen.

HU Dark Chocolate Bars

Schokolade gehört auf eine Trail-Snack-Liste, und HU Dark Chocolate Bars sind eine sauberere Art, sie mitzunehmen. Die dunkle Schokolade besteht aus drei Zutaten: Bio-Kakao, Bio-unraffinierter Kokosblütenzucker und Bio-Kakaobutter.

Schokolade mit 70 Prozent oder mehr Kakaoanteil ist reich an Antioxidantien, was auf einer langen Wanderung ein echter Bonus ist, wenn man bedenkt, wie viel Entzündung und oxidativer Stress sich über Wochen auf dem Trail ansammeln. Sie ist zudem die Art von Snack, die die Moral am Ende eines harten Tages hebt, was auf einer langen Tragestrecke etwas zählt.

Thrive Market Pitted Green Olives

Thrive Market Pitted Green Olives kommen in kleinen Snack-großen Päckchen, die sich auf dem Trail leicht öffnen lassen. Die Zutatenliste ist Oliven und Salz, ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsmittel. Essen Sie sie direkt aus dem Päckchen oder geben Sie sie zu einer Mahlzeit für einen Schub Salz und Geschmack.

Sie sind eine der leichtesten Möglichkeiten, etwas Herzhaftes in eine Snacktasche zu bringen, und das Single-Serve-Format bedeutet, dass vor einem langen Tag nichts umgepackt werden muss.

Wie man gesündere Trail-Snacks auswählt

Der einfachste Weg, eine Trail-Ernährung zu verbessern, ist, einen Artikel nach dem anderen zu ändern. Wählen Sie den Snack, den Sie am häufigsten essen, finden Sie eine Version mit kürzerer Zutatenliste und mehr Protein und lassen Sie den Rest der Rotation unverändert. Kleine Wechsel sind diejenigen, die über eine fünfmonatige Wanderung hinweg Bestand haben.

Die Kosten pro Gramm Protein sind die nützlichste Zahl beim Vergleich von Protein-Snacks. Chomps Beef Sticks liegen bei etwa 0,25 $ pro Gramm Protein, während Carnivore Snacks mehr als das Doppelte kostet, sodass die beiden gut als Paar funktionieren: die Sticks für den Alltag und das Ribeye für die Tage, die eine Belohnung verdienen.

Frisches Obst lohnt sich, am ersten Tag mitgenommen zu werden, auch wenn es schwer ist. Eine Banane, ein Apfel, eine Orange oder eine Avocado geben dem ersten Tag eines Abschnitts etwas, worauf man sich freuen kann, und erleichtern den Übergang von der Stadt zurück ins Trail-Leben.

Gewicht, Verfügbarkeit und Geschmack zählen alle, aber die Rotation, die funktioniert, ist die, die man tatsächlich isst. Abwechslung ist der am meisten unterschätzte Teil der Trail-Ernährung, denn eine Snacktasche, die langweilig wirkt, ist eine Snacktasche, die übersprungen wird.

Fazit

Sich auf dem Trail besser zu ernähren bedeutet nicht mehr, sich mit weniger zufriedenzugeben. Die zehn Snacks hier decken Protein, Fett, Kohlenhydrate und Knusper ab, und jeder hält seine Zutatenliste kurz genug, um sie auf einen Blick zu lesen.

Beginnen Sie mit dem, was Ihnen bereits gefällt, tauschen Sie ein oder zwei davon aus und passen Sie von dort aus an. Eine Rotation aus proteinreichen Fleisch-Snacks, Nussbutter, Nüssen, Obst und ein wenig Schokolade bringt einen Wanderer weiter als eine Tüte Süßigkeiten, und sie schmeckt unterwegs gut.