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人氣咖啡廳芒果限定飲品大評比:試喝排名總整理

我們實際試喝並誠實評分四款人氣連鎖咖啡廳的芒果限定飲品:哪些喝得到真實芒果風味,哪些喝起來卻很人工。

四杯咖啡廳芒果飲品在柔和光線下整齊排列於水泥檯面上

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前言

芒果季總會為咖啡廳菜單帶來一波限定新品,今年也不例外。我們這次找來四家人氣連鎖咖啡廳最引人注目的芒果飲品逐一試喝,從風味真實度、甜度平衡、口感與整體清爽度來評分。結果好壞參半:有幾款明顯依賴人工芒果香料,但也有兩款令人印象深刻。以下是我們的排名。

Keventers 芒果冰淇淋冰沙

Keventers 的芒果冰淇淋冰沙標榜使用 Ratnagiri 芒果,讓人期待值拉滿。實際喝起來,這款飲品質地非常綿密多泡,但芒果風味明顯偏人工,比較像甜膩的芒果糖果而非真實水果。整體喝起來更像一杯極甜的芒果牛奶,而不是真正以芒果果肉和冰淇淋打製的芒果奶昔。

自然光下咖啡廳桌上並排的數杯高杯芒果飲品

話雖如此,如果你喜歡甜度爆表、糖果風的芒果甜點,這款其實很容易喝完。我們給它 7 分(滿分 10 分):帶著懷舊的人工甜味,好喝,但未能呈現名號所暗示的真實 Ratnagiri 芒果風味。

Barista 芒果摩卡

Barista 的芒果摩卡光看概念就很吸引人。芒果與巧克力在飲品中理論上能擦出有趣火花,結果不是大放異彩,就是徹底崩壞。可惜,這款屬於後者。它的風味像是被稀釋的芒果沖泡粉摻入巧克力醬,而芒果基底本身也遠離真實水果的味道。

巧克力與芒果分層咖啡飲品的特寫

口感倒是還不錯,但芒果香料的味道怪到讓人真的難以下嚥。我們給它 5 分(滿分 10 分),當初會點純粹是出於對芒果巧克力組合的好奇。對大多數芒果控來說,這款可以直接跳過。

Third Wave Coffee 芒果熱帶風情

Third Wave Coffee 的芒果熱帶風情是一款頗為神祕的飲品:試喝當時,無論是外送平台或品牌官網都沒有任何描述,完全無從預期會喝到什麼。賣相倒是挺像樣,頂上有一大圈鮮奶油。

明亮咖啡廳桌上一杯椰子風味 Smoothie

實際品嚐後,它的芒果風味和 elsewhere 用的人工糖漿如出一轍,只是控制得稍好一些,餘韻較柔和。如果你非得從咖啡廳菜單上挑一款芒果飲品,而其他選項又都不吸引人,這款算是折衷的選擇。我們給它 7 分(滿分 10 分),更多是因為它相對不算太差,而非真的出色。

Costa Coffee 芒果百香果冰飲

Costa Coffee 的芒果百香果冰飲標榜只將芒果與百香果果泥加上冰塊打成,也是這次評比中最清爽的一款。風味果香十足、帶有微酸,像經典芒果飲品的升級版,明亮的百香果酸香讓整體不顯沉重。

清爽的芒果百香果冰飲,冰塊在陽光下閃爍

由於不含鮮奶油或牛奶基底,這款飲品喝起來清爽無負擔,非常適合偏好非乳製飲品的人。它以 8 分(滿分 10 分)拿下本次評比最高分,也是我們會回購的一款。

Costa 冰飲的總結心得

這款冰飲之所以脫穎而出,正是因為它與本季大多數芒果限定品背道而馳:不加鮮奶油,只用果泥加冰塊打成,並把甜度控制得宜。如果你的芒果癮偏向清爽而非甜點路線,這就是我們試喝的四款中最值得點的一款。

結論

整體而言,這波芒果限定飲品表現不如預期。除了 Costa 芒果百香果冰飲之外,大多數都仰賴人工芒果香料與過重甜味。如果你真的很想吃芒果,自製的簡單芒果奶昔依然難以取代;但如果你想過一下咖啡廳的癮,Costa 的冰飲是最保險的選擇。如果你也曾喝過哪家咖啡廳的芒果飲品讓你真心喜歡,不妨在芒果季結束前給它一個機會。

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