宅配美食開箱試吃:Edible Arrangements 蛋糕與 Bloom 拿鐵,美味程度大評比

前言

美食廣告總是在社群動態裡不斷出現,而宅配烘焙甜點與日常商品不同,買起來像場賭局。新鮮度很重要,包裝很重要,廣告與實際開箱之間的落差可能非常大。我們訂購了五款廣告打得非常兇的甜點,包括 Edible Arrangements 的兩款商品,以及 Bloom 的三款無咖啡因拿鐵沖泡粉,並逐一試吃,看看哪些值得標價。

Edible Arrangements Full of Fun 巧克力蛋糕

Edible Arrangements 以水果禮盒聞名,但目前的品項重心已大幅轉向烘焙甜點。這款 Full of Fun 巧克力蛋糕表面鋪滿糖粒與巧克力糖衣球,看起來確實很有慶生派對的氛圍。不過包裝在運送過程中受損嚴重,盒蓋和側邊都是沾抹痕跡,以這個價位來說令人失望。

味道方面相當熟悉,而且是好的那種熟悉:它非常接近經典的量販型小巧克力點心蛋糕。如果你從小就愛那一味,這款會正中紅心。以風味來說大約可拿 7 分(滿分 10 分),但以 CP 值來看就掉到 4 分左右。這是給小朋友開心的蛋糕,不是高級精品甜點。

Edible Arrangements M&M Minis 起司蛋糕杯

M&M Minis 起司蛋糕杯的外盒相當體面,運送後的狀況比蛋糕好得多,只是要徒手從托盤取出而不碰觸其他蛋糕杯,實在有點彆扭。以兩件商品合計 73 美元的訂購金額來說,份量偏少,讓我們從一開始就抱持保守期待。

好消息是:起司蛋糕本身真的好吃。很多起司蛋糕吃起來幾乎只有鮮奶油味,但這款有實在的風味層次。混在裡面的糖果碎粒則像是事後才想到的加料,如果收禮的不是小孩,反而有點拉低質感。以甜點來說可得 7 分(滿分 10 分),但價格與份量的比例實在難以合理化,畢竟超市裡類似商品只要零頭價格就買得到。

Bloom Birthday Cake 拿鐵

Bloom 將自家拿鐵沖泡粉定位為一般濃縮咖啡或拿鐵的較健康替代品,並添加了機能性成分。Birthday Cake 口味只需將兩茶匙粉末加入滾水攪拌,成分包含肉桂、椰奶、用來提供無咖啡因能量提升的甜菜根,以及瑪卡。可以熱飲也可以冷飲,我們這次選擇冰飲。

問題來了:它喝起來完全不像生日蛋糕。只有一絲淡淡的草莓味,而且很難判斷是粉紅色的視覺暗示讓你以為有草莓味,還是成分真的帶來這個風味。如果保健效果屬實,它或許還能占有一席之地,但以風味體驗來說,大約只有 4 分(滿分 10 分)。

Bloom Salted Caramel 拿鐵

Salted Caramel 口味同樣主打機能性成分的故事,包含瑪卡等被定位為「對你有益」的添加物。紙上談兵來看,一款可以無咖啡因飲用的焦糖拿鐵聽起來很吸引人,對已經戒咖啡的人尤其如此。

實際喝起來,這是三款中最弱的一款。它完全喝不出海鹽焦糖味,風味反而比較像略帶堅果味的蛋白粉,而且真的很難喝完。這款只拿到 2 分(滿分 10 分),是整個系列中最容易跳過不買的。

Bloom Pumpkin Spice 拿鐵

Pumpkin Spice 口味標示成分包含南瓜、楓糖、肉桂和薑,但與另外兩款相比,它的機能性效益就沒那麼明確。熱飲沖泡後,它是三款之中公認最好喝的。

它的香料味非常濃烈,比起南瓜拿鐵更接近印度香料茶,底下只隱約透出一點南瓜味。這種風格會讓評價兩極:如果你熱愛濃郁香料,它可以拿 8 分(滿分 10 分);如果你偏好溫和口味——就像我們其中一位試吃員明顯如此——那它就不合口味。整體而言,三款沖泡粉的價格算合理,一包 20 美元、共 30 份,平均每份約 75 美分,但風味表現落差太大,選對口味比平常更加重要。

三款 Bloom 沖泡飲品綜合比較

由優至劣排名:Pumpkin Spice(8 分)、Birthday Cake(4 分)、Salted Caramel(2 分)。可以歸納出的趨勢是:主打香料的口味表現亮眼,而模仿甜點的口味則全數落空——這正是健康替代品想模仿甜點風味時常見的弱點。

這些沖泡粉適合想要無咖啡因溫暖儀式感、並願意用部分風味忠實度換取機能成分的飲用者。若期待它們能真正取代甜點,建議先降低期望,而 Pumpkin Spice 是最安全的入門選擇。

結論

五款商品中,只有兩款真正物有所值:風味出色的 Edible Arrangements 起司蛋糕杯,以及好喝的 Bloom Pumpkin Spice 拿鐵。巧克力蛋糕好吃但定價過高,其餘兩款拿鐵則完全不建議購買。就和大多數宅配食品一樣,廣告與實品之間的落差是真實存在的,所以請依風味口碑而非包裝呈現來決定購買,下單前也務必仔細確認配送條款。