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三款厨房小家电实测:迷你电饭煲、冷热即热饮水机与3D糖果笔
一款适合小厨房的迷你电饭煲、一台立志取代水壶的冷热即热饮水机,以及一支面向创意烘焙师的糖果笔——全部经过实测并评分。
引言
电饭煲、饮水机和糖果笔很少同时出现在同一张购物清单上,但这三样产品都承诺让你已经在做的事情变得更轻松或更有趣。我们对每款产品进行了真实厨房测试:煮两人份的米饭、泡茶和冰镇果汁饮料,以及在烘焙纸上绘制可食用图案。以下是每款产品的表现、售价,以及它究竟适合谁。
Lakeland 迷你电饭煲
Lakeland 迷你电饭煲可在约30分钟内煮出一至两人份的白米或糙米,采用可取出式500ml不粘内锅和简洁的LED面板。电饭煲是世界各地厨房的常备电器,但对只是偶尔煮饭的家庭来说,常见的顾虑就是台面占位。这款迷你版正好解决了这个问题,而且还能煮粥。
操作非常直接:淘洗一杯米,加两杯水,盖上锅盖,按下煮饭键,然后等它跑完程序。程序最后六分钟会显示倒计时,随后自动转入保温。在我们的测试中,135g的米饭表面米粒分明,效果相当不错,只是锅底部分略微偏湿偏黏。团队的厨师还用它做了一道香脆牛肉饭,效果极佳,只需在程序开始时加一点盐。与包装即食米饭相比,大多数试吃者都认为成品确实好吃。

如果你已经能熟练地用锅煮饭,传统的淘洗加静置方法更快,也更能掌控火候。但如果你想要一个真正省手的小份量方案,这是市面上最出色的迷你容量机型之一,而且得益于保温设计,它相当省电。售价39.99英镑,黑色星期五期间预计可低至30英镑左右。
Aqua Optima Aurora 冷热即热饮水机
Aurora 是一台多合一的台面式设备,集加热、制冷和过滤于一身,提供49种温度与出水量组合,从单杯到整整一公升都有。你可以把它看作那些高档嵌入式冷热龙头的外插即用版,还省去了安装费用。对于生活在硬水地区的人来说,内置过滤是一大实质优势。
测试首先从宣称100度的印度香料奶茶开始:实际出水量得为96度,这很可能是因为水在出口处仍处于沸腾状态,流到杯中时略有降温。冷水出水把23.5度的室温水降至8.5度,而以80度为目标的中温乌龙茶测试最终落在81至82度,足以正确冲泡。三项测试的温度准确性都令人印象深刻。

除了精准控温之外,它还有实实在在的优势:你只加热实际需要的水量,比为一杯水烧开一整壶更节能;而出过滤水也减少了直接开自来水龙头的水量浪费。对于独居人士,尤其是提壶倒水有困难的人,它确实可以同时取代电水壶和滤水壶。但对于经常需要一公升以上沸水来煮锅的家庭,它还无法完全覆盖这个使用场景。

售价149.99英镑,高于多数售价约70至80英镑的智能电水壶。如果黑色星期五期间能降价约30%,那它就非常值得推荐了。
Polaroid CandyPlay 3D 糖果笔
Polaroid 推出的 CandyPlay 3D 糖果笔让蛋糕装饰师和糖果爱好者可以在蛋糕、烘焙点心和甜品上绘制可食用的3D图案。它附带48支笔芯,纯素、无糖且为天然风味,核心材料是异麦芽酮糖醇,在笔内融化后冷却定型,口感脆爽。产品标注适合14岁以上使用,考虑到要接触熔化的糖,这个年龄限制合情合理。
实际使用中,确实有一段学习曲线。快速入门指南长达75页,初次尝试画出的字母歪歪扭扭,自由造型更是一坨坨糖块,而非干净的形状。操作流程是:装入笔芯、开机、等待蓝灯亮起、按下星形按钮开始绘制,然后停顿,等每一段冷却定型后再继续叠加。由于每一段都必须先定型才能继续,它比挤巧克力酱要慢。

定型之后,糖的表现完全符合预期:结构稳固、能竖立,而且草莓味相当逼真。多加练习,创意上限很高。在蛋糕上写字、像3D打印机那样层层向上堆叠的立体设计、彩绘玻璃风格饼干,以及节日装饰,都是可以实现的方案。对于有艺术天分或对蛋糕装饰有浓厚兴趣的人来说,它带来了真正有趣的创作可能。售价49.99英镑并不便宜,如果黑色星期五有折扣,下手会容易得多。
购买建议
这三款产品各自适合特定人群,而非人人适用。迷你电饭煲适合小份量煮饭、想要一键搞定义不想占用太多台面空间的家庭。Aurora 饮水机适合注重精准水温、过滤水和更低能耗的独居茶咖爱好者,值得留意折扣。糖果笔则是一款小众创意工具,最适合已经喜欢装饰、并愿意投入练习时间的人。
总结
这三款产品在原价下都不是必买之选,但它们都兑现了自己的承诺。电饭煲是大多数厨房最稳妥的选择,Aurora 则对经常喝热饮的独居家庭回报颇高,而 CandyPlay 糖果笔则会用耐心回馈你的创意。


