最佳厨房堆肥桶：两款让厨余处理更轻松的台面精选

引言

如果你经常下厨，厨余垃圾很快就会堆积起来。一个台面堆肥桶能让这些厨余有一个整洁的临时容身之处，直到你把它们拿到室外的大堆肥堆去，那里才是真正进行分解的地方。我们比较了八款台面堆肥桶，价格从 $22 到 $49 不等，其中两款以截然不同的理由脱颖而出。

我们实测了什么

这次评估聚焦于决定一款堆肥桶成败的日常使用瞬间。容量从 0.85 gallons 到 2.4 gallons 不等，重量差异也同样悬殊：最大的塑料桶空桶只有两磅重，而一款陶瓷型号则重达四磅。

桶口的大小比预想中更重要。桶口在 6.25 至 7 inches 之间的型号，比起拥挤的 5-inch 开口，刮入果皮和厨余要轻松得多——后者是整组中第二小的开口，使用起来明显更容易弄得脏乱。

过滤器重要吗？

有几款型号的桶盖内附活性炭过滤器，宣传为除臭功能。实际上，无论有没有安装过滤器，这次比较中的每一款桶都能很好地控制气味。过滤器只能算是锦上添花，而不是决定性因素。

提手与清洁

提手在搬运途中断裂意味着真正的狼狈，因此提手设计的权重相当高。粗壮、稳固且安装牢靠的提手得分最高。有些桶采用钩式连接，测试人员认为不够牢固，偶尔还会完全脱落。

在清洁方面，平滑、开阔的表面胜出。棱纹和凹槽会积存液体和污垢，时间久了甚至可能发霉。一些塑料型号可用洗碗机清洗，让日常保养更加省心。

桶盖设计：细节决定成败

测试人员对桶盖有三个要求。第一，要能用用手背轻松打开，因为备菜过程中双手往往湿漉漉或沾满污渍。第二，要能自行保持开盖状态。第三，要能轻松且牢固地关上。可拆卸的桶盖是加分项，因为这让清洗桶身方便得多。

总冠军：Oxo Good Grips Easy Clean Compost Bin

Oxo Good Grips Easy Clean Compost Bin，1.75-gallon 容量，售价约 $33，几乎在每一项标准上都表现出色。尽管容量可观，它只有轻盈的 1.6 磅重，提手粗壮且安装牢固，宽大的桶盖开合自如、撑盖轻松。它的外观也足够体面，可以直接摆在台面上展示，平滑开阔的内部更是名副其实地做到 Easy Clean。

容量之选：Exaco Eco 2000 Kitchen Compost Pail

如果容量是你的首要考虑，Exaco Eco 2000 Kitchen Compost Pail 无疑是不二之选。2.4 gallons 的容量让它成为本次比较中最大的一款，意味着更少跑室外倒垃圾，而且只需 $22，也是最便宜的一款。它由塑料制成，空桶仅两磅重，即使装满也依然便于搬运。代价是桶盖设计不如总冠军那般精致。

该买哪一款？

对大多数厨房来说，Oxo Good Grips Easy Clean Compost Bin 是更稳妥的全能之选：轻巧、做工扎实、易于清洁、外观讨喜。如果你为产生大量厨余的家庭下厨，并且想减少跑外头的次数，Exaco Eco 2000 的容量翻倍，价格还更低。

结语

这两款桶各自解决了不同的问题，从而赢得一席之地。Oxo 在日常使用的各项清单上全面达标，而 Exaco 则以纯粹的容量和性价比取胜。无论你选哪一款，在桶内铺一个可堆肥的垃圾袋，都能让整个流程明显更干净。