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2026年夏季Prime Day廚具優惠：買什麼（以及跳過什麼）
我們測試過的優勝產品正在減價，涵蓋食物處理器、氣炸鍋、攪拌機、窩夫機和薄餅爐，另外還有一些不值得你花錢的優惠。
簡介
夏季Prime Day優惠由6月23日至26日舉行，今年折扣深入廚具範疇。我們仔細看完整個優惠清單，挑出在測試中獲得高分的產品，同時亦列出一批大幅減價但表現欠佳、最好完全跳過的機器。
優惠期間貨品流轉很快，所以如果清單上的產品有減價，請在售罄前行動。以下就是值得買的優勝產品，以及值得避開的陷阱。
第一時間要搶的優惠：Cuisinart 14-Cup食物處理器
一部好的食物處理器就如廚房裏的副廚。我們那部包辦所有不想人手做的工序，由大量蒜頭切碎至刨芝士，而且處理麵糰更是快捷無比。我們的薄餅薄脆餅底食譜幾乎完全毋須動手就能做出兩個麵糰，做批撻皮時更免卻所有繁瑣的切牛油步驟。
這是我們的長期優勝產品，加上折扣，絕對是第一件應加入購物車的商品。我們很清楚，因為我們那部用了25年後剛剛壞掉。
值得立即行動的氣炸鍋優惠
我們測試過的兩款心水產品這次都有減價。Instant Pot Vortex Plus是我們的整體優勝產品：它體積更大、更豪華、更昂貴，功能亦更多，現正以68折發售。Cosori 9-in-1 Turbo Blaze是我們的最佳性價比之選，是一部較基本的機型，適合較小的家庭，現減25%。
如果你想一部機同時擁有焗爐和氣炸鍋功能，Breville Smart Oven Air Fryer Pro是我們的優勝氣炸焗爐，現減20%。它在此組合用途上是最佳選擇，而且表現出色。
至於現時隨處可見的新款玻璃氣炸鍋：我們理解你想減少使用塑膠，但這並非合適場合。我們測試過的玻璃型號又重又難用，容量亦較小。
減價中的磨刀護理：Chef’sChoice 15
如果藝術家的成就取決於工具，廚師的功力就取決於他的刀。我們的優勝電動磨刀器Chef’sChoice 15在這次優惠中減18%。它能修復嚴重崩口或損壞的刀刃，亦能應付日常保養，保持刀具良好狀態。
鋒利的刀更安全。它們提升你的刀工，令食物更美味，因為每種食材都能切得恰到好處。
小體積，大幫忙：Braun MultiQuick 5
手持攪拌棒是那種默默令生活更輕鬆的工具。毋須用時不必搬出大型電器，而用於湯品、奶昔、沙律醬、青醬等更是得心應手。我們的長期優勝產品是Braun MultiQuick 5，現減價接近38%。它輕巧、舒適且馬力十足，以這個價錢來說是絕佳選擇。
跳過清單：不值得的優惠
減價並不會令劣質產品變得值得買。以下是我們會留在購物車不買的產品，以及推薦的替代品。
雪糕機：跳過Ninja Creami
即使接近23%折扣，Ninja Creami也不算划算。它又大又貴，我們在測試中亦不喜歡它。它的原理是把已冷凍的甜品材料切成幼滑的混合物，但這混合物融得非常快。在我們的優勝產品Cuisinart雪糕機的對照試吃中——後者價錢約是三分之一，約$70——較便宜的機器做出來的雪糕明顯更好。
攪拌機：Hamilton Beach Power Elite仍然不划算
Hamilton Beach Power Elite最多減38%，但仍然不值得買。測試中它在幾乎每項任務都表現掙扎，一款勉強合格的奶昔花上了六分鐘的吃力攪拌。我們用試過的其他東西全部一團糟。我們能推薦的最佳較便宜攪拌機是Ninja Professional Plus，它能媲美貴一倍的攪拌機。
微波爐：Panasonic枱面式未達標準
Panasonic枱面式微波爐減$100，但仍然不值得入手。測試中它使用起來很麻煩，1,200 W功率有時過猛。變頻技術沒有顯示任何可量度的優點，機身表面亦容易留有指紋。我們的優勝產品Breville Compact Wave Soft Close Microwave價格相若，但在性能和易用性上都大幅領先。
窩夫機警告：Bella旋轉式比利時窩夫機
Bella旋轉式比利時窩夫機正在減價，但我們測試過，結果令人大失所望。無論我們怎樣做，焗出來的窩夫都乾癟、蒼白而未熟。
如果想以合理價錢買一部出色的窩夫機，請改為買我們的最佳性價比之選：Presto Flip-Side Belgian Waffle Maker能焗出高身、烤色均勻的窩夫，而且極為易用。
薄餅爐：Chefman未能兌現承諾
Chefman Indoor Pizza Oven承諾數分鐘內焗好12吋薄餅，溫度可達800度。測試中它未能突破700度。它不算太差，而且比很多室內薄餅爐便宜得多，所以我們仍然推薦。只是要知道，它和普通焗爐其實分別不大。
如果你想投資一部真正能達到專業級溫度的室內薄餅爐，我們強烈推薦改買Ooni Volt 12。
總結
今年的夏季Prime Day優惠在經過測試的優勝產品上確實吸引：Cuisinart 14-Cup食物處理器、Instant Pot Vortex Plus、Breville Smart Oven Air Fryer Pro、Chef’sChoice 15和Braun MultiQuick 5的折扣都名副其實。另一方面，Ninja Creami、Hamilton Beach Power Elite、Panasonic微波爐、Bella窩夫機和Chefman薄餅爐的大幅減價，並不能改變測試結果。買那些憑實力贏得口碑的機器，跳過其餘，而且要快，因為這個優惠不會等你。