Savotta 柴火爐比較：Happy、Grumpy 與 Big and Bad

引言

Savotta 製作了一個小型柴火爐系列，也就是通常所說的 hobo stove：一片片平坦的不鏽鋼板，摺疊起來成為一個緊湊的束狀，需要時再扣合組裝成可用的爐子。這個系列有三名成員：Happy、Grumpy 與 Big and Bad，它們相同之處遠多於相異之處。

Big and Bad 是三者中最大、最紮實的一款。它使用較厚的材料、可容納更多燃料，並能承受比兩款較小型號更大的木柴。Happy 與 Grumpy 在尺寸與形狀上幾乎完全相同，兩者最明顯的差別在於前面板的設計。

本指南會說明整個系列擅長的地方、Big and Bad 突出之處，以及如何決定三者之中哪一款適合放進你的背囊。

選購柴火爐時要看甚麼

摺疊柴火爐是簡單的東西，所以重要的細節大多與物理特性有關。材料厚度是第一項：很薄的金屬片會翹曲變形，而較厚的鋼材能保持形狀，但會增加重量，散熱時間也更長。第二項是氣流，爐身四周有一排排氣孔的爐子，通常燃燒更完全，亦可從多個方向點火。

底板值得比平時更仔細地審視。布滿氣孔的底板能為火提供空氣、燃燒更有效率，但同時會讓餘燼與炭塊掉到爐子下方，在乾燥環境下確有危險。密封式底板則可將火限制在爐內。

此外，要留意燃料口的尺寸，因為開口大就能放入更長更粗的燃料，也意味著拾柴的次數更少。查看各板件如何互鎖，以及腳架能否在不平坦地形上把爐身抬離地面。最後，考慮收納體積、重量與價格，因為柴火爐永遠不會像氣罐爐那樣輕巧整齊。

以上各點並不稀奇，但合起來就解釋了為何兩款在產品照片中看起來相似的爐子，實際用來煮食時表現可以截然不同。

Savotta Big and Bad 柴火爐：系列中最大的一款

Big and Bad 是 Savotta 製造的最大爐子。它以 0.8 毫米激光切割不鏽鋼製成，相比許多廉價摺疊爐所用的極薄金屬片，厚度上有明顯提升。連收納袋計重 18.4 安士，其中收納袋佔 1.4 安士。摺疊後，爐子尺寸約為 6.75 乘 6.5 吋，厚約半吋，所以可滑進背囊而不佔太多空間。收納袋本身以 1000D Cordura 製成，設有提手與魔術貼封口。

組裝步驟與系列其餘型號相同。側板設有凹槽互相扣合，底板放入那些凹槽，前面板再封合整個組合。稍加練習後，約 30 秒即可組裝完成。第一次嘗試可能需時較長，但做過幾次之後就會發現設計並不複雜。

由於爐子夠大，你可以放入大量燃料，並使用比小型爐可容納的直徑大得多的木柴。使用大塊木柴的一個實用方法，是把它劈開，將兩半反轉令樹皮朝內，然後從中間點火。這樣設置後，爐子單次加燃料可燃燒約一小時，令它成為真正實用的煮食爐，而非噱頭。

爐身四周的氣孔讓火獲得充足空氣，燃料口極大，底板底部沒有孔，所以幾乎不會有餘燼或炭塊掉到地上。在天氣乾燥時，這最後一點非常重要。爐子會把燃料燒成灰燼，若木柴略帶濕氣，你可以從氣孔向爐身吹氣推動火勢。一公升水約 10 至 12 分鐘沸騰，視乎燃料的乾燥程度與粗細而定。腳架把爐身抬離地面，使其在不平坦地形上也能平穩放置，而板件扣合得足夠牢固，碰到爐子也不會翻倒。

取捨在於熱輸出與降溫時間。由於材料厚、爐身大，爐子會散發大量熱力，你會想用較大的鍋或平底鍋，而不是小杯。同樣的厚度亦意味火熄滅後，鍋架仍會燙手好一段時間。

Savotta Happy 柴火爐：小巧之選

Happy 是系列中兩款較小爐子的其中一款。它與較大號共用相同的摺疊結構、帶凹槽的側板、互鎖式組裝與拋光不鏽鋼表面。使用時它就像縮小版的 Big and Bad：穩定、組裝迅速、容易點火，也樂於燃燒乾細枝、松果與小型劈柴。

差別在於容量。較小的爐身可容納的燃料較少，木柴直徑也較小，所以適合單一鍋或一個杯，而不是整套營地廚房。對於重視收納體積與重量的單人行程來說，這正是恰當的取捨。

與系列其餘型號一樣，Happy 可從頂部、從前面燃料口、或透過爐身四周的氣孔輕易點火。一切冷卻後清理也很直接，邊緣平滑拋光，所以組裝起來沒有一處感覺鋒利或未完成。

Savotta Grumpy 柴火爐：相同外形，不同面板

Grumpy 與 Happy 並列為兩款較小爐子中的第二款。在尺寸與外形上，兩者幾乎一模一樣，最明顯的差別是前面板的形狀。組裝、燃料容量、穩定性與煮食表現，兩者都遵循同一模式。

實際上，兩者之間的選擇取決於你偏好哪種前面板設計、以及想如何呈現燃料口，而不是它們在火上的表現有任何差異。

共通優點：組裝、燃料與穩定性

三款爐子都出自一家以耐用戶外裝備聞名的公司，整個系列的造工一致。邊緣平滑拋光，板件對位整齊，鎖定設計讓你在爐子周圍操作時仍保持組裝穩固。做過幾次之後組裝很快，步驟也容易記住。

燃料免費，這正是柴火爐的意義所在。你可以沿途收集乾細枝、小樹枝與松果，而爐子可從任何方向輕易點火：從頂部、從前面燃料口，或透過爐身四周的氣孔。氣流足以用乾燥材料維持火勢，也有足夠控制力令略帶濕氣的材料勉強燒起來。

穩定性是整個系列的強項。腳架把爐身抬離地面，而板件互鎖，所以爐子被碰到時不會移位或塌下。一切冷卻後清理簡單，灰燼輕敲爐身即可倒出。

保養、降溫與維護

柴火爐本質上就是會弄髒東西。它們產生煙與煤灰，鍋具外面會沾黑，這只是在金屬箱內以明火煮食的一部分。預先計劃好，並帶備抹布或袋子來盛放曾放在爐上的東西。

Big and Bad 因使用較厚鋼材，需要比兩款較小型號更長的降溫時間。鍋架尤其會在火熄滅後仍燙手一段時間，所以收拾爐子前要給它們時間冷卻。一個實用流程是把炭塊與餘燼從爐身敲出、完全熄滅，然後把爐子側放迎風。空氣流經爐身會大大加快降溫。

這類爐子在使用時也需要照料。你要添柴、調整燃料、留意火勢。有些煮食者享受這部分，有些則不，但這正是柴火爐與氣罐爐之間的真正差異。

購買建議：如何選擇合適的 Savotta 柴火爐

若你想要最強能力，Big and Bad 就是該選的型號。它可容納更大的木柴、更多燃料，單次加燃料燃燒更久，也能承受長達一小時的燃燒而不變形。若你要群體煮食、行程菜單要用較大的鍋，或者寧願多背一點重量換取能力強得多的火箱，這款就是首選。定價約 55 美元，在斯堪的納維亞以外供應可能有限。零售商頁面註明此型號無法寄往美國，當地買家或需另找存貨商。

Happy 與 Grumpy 更適合單人行程與輕裝出行。它們較小，在背囊中佔用空間更少，處理單一鍋或杯亦毫無怨言。它們與較大爐子共用相同的材料品質與鎖定設計，所以兩者之間的選擇取決於你偏好哪種前面板設計。

三款都比市面上最便宜的可摺疊柴火爐貴。你付出的差價換來的是更厚的不鏽鋼、更好的氣流、能將餘燼限制在內的底板，以及一個在煮食中途不會散開、保持完整的設計。追求最低價的買家會在別處找到更便宜的選擇。想要一個能用上好幾年的爐子的買家，則會覺得這個系列值得花錢。

結論

Big and Bad 名副其實。它是 Savotta 系列中最大的爐子，以比大多數對手更厚的不鏽鋼製成，樂意燃燒大塊木柴約一小時。Happy 與 Grumpy 則是同一概念的小型、更便攜版本，而兩者之間的差異在於前面板，而非表現。

無論你選哪一款，吸引力都一樣：一束平坦、造工優良的不鏽鋼，把一把乾木柴變成可用的營地爐。如果這符合你在戶外煮食的方式，三者中任何一款都容易推薦。