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Primus Micron 3 對比 Primus Ulti:兩款新爐具,應付兩種截然不同的旅程
一款 58 g 的輕量背包爐,以及一款配備紅外線燃燒器的 600 g 遠征系統,按各自真正適合的旅程作比較。
引言
Primus 在戶外烹飪領域歷史悠久,品牌與早期無煙灰爐具設計,以及首批登上珠穆朗瑪峰的裝備息息相關。不過,其兩款最新產品,幾乎可說針對截然不同的旅程。Micron 3 是 Primus 歷來最輕的爐具,聲稱僅重 58 g;而 Ulti 則是一套 600 g 的遠征系統,圍繞一個整合了熱交換器的鍋具而設。
一款為每克必計的人而設。另一款則為真正寒冷環境下追求快速煮沸的人而設,無論是融化積雪,還是在高海拔沖泡脫水食物。兩者都不是要取代對方,而理解這個分野,就是最快判斷哪一款適合放入背囊的方法。
這兩款爐具的分別何在
最清晰的分界線在於重量與用途。Micron 3 是一個純燃燒器,需配搭自備的鈦金屬杯或鍋具使用,摺疊後小得可放進後袋。它適合獨行及輕量背包旅行,尤其適合其他裝備已精簡至最低限度的情況。
Ulti 則走相反路線。它是一套完整的烹飪系統,自帶鍋具、外置燃料導管,以及完全不會產生可見藍色火焰的燃燒器。它改用紅外線燃燒,因此防風,並有獨特的發光加熱元件。它較重,是因為它為多日旅程、多人共用,以及輕量爐具會力不從心的環境而設。

這種理念上的差異,亦體現在兩款爐具應對風勢、低溫和穩定性的方式上,而實用比較正是由此開始。
Primus Micron 3:Primus 歷來最輕的爐具
Micron 3 聲稱僅重 58 g,是 Primus 系列中最輕的爐具。它採用氣罐直裝設計,適用於標準螺旋接口氣罐,並預期配搭自備炊具,通常是鈦金屬杯一類。如果你本身已攜帶超輕帳篷和輕量睡袋,這款爐具正好配合這種取向,而非拖後腿。
儘管體積細小,其輸出仍達 2,600 W,以這個尺寸而言確實強勁,也換來合理的烹調時間。Primus 表示煮沸一公升水約需三分半鐘,惟實際數字很大程度取決於水溫、風勢、所用氣體及海拔。
對這般輕的爐具而言,風向來是弱點,因為細小燃燒器會留下大量空間讓氣流通過。Primus 在燃燒器頂部加入網狀或紗網元件應對,設計在多風環境下表現良好。摺疊式鍋架和手柄收納整齊,造工亦較同級爐具常見的鬆動和雜音優勝一籌。

穩定性比尺寸所預示的更好,不過與任何細小氣罐爐具一樣,在平坦地面上使用會更理想。另備獨立氣罐支架,可承托整個氣罐與爐具組合,減低翻倒機會。控制手柄符合人體工學,在快速大滾與溫和慢燉之間提供實用調節範圍,因此簡單烹調亦實際可行,並非只能煮水。
它沒有內置 Piezo 點火器,這是刻意安排。許多用家發現整合式點火器會隨時間失效,因此這款爐具可選擇連或不連獨立 Piezo 購買,而打火機亦完全勝任。隨附一個細小收納袋,正好說明它佔用空間極少。
Primus Ulti:低溫環境下快速煮沸
如果說 Micron 3 著重節省克數,Ulti 則著重嚴苛環境下的速度與可靠。其輸出達 3,000 W,主要賣點是煮沸速度,這在寒冷中融化積雪或準備脫水食物時最為重要。它亦可調低至慢燉。
Ulti 圍繞外置燃料導管而設,帶來多項實際優勢。摺疊支腳讓燃燒器可貼近地面低放,使整套裝置明顯更穩定,調節輸出時亦較不易碰翻。燃料導管亦讓你在爐具預熱後倒置氣罐,而伸入火焰的黃銅管會先將氣體預熱再燃燒。這種預熱在低溫環境下至關重要,有助爐具在低溫本來會削弱表現時仍高效燃燒。

燃燒器本身是最獨特的特徵。它沒有藍色火焰;燃燒以紅外線進行,令爐具防風,視覺上亦相當突出。對於輕量燃燒器可能被一陣強風吹至幾乎無用的環境,這是實質優勢,而非噱頭。
Ulti 並非扣在氣罐底部,這同樣是刻意設計。戴上厚手套時,利用紮實的手柄提起和重新擺放整套裝置容易得多;手柄可穩固放下,並帶有細小唇邊。即使鍋內已裝有部分水,整體擺放仍比看起來更穩定,亦較不易被風吹翻。
有一點值得再三提醒:Ulti 火力強勁,而且位置相對貼近地面。在乾燥環境下,請放在岩石等堅固且阻燃的表面上,切勿放在乾草或乾燥草地。
鍋具、鍋蓋與熱交換
Ulti 的鍋具以陽極氧化鋁製成,感覺紮實,並配備造工良好的整合式熱交換器,可提升效率,尤其配合低矮的燃燒器底座效果更佳。鍋蓋需適度用力方能打開,而非輕易彈開,在野外是恰到好處的平衡。它設有大型提手、在煮沸後倒水用的小隔水孔,以及可乾淨倒水的凹位,沖咖啡時相當實用。
一公升鍋為標準尺寸;如有需要應付多人,Primus 另售 1.7 公升及 2.5 公升版本。與 Micron 3 一樣,Ulti 沒有內置 Piezo 點火器,出於同樣的實際理由:若整合式點火器失效,你仍需要後備點火方法,因此另備打火機是更簡單的安排。
收納與便攜性
Ulti 的燃燒器和燃料導管可摺起並收進鍋內。標準氣罐放不進去,但這不算太大限制,因為這款爐具針對多日旅程和多人使用,本來就會攜帶較大氣罐。剩餘空間足以放置 Piezo、隨附收納袋及一些細小配件。

全部收納好後,手柄會跨過頂部並扣下,滑動卡扣會鎖定手柄,令內容物固定。Micron 3 則走相反的便攜路線:支架和手柄摺入,整件爐具放入細小收納袋,然後消失於口袋或背囊一角。
購買建議
決定關鍵在於你的出行方式。如果你是獨行或輕量行山,本身攜帶精簡炊具,並想要最輕而又仍有強勁輸出和可觀防風能力的選項,就選 Micron 3。它適合配鈦金屬杯和小氣罐。
如果你會外出數日、與他人同行,或在寒冷當風環境下活動,而快速煮沸、防風燃燒和穩定底座比背囊重量更重要,就選 Ulti。600 g 並非市場上最輕,它亦無意如此。它是一套耐用、經久耐用的系統,亦經常由數人共用。
若想取中庸之道,Ulti 亦適合獨自露營,換來多一點舒適,以及快速高效的烹調,值得攜帶。如果每克都要計較,Micron 3 就是你要看的選擇。
結論
兩款新爐具,兩種清晰用途。Micron 3 是 58 g 氣罐燃燒器,輸出 2,600 W,配備防風網狀爐頭,適合超輕背包旅行和獨行。Ulti 是 600 g 遠征級系統,輸出 3,000 W,配外置燃料導管、紅外線防風燃燒器,以及整合式熱交換器的陽極氧化鋁鍋,為低溫環境、融化積雪和多人使用而設。按旅程選擇爐具,兩者都能在你的裝備中佔一席位。