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六款值得今年聖誕送禮的高級降臨曆

由烤棉花糖、奢華巧克力到紐倫堡薑餅、甘草糖、辣椒醬和頂級威士忌:六款高級降臨曆經實測、比較與排名。

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引言

降臨曆已經蛻變。舊式那種「打開就走」的模式——每一扇門後都藏著形狀稍有不同的同一款巧克力——已被圍繞每日儀式感打造的曆法取代:烤一顆棉花糖、細味一顆得獎松露、品嚐一口珍稀威士忌。在今年的比較中,我們以原價購入六款高級降臨曆進行實測:一款烤棉花糖曆、一款手工巧克力曆、一款傳統德式紐倫堡薑餅曆、一款美食級甘草糖曆、一款辣椒調味料曆,以及一款頂級威士忌曆。以下是每款的表現,並為想挑選一份真正難忘聖誕禮物的人提供最終排名。

廚房檯面上以小型明火烤製調味棉花糖的畫面

Naked Marshmallow Company 烤棉花糖降臨曆

這是史上第一款烤棉花糖降臨曆,如今應粉絲要求回歸並加入新口味。你不再只是每天吃一顆糖果,而是點燃隨附的火焰來烤棉花糖,把每日儀式變成一場小型盛事。實測口味包括 cookies and cream、海鹽焦糖、s’mores、薄荷巧克力脆粒,以及非常甜的香口膠味,而烤製確實令味道更佳。Cookies and cream 口味在烤製過程中依然突出,藏在曆中的小驚喜原來是一條牛奶巧克力包裹的海鹽焦糖棉花糖棒,被形容為相當縱慾。曆本身售價 24 英鎊,連全套配件套裝約 29 英鎊,所以配件只是輕度的加購。作為禮物,尤其對於喜愛棉花糖又有小孩的家庭而言,它好玩又具互動性,而不只是手工藝感。

Chococo 25 門降臨曆

Chococo 是一對夫妻檔巧克力師,製作巧克力已有 23 年,這是他們的首款降臨曆。25 扇門後有 25 種不同口味,包括 11 款來自其常規系列、曾獲 Great Taste Awards 的口味,另有傳統聖誕雜錦最受歡迎款式,以及一些全新創作。亮點包括櫻桃百賽爾、多實特海鹽焦糖、香料冧酒、優雅的伯爵茶、Scallywag 威士忌、純正開心果醬、節日 chai 香料,以及帶果醬的維多利亞海綿蛋糕口味。第 25 日帶來粉絲最愛的跳跳糖布甸,一款以跳跳糖重新詮釋無花果布甸的作品,帶來聖誕香料味之餘還有微微刺感,獲評審團形容為「令人驚豔」。其選材故事很強:可可豆來自特定莊園,例如厄瓜多爾一個使用 panela 糖的莊園,自第一天起便採用無塑膠包裝,並致力減少整個行業的棕櫚油用量。售價 37.50 英鎊,以降臨曆而言感覺偏貴,但貨品的品質足以撐起這個價位。

Lebkuchen Schmidt 降臨曆

紐倫堡薑餅(Lebkuchen)是散發聖誕市集氣息的德式餅乾:暖身的香料味配上具嚼勁的蜂蜜糖蜜口感,據說由 13 世紀法蘭克尼亞的中世紀修士發明。這款曆帶來 25 件獨立包裝的甜點,以古老的德國食譜製作,包括巧克力沾面的 elisen 及酸櫻桃款式,部分餅乾更是份量十足。背後的公司 Lebkuchen Schmidt 已有 99 年歷史,起源於 1926 年 Frank Schmidt 以整卡車薑餅作貨款寄給兄弟。時至今日,他們仍然售賣紐倫堡薑餅,專注傳統食譜與高品質食材。食用體驗是朝著聖誕節緩慢而溫暖地累積期待,無論嗅覺還是味覺都令人懷念。售價 55 英鎊,明顯較貴,但為你帶來來自歐陸的聖誕滋味,相當受歡迎。

各式手工巧克力擺放在石板面上,點綴節日氣氛

Lakrids by Bulow 降臨曆

這是整個測試中最大的驚喜。Lakrids by Bulow 於其哥本哈根工廠生產全球最頂級的甘草糖之一,工廠以 100% 綠色能源運作,公司自 2024 年起獲 B Corp 認證。曆的設計相當搶眼:外型冷峻獨特,採用厚身有光澤的高級紙板,內有 24 天的甘草糖美食,每天提供四顆非常適合分享。系列包括經典焦糖甘草球、黑松露、金色香橙、一款 ultra licorice,以及尚未在常規系列推出的未發行口味。香橙口味入口先像柑橘或蜜柑,隨後甘草味登場,而海鹽焦糖巧克力脆殼款獲評為「出色」。第 24 日是四袋獨立包裝,即四人各得一袋。售價 70 英鎊,除以四人計算,是名單上人均最划算的曆法,對從未嘗過真正美食級甘草糖的人而言更是徹底改觀之作。

Chilli No. 5 降臨曆

對調味料愛好者而言,Chilli No. 5 帶來 24 天來自世界各地的美食級辣椒醬、辣椒油及香料,以小瓶盛載,全部擁有 Great Taste Awards 認證。這不只是關乎純粹辣度:系列由 2/5 辣度的牙買加 jerk 香料及 hot and spicy 茄汁,一直去到 600,000 史高維爾的哈巴內羅辣椒,重點是大膽風味而非辣到頭皮發麻。Hot and spicy 茄汁因酸、糖與香料的平衡而獲讚,旗艦醬汁則先帶來一陣酸香,其後在尾段湧現真正的辣椒灼熱感,帶有複雜、深厚的類 Tabasco 特質。第 24 門後藏有一瓶限量版純 Chilli No. 5 醬汁,瓶身設計仿照 Chanel No. 5 香水。一個實際注意事項:小瓶裝得太緊,導致門難以打開,內容物也難以取出。品牌由 Rumble Romagnoli 於疫情封鎖期間創立,目標是為家常菜製作健康醬料,並為每款產品提供食譜建議。售價 124.99 英鎊並不便宜,但內容物在夏日燒烤季仍會持續派上用場。

傳統德式香料餅乾疊放在木板上,旁邊有一支點燃的蠟燭

Drinks By The Dram 頂級威士忌降臨曆

六款中最奢華的一款:25 份以蠟封口的威士忌小杯,專為威士忌鑑賞家而設。Dram 是威士忌的計量單位,而這些威士忌的原裝瓶售價由 100 至 300 英鎊不等,即是說這是一個品嚐大多數人從不會以整瓶購入的威士忌的機會。陣容涵蓋蘇格蘭及愛爾蘭酒款,包括 Glenfiddich 18 年、21 年 Gran Reserva、獲形容為「順滑無比」的 23 年 Grand Cru、口感明顯更厚身的 Aberlour 18 年、18 年 Jameson,以及來自愛爾蘭的 Yellow Spot,部分小杯酒齡長達 30 年。第 25 門藏有一支單一桶 Old Particular 75 週年 15 年,附獨立桶號。Drinks By The Dram 亦推出冧酒、伏特加及一款 100 英鎊的威士忌曆,但這款頂級版本售價 199 英鎊,邏輯就如葡萄酒試飲:六份樣品的成本遠低於購買整瓶。對威士忌愛好者而言,這是一份真正特別的禮物。

總體選購建議

如果你是買給家庭,Lakrids by Bulow 曆的 70 英鎊售價可由四人分擔,人均價值最高,甚至成功說服自稱甘草糖懷疑論者。對講究道德採購及無塑膠包裝的巧克力純粹主義者,Chococo 是首選,但請預備為品質付出溢價。Chilli No. 5 曆適合真正下廚的人,因為它同時是試用裝,助你日後判斷哪些正裝醬料值得購買。威士忌曆是嚴肅威士忌迷的必然之選,而 Naked Marshmallow 曆則最適合小孩與飯後共享時光。哪一種每日儀式最適合你的家庭,只有你自己知道。

廚房檯面上並排的小瓶辣椒醬,旁邊放著烹調好的雞翼

結語

今年三甲排名如下:季軍是 Chococo 巧克力,一款風味出眾、道德理念堅實的奢華巧克力曆;亞軍是 Drinks By The Dram 頂級威士忌曆,為鑑賞家帶來無可匹敵的體驗;冠軍是 Lakrids by Bulow 甘草糖曆,帶來最大驚喜、最獨特的包裝以及出色的共享價值。六款之中任何一款都是難忘的禮物,但曆法與人的匹配,比與價格的匹配更重要。

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