繁體中文 Archive · Snack Reviews
7款健康印度小食實測:冰茶、糖果、種子及朱古力
由Fojo的蜂蜜冰茶到Roka的焦糖朱古力,七個印度小食品牌接受誠實試味評測,附評分及清晰的購買建議。
簡介
這是兩篇一組的試味評測下半部,對象是曾在Shark Tank India亮相的品牌小食。全程規則很簡單:誠實評測,讓你知道甚麼值得花錢、甚麼不值得。這次共有七款產品入選,涵蓋冰茶、兒童糖果、種子小食和朱古力,成績由滿分到一款應直接略過的產品不等。
接受考驗的品牌包括:Fojo帶來兩款健康冰茶、Nibblers的糖果系列主打無添加糖及無致敏原、So Rich Organic帶來兩款美食級種子及雜錦果仁,還有Roka一款據稱不會融化的新派焦糖朱古力。
Fojo Masala Lemon Iced Tea
Fojo是一個專注健康冰茶的品牌,包裝相當可愛,顏色、字體和品牌名稱都討好。Masala Lemon口味以khand(印度粗糖)調甜,零精製糖,樽身圖案清新吸睛。
味道方面,檸檬味不俗,但香料(masala)實在太含蓄。原本期待接近一杯清新shikanji的體驗,結果落空。不算差,但風味承諾的招牌香料味幾乎嚐不到。

如果你喜歡檸檬冰茶又想揀低糖選擇,這款可以入口,但對香料味不要期望太高。
Fojo Peach Iced Tea
蜜桃冰茶是系列中的經典款,以蜂蜜調甜,而且名副其實。蜜桃的香氣和味道清晰突出,甜度恰到好處而不流於平淡,味道確實出色。
這款獲得滿分10分。如果你要在兩款Fojo口味之間取捨,這是較穩陣之選;不過如果你喜歡香料檸檬的概念,檸檬款也值得一試。
Nibblers 棒棒糖
Nibblers是一個主打健康賣點的兒童糖果品牌:無添加糖、無致敏原、無麩質、零防腐劑、無人工色素。包裝可愛,棒棒糖據稱是銷量王,所以期望是重拾童年回憶之餘又毋須承受糖分負擔。
問題首先出在形態上。這基本上是叉燒棒上的太妃糖,不是真正的棒棒糖,而且棒身極幼。考慮到要小朋友同時放棄糖分、防腐劑和人工色素,這個尺寸實在令人失望。

味道也救不了它。風味毫不令人滿足,糖果黏住所有東西,而且基本上毫無真正味道可言。感覺像在吃有味的塑膠。這款是0分,完全可略過。千萬不要玩弄小朋友的感情。
Nibblers 花生醬杯
花生醬杯則完全是另一回事。尺寸恰當,與正牌Reese’s杯相若,包裝可愛,而且只是朱古力加花生醬的簡單組合,走自家製及素食風格。
賣點繼續:無添加糖、富含蛋白質和纖維,定位為完美的無罪惡感小食。而味道也確實支持這些宣稱:甜中帶一絲鹹香,真正好吃,令人驚喜。
很難想像這些與棒棒糖出自同一品牌。一款0分,另一款滿分10分,花生醬杯完全無可挑剔。
So Rich Organic 有機薄荷味南瓜籽
So Rich Organic今次寄來兩包產品,兩款包裝都大大聲宣稱自己是美食級和高端產品。包裝也的確有高級感,色調悅目,頂部有實用的拉鏈封口,吃不完的不用轉移到另一個容器也能封好。
吃南瓜籽這個概念聽起來可能沉悶,但薄荷(pudina)口味真的幫到手。籽粒香脆、烘烤得宜,薄荷味為它添上趣味。即使平時不愛南瓜籽的人,也會覺得相當好味。

印列的建議零售價為₹369,以包裝質素和味道計,價錢合理。這款意外地拿到滿分10分。
So Rich Organic Party Mix Spicy
Party Mix是兩款之中的香辣版本,內有腰果、葡萄乾、杏仁、更多南瓜籽,還有看似藜麥脆粒。不算很辣,但非常好味。
風味接近經典的namkeen雜錦鹹點,配腰果和葡萄乾,有點像豐富的Shahi式mixtures。它不如南瓜籽那麼驚喜,但本身也出奇地出色。
脆度和以薄荷為主的調味都到位。這款得8分,紮實但稍遜於同門師妹。
Roka 開心果焦糖朱古力
Roka定位為新派朱古力,賣點是不會融化,這本身就令人驚訝。品牌故事走懷舊路線:幾代人以來,祖父母、父母、兄弟姊妹和伴侶都送過這種朱古力。共有四款口味:咖啡、莓果、杏仁和開心果。今次測試的是開心果味。
每包建議零售價同為₹295,每包六粒小朱古力。期望與現實很快出現落差:與宣傳形象相比,每一件 literally 就是一小磚朱古力。

內芯是焦糖太妃,焦糖配開心果的組合有趣又獨特,甜度處理得不錯。但要清楚這是甚麼:包裝自己寫明是「以黑朱古力包裹的美食級焦糖」,朱古力層極薄。你買的是朱古力包焦糖,不是一排朱古力。
這個分別影響評分:5分。隨手送禮可以,但用於訂婚或婚禮場合就不適合,因為未到那個級數。
總體購買建議
綜觀七款產品,模式很清晰:產品越簡單,執行得越好。蜜桃冰茶、花生醬杯和薄荷南瓜籽都憑單一件事做到最好而獲得滿分10分。8分的Party Mix如果你想一包食到多款口味,是不錯的後備之選。
兩款要避開或謹慎對待的產品:Nibblers棒棒糖在尺寸、口感和風味上都失敗;Roka開心果朱古力味道不錯,但定價和宣傳都高於實際表現。整體而言,見到這麼多有型的印度品牌做出有趣又較健康的產品,確實令人印象深刻,但包裝上的健康光環並不等於好味道。
結論
Fojo的蜜桃冰茶、Nibblers的花生醬杯和So Rich Organic的薄荷南瓜籽是值得花錢的亮眼之選,每款都有出色味道和合理定位。香辣Party Mix是穩陣的亞軍。棒棒糖直接略過,Roka朱古力則當作隨口吃吃的焦糖小食,而非高端送禮選項。如果你試過任何一款,特別是檸檬冰茶,不妨交流一下心得。






