最佳保溫咖啡杯：Ember Mug 2 vs Zojirushi 不鏽鋼保溫杯

簡介

我們都希望熱咖啡或熱茶保持溫熱，而達到這個目標有兩種截然不同的方法：一是電熱智能杯，能主動把飲品維持在設定的溫度；二是保溫性能出色的隨行杯，純粹不讓熱力流失。兩種方法都承諾解決問題，也確實有效，但它們適合截然不同的生活習慣和預算。

我們比較了兩個類別中最具代表性的產品：Ember Mug 2 和 Zojirushi 不鏽鋼保溫杯。前者是一件帶有加熱底座、電池和溫度控制的電子產品；後者是一款設計簡潔出色的保溫杯，價格只是前者的一小部分。

我們如何評估這些杯子

智能杯這個類別看似吸引：這些杯子外表與普通杯子無異，但底部隱藏了發熱元件、大容量電池、微處理器和溫度感應器。大部分可與智能手機應用程式配對，讓你設定目標溫度，杯子便會把飲品維持在該溫度，有些更會在達到溫度時通知你。這類產品價格由約 $79 至 $165 不等，但並非每一款都名副其實。

至於低科技路線，標準很簡單：飲品可以保持熱度多久、用起來和攜帶起來是否舒適，以及日常使用是否方便。

電熱智能杯的路線

測試三款智能杯後，品質明顯參差。其中一款徹底令人失望，表現與普通杯子無異；另一款稍好，但充電時間長一倍，溫控精準度也不及類別中的領先者。

而這位領先者就是 Ember Mug 2，亦是這裡唯一值得認真考慮的智能杯。

Ember Mug 2：物有所值的智能杯

Ember Mug 2 容量為 14 安士，其最大賣點是易於日常使用：設定簡單，日常操作直接，並能將咖啡維持在設定溫度約 70 分鐘。若在約 130 至 160 華氏度的理想飲用溫度範圍內，則可維持約 90 分鐘。

話雖如此，智能杯並非人人適合。它需要一定的心思和照顧：要保持充電、不能放進微波爐，而且必須人手清洗。如果這些代價對你來說是麻煩多於方便，下一個選擇可能更適合你。

Zojirushi 不鏽鋼保溫杯：低科技的大贏家

對於不想為杯子充電的人來說，一個製作精良的保溫隨行杯能以零煩惱的方式解決同一問題。Zojirushi 不鏽鋼保溫杯售價約 $25，令人難以不喜歡。

它纖瘦輕巧，即使裝滿也一樣，容量為 16 安士。杯蓋可以鎖上，放在袋中也不會滲漏，飲用時一按即開。清潔也十分容易。

它只有一個真正的缺點，而且是有點好笑的缺點：保溫效果太好，熱飲在超過 10 小時後仍然燙口有蒸氣。有時飲品實在太熱，無法直接從杯中啜飲，所以你可能要先倒一些到另一個杯子。比起溫吞的咖啡，這實在是好得多的問題。

你應該買哪一款？

如果你喜歡在辦公桌前慢慢啜飲，並希望咖啡維持在精確的溫度，Ember Mug 2 是真正能兌現承諾的智能杯——前提是你接受它附帶的充電、人手清洗和微波爐限制。

如果你只想要數小時後仍有熱咖啡或熱茶，而且不需要電池、應用程式或特別照顧，Zojirushi 不鏽鋼保溫杯是更實用、價格更相宜的選擇。它唯一的怪癖——飲品保溫過久過熱——只需倒進另一個杯子便可輕易解決。

總結

兩款杯子都解決了飲品變溫的問題，只是方法不同。Ember Mug 2 以精準、可透過應用程式控制的保溫功能，提供約 90 分鐘的理想飲用溫度，令其高昂售價物有所值。Zojirushi 不鏽鋼保溫杯走低科技路線，以約 $25 的價格將飲品保溫超過 10 小時。按自己的日常習慣選擇，無論哪一款都不會令你失望。