Kovea Spider Stove Recension: Ett stabilt gaskök som växlar till flytande bränsle i kyla

Introduktion

Kovea Spider är ett gaskök med tre ben och en ovanlig finess: det kan drivas på gas som ett vanligt gaskök, eller på flytande bränsle när gasbehållaren vänds upp och ner i kallt väder. Kovea är ett sydkoreanskt företag som har tillverkat kök under lång tid och som även tillverkar kök åt andra välkända utomhusvarumärken, bland annat Snow Peak och MSR.

Spider har funnits på marknaden sedan 2012 och har förändrats väldigt lite under den tiden. I kartongen får du köket, en förvaringspåse med dragsko och en separat piezotändare. Enbart köket väger cirka sex uns. Med förvaringspåsen och tändaren stiger det till ungefär sju uns. Vid testtillfället kostade köket omkring 66 dollar, vilket är ungefär 20 dollar mer än det kostade ett år tidigare.

Vem detta kök är för

Detta kök passar backpackers och campare som värdesätter stabilitet och vill ha ett enda kök som klarar både milda och kalla förhållanden. Spider står på tre ben som låses på plats, och för att låsa upp dem trycker du ner dem så att de roterar. Den konstruktionen ger det en mycket låg tyngdpunkt, så det står stadigt oavsett om du ställer det på marken eller på ett bord. De tre kastrullstöden har räfflade spetsar, vilket hjälper till att hålla en kastrull på plats.

Det är också ett rimligt val för campare som lagar riktiga måltider snarare än bara kokar vatten, och för alla som vill ha ett kök som fälls ihop tillräckligt prydligt för att få plats i en kokutrustning. Det passar mindre bra för ultralätta turer med långa sträckor, där vikten på sex uns spelar större roll, och det är inte särskilt meningsfullt för någon som bara campar i varmt väder.

Huvudsakliga styrkor

Byggkvaliteten är det första som sticker ut. Köket är huvudsakligen av rostfritt stål, med lite koppar, brons och aluminium i konstruktionen, och utförandet har hållit över månader av regelbunden användning utan några tillförlitlighetsproblem. Särskilt benen känns solida, och den låga positionen innebär att du kan röra om i en kastrull eller flytta runt kokkärl utan att hela uppställningen välter.

Kontrollventilen är en annan stark punkt. Den sitter i änden av den ungefär 12 tum långa slangen och erbjuder märkbart motstånd, vilket gör finjustering enkel. Sjudning är enkelt, och ventilhuset är märkt med en symbol som visar åt vilket håll man vrider upp och åt vilket håll man vrider ner.

Prestandan är bra utan att vara den snabbaste som finns. I test kokade två koppar vatten, ungefär 475 milliliter, upp på cirka 4 minuter och 10 sekunder. Kovea anger köket till 5 633 BTU, och moderna kök av liknande design ligger vanligtvis närmare 10 000 BTU. I praktiken är skillnaden svår att märka på en vanlig backpackingtur, även om snabbare kök finns. En annan praktisk fördel är att en rad adaptrar finns tillgängliga för Spider, vilket gör att den kan anslutas till olika bränsletyper, inklusive stora propantankar och butan.

Prestanda i kallt väder och det inverterade gasbehållarläget

Det centrala i detta kök är värmeledningsröret som löper genom dess mitt. Under kalla förhållanden kan du vända gasbehållaren upp och ner så att köket drar flytande bränsle i stället för gas. Vätskan färdas genom slangen till det röret, där brännarhuvudets värme överhettar och förångar den, varefter köket brinner precis som ett vanligt gaskök.

Tillvägagångssättet är viktigt. Du måste starta köket upprätt, låta det gå i bra takt i ungefär 10 sekunder för att värma röret, och först därefter vända behållaren upp och ner. Toppen på behållaren är platt av en anledning, och när den har vänts upp och ner ökar kökets intensitet märkbart, nästan som en adrenalinkick. Koktiderna i inverterat läge är betydligt snabbare. Köket gick utan problem vid omkring 19 grader i testet, även om erfarenheten av det i kallt väder fortfarande är begränsad.

Två varningar är värda att upprepa. Försök aldrig tända köket med behållaren redan upp och ner, eftersom oförångat flytande bränsle kommer att producera en stor eldboll. Och när du stänger av köket finns flytande bränsle kvar i slangen, så det tar en stund innan det förångas och brinner bort. Att stänga av ventilen betyder inte att lågan slocknar omedelbart. Inte alla kök av denna allmänna design kan vändas upp och ner, bara de som är byggda för det.

Saker att överväga före köp

Den medföljande piezotändaren är den svagaste delen av paketet. Den misslyckas med att tända köket i de allra flesta fall och har varit ett långvarigt klagomål. Planera att bära med dig en tändare eller tändstickor i stället. Själva köket har ingen inbyggd tändare och inget vindskydd.

Med sex uns är köket inte tungt, men det är inte ultralätt heller, och det finns betydligt lättare alternativ. Brännarhuvudet är också i minsta laget, vilket koncentrerar värmen i stället för att sprida den över botten av en kastrull. Enkla måltider är inga problem, men att laga en biff och ett tillbehör i en stor panna är krångligare än det skulle vara på en bredare brännare.

Dokumentationen är tunn. Tillverkarens webbplats erbjuder väldigt lite information om Spider och anger inte ens dess BTU-värde. Instruktionerna som medföljer köket på den amerikanska marknaden är på koreanska i stället för engelska, vilket är en verklig oro med tanke på att proceduren med inverterad behållare måste följas korrekt. Slutligen blir slangen stel och ganska besvärlig att hantera under mycket kalla förhållanden.

Köpråd

Beslutet här kokar ner till en fråga: behöver du verkligen det inverterade behållarläget? Om du campar i frysgrader och vill ha flytande bränsleprestanda från ett gaskök, är Spider ett välbyggt, stabilt och pålitligt sätt att få det, och det fälls ihop tillräckligt prydligt för att bo i en kokutrustning. Måtten är också kompakta, med en höjd på ungefär 3,25 tum, en bredd på cirka 3,5 tum när det är fällt, och kastrullstöden placerade omkring två tum från varandra.

Om du inte behöver den vinterprestandan försvagas värdet. Det finns billigare kök på marknaden som använder samma allmänna design med tre ben och kokar vatten alldeles utmärkt under tresäsongsförhållanden. Att hoppa över kapaciteten för flytande bränsle kan spara en betydande summa pengar.

Väg priset mot hur ofta du faktiskt kommer att använda kallväderläget. För en dedikerad vintercampare köper merkostnaden en genuint användbar förmåga. För en sommarhelgbackpacker gör ett enklare kök till ett lägre pris samma jobb.

Slutsats

Kovea Spider är ett mycket bra kök med ett specifikt syfte. Dess stabilitet, byggkvalitet, utmärkta ventilreglering och kapacitet för flytande bränsle gör det till en stark följeslagare i kallt väder, och det har visat sig pålitligt under månader av användning i bergen och längs kusten. Den opålitliga tändaren, det blygsamma brännarhuvudet, den sparsamma dokumentationen och instruktionerna på koreanska är verkliga nackdelar, och priset har stigit märkbart. Köp det om du behöver det inverterade behållarläget. Om du inte gör det kommer ett billigare kök med liknande design att tjäna dig precis lika bra.