Budget vs Premium Backpacking Cook Kit: MSR PocketRocket Deluxe, Evernew Titanium Pot, and Toaks Spoon

Introduktion

Ett campingkök är ett av de få friluftsköp där prisspannet är genuint enormt. En komplett budgetuppsättning med kastrull, brännare och sked kan man få för runt 20 dollar. Ett premiumkök byggt kring MSR PocketRocket Deluxe, Evernew Ultralight Titanium Pasta Pot i storlek medium och Toaks långskaftade sked i titan kostar närmare 150 dollar.

Det är ungefär sju gånger priset, så den rimliga frågan är vad de extra pengarna faktiskt ger. Svaret kokar ner till tre saker: material, vikt och hur förutsägbart brännaren beter sig när förhållandena slutar vara idealiska. Den här guiden går igenom specifikationer, funktioner, prestanda, användarvänlighet och byggkvalitet för båda tillvägagångssätten så att du kan bedöma vilket som passar hur du faktiskt lagar mat utomhus.

Vad som skiljer ett budgetkök från ett premiumkök

Materialet syns först i specifikationerna. I budgetköket är skeden av rostfritt stål, kastrullen av aluminium och brännaren mestadels av rostfritt stål. I premiumköket är kastrullen och skeden av titan, medan brännaren är av rostfritt stål byggd i en märkbart högre kvalitetsklass.

Vikten följer direkt av dessa materialval. Budgetskeden väger 25 g, budgetbrännaren 90 g och budgetkastrullen 230 g. Premiumskeden väger 16 g, premiumbrännaren 83 g och titankastrullen bara 116 g. Tillsammans blir premiumköket omkring 38 procent lättare, och större delen av den besparingen kommer från kastrullen snarare än från brännaren eller skeden.

Det finns en allmän regel värd att komma ihåg när man handlar backpacking-köksutrustning: titandelar tenderar att vara lättare och dyrare, medan aluminium och rostfritt stål är tyngre och billigare. Kastrullen är där avvägningen betyder mest, eftersom den är den enskilt tyngsta delen i köket och den du bär med dig varje tur.

MSR PocketRocket Deluxe: funktioner och byggkvalitet

Vid första anblick ser de två brännarna lika ut, men skillnaderna visar sig så fort du fäller ut kastrullstöden. MSR PocketRocket Deluxe använder tre långa armar som skapar en stor och stabil plattform för kastrullen att vila på. Budgetbrännaren använder fyra armar, vilket låter som en fördel tills man märker hur korta och tunna de är. Resultatet är mindre kontaktyta och en rangligare känsla, och det blir uppenbart med en stor kastrull full av vatten ovanpå.

Båda brännarna har piezo-tändning, så du kan öppna gasventilen, trycka på en knapp och tända brännaren utan att bära med dig en tändare. På MSR ger tändaren pålitlig gnista. På budgetbrännaren är piezo-tändningen så opålitlig att de flesta ändå vill ha en reservtändare.

Brännarna skiljer sig också. MSR har en mycket bredare brännare, vilket sprider lågan över ett större område och gör det lättare att laga mat i kastrullen utan att maten bränns vid. Den har också en kant runt brännaren som reser sig över lågan och blockerar vind. Budgetbrännaren har en smal brännare och en kant som inte sträcker sig förbi brännaren, så den ger föga verkligt vindskydd.

Slutligen har MSR en regulator som styr gasflödet från behållaren genom brännaren och ut till lågan, vilket håller brännaren igång vid ett jämnt lågt tryck. Budgetbrännaren har ingen regulator, och den skillnaden märks i kallt väder och på höjd, där trycket i behållaren förändras.

Evernew Ultralight Titanium Pasta Pot (medium): titanets viktbesparing

Evernew Ultralight Titanium Pasta Pot är där premiumköket hämtar större delen av sin viktfördel. Med 116 g i storlek medium väger den ungefär hälften så mycket som aluminiumkastrullen på 230 g i budgetköket, och skillnaden märks omedelbart i handen.

Bortom råvikten är locket den detalj som skiljer de två åt. Evernew-locket har en inbyggd sil, vilket gör det enkelt att hälla av pasta, och det snäpper fast, så du kan packa kastrullen upp och ner i en väska utan att locket lossnar. Budgetkastrullen har ett löst lock som bara vilar ovanpå. Båda kastrullerna har gummiklädda handtag som håller värmen borta från händerna, och båda har invändiga volymmarkeringar för att mäta vatten, vilket är genuint användbart när du rehydrerar en frystorkad måltid och vill att konsistensen blir rätt.

Titan har en tydlig nackdel. Det leder värme så effektivt att mat lätt bränns vid, vilket gör det till ett dåligt val för att laga mat eller sjuda i kastrullen. Aluminium håller värme bättre och är mycket mer förlåtande om du planerar att faktiskt laga måltider snarare än att bara koka vatten. Titan är som bäst när uppgiften är att snabbt koka vatten och bära så lite som möjligt.

Toaks Titanium Long-Handled Spoon: en liten uppgradering värd att packa

Toaks långskaftade sked i titan är den minsta posten i den här jämförelsen och den minst omvälvande. Den väger 16 g mot 25 g för rostfritt stål-skeden i budgetköket, en verklig besparing men inte en dramatisk sådan.

Anledningen att välja den är skaftets längd. En lång sked når djupt ner i en påse med mat utan att du kladdar ner knogarna. Budgetskeden är vikbar, vilket är praktiskt för att få plats i kastrullen, men den är kort och besvärlig när du väl äter ur en rehydreringspåse. Om de flesta av dina måltider kommer direkt ur en påse är det längre skaftet den mer praktiska designen.

Brännarens prestanda: koktid, vind och kallt väder

I ett koktest med 500 ml vatten var MSR PocketRocket Deluxe klart snabbare än budgetbrännaren, och den använde mindre bränsle för att komma dit. Effektivitet spelar roll på längre turer, där varje gram bränsle i behållaren är vikt du bär uppför leden.

Vind ökar gapet. I test vid cirka 15 km/h höll MSR nästan sin koktid i lugnt väder tack vare den upphöjda kanten runt brännaren, medan budgetbrännaren saktade ner betydligt. En brännare som fortsätter fungera i vind slösar också mindre bränsle, vilket förstärker fördelen över en flerdagarstur.

Kallt väder är där regulatorn betyder mest. Gasolbränsle är mestadels isobutan, som kokar vid omkring minus 12 grader Celsius. Under den punkten slutar bränslet förångas ordentligt och brännaren har svårt att producera en låga, och höjd plus en delvis tom behållare gör problemet värre. I praktiken fungerar en gasolbrännare bekvämt ner till ungefär minus 6 grader Celsius, eller 20 grader Fahrenheit, och närmare noll vid högre höjd med en låg behållare. En reglerad brännare som MSR håller jämn effekt ända ner till den gränsen. En oreglerad brännare börjar tappa prestanda långt innan dess, ibland redan vid noll, vilket är precis det intervall där många turer under mellansäsongen sker.

Packning och användarvänlighet

Båda brännarna är lätta att montera. Budgetbrännarens armar fälls ut och låses innan den skruvas på behållaren, och MSR:s armar fälls ut från kroppen innan de skruvas på precis lika enkelt. Ingen av dem kräver verktyg eller har en inlärningskurva, och båda sitter tätt på en standardbehållare.

Packningen är där de mindre detaljerna syns. Evernew-locket snäpper igen för förvaring, och budgetkökets vikbara sked och lösa lock får plats i kastrullen som ett prydligt paket. Den långa titanskeden är inte vikbar, så den tar lite mer plats i packningen och lever oftast löst vid sidan av din övriga utrustning. Om du gillar ett självständigt paket är budgetköket faktiskt lättare att hålla ordning på. Om du vill ha så lätt packning som möjligt är en sked som ligger löst i packningen en avvägning de flesta backpackers accepterar utan att tänka på det.

Övergripande köpråd

Om du mest kokar vatten, räknar gram och vill ha det lättaste köket du kan bygga, är premiumkombinationen vettig. Evernew-kastrullen ger den största viktbesparingen, MSR PocketRocket Deluxe är den mer kapabla och bättre byggda brännaren, och Toaks-skeden är en blygsam men trevlig uppgradering. Du betalar cirka 150 dollar för det paketet, och vinsterna är verkliga, särskilt i vind och kyla.

Om du lagar mat i kastrullen snarare än bara kokar vatten, är en aluminiumkastrull det bättre verktyget oavsett budget. Titanets värmeledning gör det lätt att bränna vid mat, medan aluminium håller värme och sjudar mer förutsägbart. Det är ett argument för att välja material punkt för punkt snarare än att köpa ett helt kit.

Brännaren är den enda platsen där mer pengar har tydligast långsiktig avkastning. MSR känns stabilare och mer precist monterad, medan budgetbrännaren, trots att den fungerar fint under mycket användning, har skramliga rörliga delar och känns som att den slits ut tidigare. Om du är hård mot din utrustning är premiumbrännaren den mer förnuftiga platsen att lägga pengarna.

Slutsats

Ett kök för 20 dollar och ett kök för 150 dollar kokar båda vatten, och budgetalternativet är genuint användbart. Vad premiumuppsättningen ger är 38 procent lättare packning, ett silande lock som snäpper igen, en långskaftad sked i titan och en brännare som är snabbare, mer bränsleeffektiv och stadigare i vind och kyla. Om du kokar vatten några gånger per säsong, spara pengarna. Om ditt kök följer med på varje tur och du vill att det ska hålla, förtjänar uppgraderingen sin plats.