Bästa komposthinkarna för köket: två bänkval som gör det enkelt att hantera matrester

Inledning

Om du lagar mat regelbundet hopas köksrester snabbt. En komposthink på bänken ger dem en prydlig plats att vänta på tills du bär ut dem till den stora komposten, där den riktiga nedbrytningen sker. Vi jämförde åtta bänkhinkar, prissatta från $22 till $49, och två modeller utmärkte sig av väldigt olika skäl.

Vad vi testade

Utvärderingen fokuserade på vardagsögonblicken som avgör om en komposthink fungerar eller inte. Kapaciteten spände från 0,85 gallon upp till 2,4 gallon, och vikten varierade minst lika mycket: den största plasthinken vägde bara två pounds tom, medan en keramisk modell låg på fyra pounds.

Öppningens storlek visade sig spela större roll än väntat. Hinkar med mynningar mellan 6,25 och 7 inches gjorde det mycket enklare att skrapa ner skal och rester än en trång öppning på 5 inches, som var den näst minsta i testet och betydligt kladdigare att använda.

Spelar filter någon roll?

Flera modeller har ett kolfilter i locket, marknadsfört som en luktkontrollerande funktion. I praktiken höll samtliga hinkar i jämförelsen lukten under kontroll, oavsett om ett filter var monterat eller inte. Behandla filter som en trevlig extra snarare än en avgörande faktor.

Handtag och rengöring

Ett handtag som går sönder mitt i en tur betyder en riktig röra, så handtagsdesignen vägdes tungt. Kraftiga, stadiga handtag som sitter ordentligt fast fick högst poäng. Vissa hinkar använder krokfästen som testarna upplevde som mindre trygga, och de lossnade ibland helt.

När det gäller rengöring vinner släta, öppna ytor. Riller och spår samlar vätska och smuts och kan till och med mögla med tiden. Vissa plastmodeller tål diskmaskin, vilket ytterligare förenklar underhållet.

Lockdesign: detaljerna som avgör

Testarna letade efter tre saker i ett lock. För det första ska det vara lätt att öppna med handryggen, eftersom händerna ofta är blöta eller kladdiga mitt i matlagningen. För det andra ska det stå öppet av sig självt. För det tredje ska det stängas enkelt och säkert. Ett löstagbart lock är en bonus, eftersom det gör hinken mycket lättare att diska.

Total vinnare: Oxo Good Grips Easy Clean Compost Bin

Oxo Good Grips Easy Clean Compost Bin, i sin storlek på 1,75 gallon till cirka $33, levererar i princip på varenda kriterium. Den väger lätta 1,6 pounds trots sin generösa kapacitet, handtaget är kraftigt och stadigt fäst, och det breda locket öppnas, stannar uppe och stängs med lätthet. Den ser dessutom tillräckligt snygg ut för att stå framme, och det släta, öppna interiören lever upp till namnet Easy Clean.

Kapacitetsvalet: Exaco Eco 2000 Kitchen Compost Pail

Om kapacitet är din högsta prioritet är Exaco Eco 2000 Kitchen Compost Pail det självklara valet. Med sina 2,4 gallon var den den största i jämförelsen, vilket innebär färre turer ut, och till bara $22 är den också den billigaste. Den är tillverkad i plast och väger bara två pounds tom, så den är lätt att bära även när den är full. Nackdelen är att lockdesignen inte matchar den totala vinnarens finess.

Vilken ska du välja?

För de flesta kök är Oxo Good Grips Easy Clean Compost Bin det tryggare helhetsvalet: lätt, välbyggd, lätt att rengöra och trevlig att se på. Om du lagar mat för ett hushåll som genererar mycket rester och vill minimera turer utomhus, fördubblar Exaco Eco 2000 kapaciteten till ett lägre pris.

Slutsats

Båda hinkarna förtjänade sina platser genom att lösa olika problem. Oxo täcker hela checklistan för vardagsbruk, medan Exaco vinner på ren kapacitet och värde. Oavsett vilken du väljer gör en komposterbar påse i hinken hela rutinen märkbart renare.