Bästa matförvaringslådor: 7 uppsättningar testade för läckage, fläckar och daglig användning

Introduktion

Måste man spendera mycket pengar för att få matförvaringslådor som inte läcker, färgas eller går sönder efter några månader? Eller är de billigare alternativen lika bra? För att ta reda på det genomgick sju av de mest populära satserna på marknaden en hel omgång praktisk testning, från läckagekontroller till 300 öppnings- och stängningscykler. Resultaten delade sig tydligt i satser värda att köpa och ett par som är bäst att undvika.

Denna guide går igenom varje sats från billigast till dyrast, med de styrkor och svagheter som verkligen spelar roll i vardagen.

Så testade vi

Varje sats mötte samma testprogram. Läckagetestet innebar att fylla varje låda med vatten, vända den upp och ner i 30 sekunder och sedan skaka den kraftigt. Lufttätheten kontrollerades genom att sänka ner varje låda i en minut och leta efter luftbubblor eller vatten på insidan.

Utöver det mikrovågsuppvärmdes tomatsås i varje låda, som sedan förvarades upp och ner i kylen i två dagar och kördes i diskmaskinen för att se vilka som färgades. Kvarvarande lukter testades genom att låta tärnad vitlök stå i varje låda i tre dagar innan tvätt och luktkontroll. Lådorna tillbringade också en natt i frysen för att se om tätningarna höll när vatten expanderade till is, ugnssäkra satser användes för att baka brownies, och varje lock öppnades och stängdes 300 gånger för att kontrollera om lås lossnade, fastnade eller gick sönder.

Rubbermaid EasyFindLids

Rubbermaid EasyFindLids-lådor är av plast, och i stället för lås pressas locket nedåt och försluts med ett klick. En liten luftventil på ovansidan låter ångan komma ut utan att locket poppar av. Vid läckagetestet droppade en liten mängd vatten under skakandet, och några droppar tog sig in under lufttäthetstestet, så tätningarna är inte helt täta.

Överraskningen är att plasten inte färgades av tomatsåsen, men dessa lådor behöll den starkaste vitlökslukten av allt som testades. Locket höll sin form i frysen, och eftersom setet inte är ugnsbett hoppades bakningen över. Att öppna och stänga är enkelt, men du behöver trycka ner i alla fyra hörnen för en komplett tätning. Det något grumliga plastmaterialet och det färgade locket gör också svårare att se vad som finns inuti.

Amazon Basics matförvaringslådor

Amazon Basics-lådorna är av glas med plastlock som låser på alla fyra sidor, med ett avtagbart tätningsorgan inuti locket. Det tätningsorganet är något svårt att ta bort och sätta tillbaka, eftersom det krävs en kniv för att bända ut det. Prestandan var gedigen: satsen klarade både läckage- och lufttäthetstestet utan problem och färgades inte, även om en svag vitlökslukt stannade kvar i både lock och låda. Lådan och locket klarade sig bra i frysen, och glaset hanterade bakningstestet utan problem.

Den största nackdelen är den dagliga hanteringen. Låsen är styva och det finns inte mycket utrymme att få fingrarna bakom dem, medan andra märken ger mycket mer att greppa om. Den övergripande prestandan är utmärkt, och detta är det bästa prisvärda alternativet om OXO-satsen ligger utanför din budget, särskilt eftersom tätningsorganet går att ta bort, till skillnad från Pyrex Snapware och Rubbermaid Brilliance.

Rubbermaid Brilliance

Rubbermaid Brilliance finns i både plast- och glasversioner, och plastlocken med två tätt sittande sidolås går att använda på båda. Den klara plasten är märkbart klarare än standardplasten från Rubbermaid, en verklig skillnad när man kontrollerar innehållet. Båda versionerna klarade läckage- och lufttäthetstesterna utan problem, färgades inte av tomatsås och behöll bara en svag vitlökslukt.

I frysen expanderade hörnen på locken något medan områdena runt låsen förblev platta, men locken återfick sin ursprungliga form när isen togs bort. Plastversionen är inte ugnsbett, men glasversionen klarade bakningen utan problem. Avvägningen ligger i locket: endast två lås betyder mindre att lossa, men tätningen är hård, så du måste trycka fast kraftigt för att stänga och bända lite för att öppna. Luftventilerna är inbyggda i undersidan av låsen så att de inte tar upp extra utrymme, men tätningsorganet går inte att ta bort, och sås kan fastna bakom klaffen.

Pyrex Snapware Total Solution

Pyrex Snapware Total Solution-lådorna är av glas med plastlock som låser på alla fyra sidor, i likhet med Amazon Basics-designen. Dessa klarade både läckage- och lufttäthetstesterna utan problem, färgades inte och behöll ingen vitlökslukt efter tvätt. Det fanns heller inga formförändringar eller skador under frystestet.

En praktisk notering: med plastlådor poppar ett isblock direkt ut, men med glas fastnar isen tills du värmer bottnen. Det spelar roll om du fryser in saker som soppa och vill slänga den direkt i en kastrull utan att tina först. Den främsta egenskapen är hur lätt lådorna är att öppna och stänga, med lås som lossnar med minimal ansträngning och snäpper tillbaka enkelt, utan det tunga undertryck som vissa konkurrenter har. Det icke avtagbara tätningsorganet är en mindre anmärkning, inte ett avskräckande fel, men att kunna ta ut det skulle göra grundlig rengöring enklare.

OXO Good Grips Smart Seal

OXO Good Grips Smart Seal-lådorna är av glas med plastlock och fyra lås. De klarade både läckage- och lufttäthetstesterna utan problem, visade ingen färgning och behöll bara en svag vitlökslukt i locket. Det fanns inga formförändringar eller skador i frysen, och bakningstestet gick smidigt. Att öppna och stänga fungerar ungefär som Snapware: låsen lossnar lätt och känns säkra utan att kräva mycket kraft, vilket gör detta till en av de lättanvändaste satserna.

Den främsta egenskapen är det avtagbara tätningsorganet. Det är tjockt, känns slitstarkt och kan tas bort utan kniv eller verktyg, eftersom plasten böjer neråt och ger dig ett lätt greppställe. Kombinerat med den täta tätningen och enkla hanteringen är detta den bästa övergripande satsen som testades.

Pyrex Ultimate

Pyrex Ultimate är ett av de få alternativen med både glasboxar och glaslock. Locket har en silikoneram och tätar genom att tryckas nedåt, med en liten silikonklaff som du lyfter för att släppa undertrycket. De raka kanterna och den rena designen får dem att kännas mer som vanliga skålar än typiska förvaringsboxar.

I läckagetestet var den upp och ner bra men läckte mycket när den skakades, troligen för att silikonklaffen flyttade sig under vattnets vikt och tryck. Det gör den till ett dåligt val för att stoppas i en väska till skolan eller jobbet. Den klarade lufttäthetstestet utan problem, visade ingen färgning och behöll bara en svag vitlökslukt i locket. Den höll sin form i frysen och hade inga problem vid bakning. Frustrationen är att stänga locket: om du inte trycker ned jämnt tänder vissa sektioner medan andra förblir lösa, så du måste trycka längs hela kanten och stänga klaffen sist.

Caraway matförvaringslådor

Caraway är den klart dyraste satsen som testades. Lådorna ser ut som belagt metall men är faktiskt glas och går sönder om de tappas. Glaset har en teflonliknande nonstick-beläggning, och de härdade glaslocken har silikonkanter och tätar genom att tryckas ner snarare än att låsas. Några droppar läckte ut under skakdelen av läckagetestet, men satsen klarade lufttäthetstestet, färgades inte eller behöll lukter, höll sin form i frysen, och brownies bakades bra och lossnade rent tack vare den nonstick-beläggningen.

Den största nackdelen är att öppna lådorna. Det finns mycket undertryck, och utan lås behöver du två händer och mycket kraft, så du kan inte tillfälligt poppa upp en med en hand. Siktbarheten lider också: locken är klara, men lådorna är opaka, vilket gör det svårt att se vad som finns inuti, särskilt för lådor som förvaras högt upp i kylen. Det finns också kvalitetsfarhågor: kanten på ett lock började lossna där de två sidorna förenas.

Vilka satser är värda att köpa?

Baserat på testerna är det bästa övergripande alternativet OXO Good Grips Smart Seal. Den har en tät tätning, öppnas och stängs enkelt, och dess tjocka tätningsorgan kan tas bort utan verktyg för enklare rengöring. Om det ligger utanför din budget är Amazon Basics det bästa prisvärda alternativet. Låsen är något svårare att öppna, men satsen är mycket billigare, och till skillnad från Pyrex Snapware och Rubbermaid Brilliance kan tätningsorganet tas bort.

Om du föredrar enkelheten i att inte behöva ta bort och rengöra ett tätningsorgan är både Snapware och Rubbermaid Brilliance fortfarande solida val, även om ett avtagbart tätningsorgan är bättre för långsiktig hygien. Rubbermaid EasyFindLids är ett rimligt val om du vill ha något billigt, lätt och lättstaplat, men det passar bäst för torra livsmedel eftersom det behåller lukter och är benäget att läcka.

De två satserna att undvika är Pyrex Ultimate och Caraway. Glaslock är trevliga om du försöker undvika plast, men ingen av designerna är praktisk. Pyrex läcker när den skakas och är knepig att stänga ordentligt, medan Caraway är svår att öppna, opak på sidorna och mycket dyr.

Slutsats

För de flesta kök erbjuder OXO Good Grips Smart Seal den bästa kombinationen av tätningsegenskaper, användarvänlighet och rengörbarhet, med Amazon Basics som det starka budgetalternativet. Snapware och Rubbermaid Brilliance passar alla som föredrar ett enklare lock utan avtagbart tätningsorgan, medan EasyFindLids fungerar för torra livsmedel med en snäv budget. Pyrex Ultimate och Caraway är de som bör hoppas över om inte deras specifika designer tilltalar dig trots bristerna.