Bästa kombinationerna av campingkök och kastrull för vandring: 9 setupper jämförda

Introduktion

En kombination av campingkök och kastrull för vandring är en av de få utrustningsdelar som måste förtjäna sin plats varje kväll. Görs det bra kokar det vatten på minuter, staplas till ett kompakt paket i ryggsäcken och överlever tyst i många år av turer. Görs det dåligt är det högljutt, ostabilt och frustrerande i vind.

Den här sammanställningen täcker nio kombinationer av kök och kastrull, från en budget-ultralätt brännare som kostar väldigt lite till förseglade allt-i-ett-system konstruerade för vind och höjd. Vissa är modulära, vissa kommer som kompletta kit, och var och en passar en lite annorlunda typ av tur.

Det viktigaste i en kök- och kastrulluppsättning

Kokhastighet och bränsleeffektivitet kommer först för de flesta vandrare, eftersom de flesta måltider i vildmarken rehydreras med hett vatten. Vindmotstånd spelar nästan lika stor roll. En exponerad låga tappar snabbt effektivitet på en ås eller i en alpdal, och ett kök som fortsätter brinna i bris sparar både bränsle och tålamod.

Utöver det handlar de praktiska frågorna om kapacitet och kontroll. En kastrull behöver tillräcklig volym för att rehydrera en måltid och ändå lämna plats för en varm dryck, och 550 till 700 ml är intervallet där de flesta frystorkade måltider passar bekvämt. Sjudningskontroll spelar bara roll om du planerar att laga mat snarare än att hälla. Tändning är en liten bekvämlighet med verkligt värde, eftersom en inbyggd piezo-tändare innebär en tändare mindre att bära och tappa bort. Stapling är den tysta lyxen i den här kategorin: en kastrull som sväljer köket, behållaren och en liten mugg förvandlar tre lösa delar till en.

Priset förtjänar slutligen perspektiv. Att spendera mer ger snabbare kok, bättre vindbeteende och mer flexibilitet i matlagningen, men det ändrar inte faktumet att du mestadels värmer vatten. Budgetalternativen här gör det jobbet alldeles utmärkt.

Bästa budgetval: BRS-3000T

BRS-3000T är den klassiska ingången till gaskök: en liten påskruvad brännare som väger nästan ingenting och begär väldigt lite av plånboken. Tillsammans med en kastrull i rostfritt stål med låsbart lock och handtag kommer kombinationen till ett genuint lågt pris samtidigt som den ger en stabil plattform för att koka vatten och enkel matlagning. Den är inte heller särskilt tung, vilket förvånar dem som antar att budgetutrustning måste vara skrymmande.

För den som sätter ihop sitt första vandringskit, eller för ett reservkök som bor i dagsryggsäcken, är detta en vettig startpunkt. Avvägningarna är de vanliga i den här prisklassen: ingen inbyggd tändare, så ta med en tändare, och ingen regulator, så fin sjudningskontroll är begränsad.

Bästa allround-startkit: MSR PocketRocket 2

Få kök har funnits lika länge, eller varit litade av lika många vandrare, som PocketRocket-serien. PocketRocket 2 är den nuvarande versionen av den designen, och den levereras i ett kompakt kit som tillför verkligt värde: en mätmugg graderad till 12 oz som också fungerar som dricksmugg eller blandningskärl, plus en aluminiumkastrull utrustad med en kastrullhållare och en gummiring runt kroppen. Den ringen betyder mer än det låter, eftersom den låter dig hålla kastrullen stadigt medan du häller kokande vatten i en påse med frystorkad mat utan att bränna fingrarna.

Själva köket är snabbt och känt för att vara hållbart. Det är också känt för att vara högljutt, närmare en liten jetmotor än ett campingkök, vilket är priset för kokhastigheten. Kastrullen är i minsta laget för att laga pasta, ris eller nudlar, men för att koka vatten, göra pour-over-kaffe eller rehydrera en måltid gör den allt som krävs av den.

Bästa ultralätta kök: Snow Peak LiteMax Stove

Snow Peak har länge haft rykte om lätt och hållbar utrustning, och LiteMax är ett tydligt exempel på det synsättet. Den är mycket lätt och mycket liten, tillräckligt liten för att försvinna inuti en kompakt kastrull, och dess vikbara armar fälls ut för att stödja större kokkärl när du behöver det. Den kombinationen av minimal packstorlek och flexibelt kastrullstöd är vad som gör den tilltalande för viktmedvetna turer.

Den främsta kompromissen är vind. LiteMax är mer exponerad för vindbyar än ett kök med bredare brännarhuvud och mer skyddad design, så den trivs bäst i lugna förhållanden eller i lä bakom en naturlig vindskydd. Inom dessa gränser är den en mycket effektiv brännare som nästan inte begär något av ryggsäckens vikt.

Bästa staplingsbara titankastrull: Snow Peak Trek 700 Titanium Pot

Trek 700 är en titankastrull på 700 ml, vilket motsvarar mer än två koppar kapacitet och tillräckligt för att rehydrera en full frystorkad måltid med plats över. Dess verkliga talang är packning. Både köket och gasbehållaren får plats inuti, så hela matlagningsuppsättningen blir ett enda föremål i ryggsäcken. Graderingslinjer på insidan gör det enkelt att mäta vatten, och handtagen är formade för ett bekvämt grepp.

Titan är anledningen till att den förblir lätt, och också anledningen till den enda varningen här. Tunt titan värms snabbt, och med många kök slår lågan upp runt kastrullens sidor, så kanten och handtagen blir ordentligt varma. En kastrullhållare eller en ihopvikt trasa löser det, men det är värt att veta före första koket.

Använd som ett staplingsbart system passar den här kastrullen naturligt med ett litet kök med vikbara armar, och kombinationen täcker de flesta vandringsturer under tre säsonger utan att tillföra märkbar vikt.

Bästa kompakta kök med inbyggd tändare: MSR PocketRocket Deluxe

PocketRocket Deluxe tar den beprövade PocketRocket-formeln och lägger till funktionerna som spelar roll på en lång tur. Det finns en inbyggd tändare, så ingen separat tändare behövs. Den går märkbart tystare än en enklare gasbrännare. Och den hanterar vind bra, vilket håller koktiderna förutsägbara när vädret vänder.

Dess starkaste argument är dock storleken. Deluxe packar tillräckligt litet för att få plats inuti en titankastrull på 750 ml tillsammans med behållaren, vilket gör hela köket till ett kompakt paket. För vandrare som väger ett marginellt mer effektivt men skrymmande kök mot ett mindre, är detta anledningen att välja mindre.

Bästa allt-i-ett-ingångssystem: Jetboil Zip

Jetboil Zip är det enklaste sättet in i ett allt-i-ett-system. Kastrull, brännare och lock är designade som en enhet, med en mätmugg i basen och ett behållarstöd som breddar fotavtrycket så att hela enheten står upprätt på ojämn mark. Jetboil-system är kända för att snabbt få vatten att koka, och Zip lever upp till det ryktet.

Det är också instegsmodellen, så förväntningarna bör matcha. Kapaciteten är under en liter, mätlinjerna är svåra att läsa mot den mörka muggen, och det finns ingen regulator, så sjudningskontrollen är minimal. Det du får i stället är snabbhet, enkelhet och möjligheten till tillbehör som en French press för kaffe. För den som främst vill ha hett vatten snabbt är det ett starkt val.

Bästa enkla ultralätta system: SOTO Amicus

SOTO Amicus är ett litet gaskök med integrerade kastrullstöd och en inbyggd piezo-tändare. Den tändaren är en genuin bekvämlighet, eftersom de flesta kök i den här sammanställningen behöver en separat tändare eller tändsticka. Den kompakta kroppen passar mindre kastruller, vilket gör den till en naturlig matchning för en titankastrull på 550 ml, ungefär den minsta kapacitet som är värd att bära för att rehydrera en måltid.

Resultatet är en av de lättaste och mest okomplicerade uppsättningarna på listan. Det finns inget att konfigurera och inget extra att tappa bort: köket fälls ut, tänds och kokar. För minimalistiska turer är den enkelheten hela lockelsen.

Eftersom kastrullen och köket är så små belönar den här kombinationen noggrann packning snarare än kapacitet. Det är en uppsättning för en person som lagar en måltid i taget, och den är mycket bra på just det.

Bästa mångsidiga allt-i-ett: Jetboil MiniMo

MiniMo är den större och mer kapabla syskonmodellen till Zip, och skillnaden är inte bara kapaciteten. Muggen är större och lättare att läsa, den korrugerade metallen runt basen driver värme in i kastrullen effektivt, och köket har en regulator, vilket Zip inte har. Den regulatorn är vad som förvandlar ett allt-i-ett-system från en vattenkokare till något du verkligen kan laga mat med.

MiniMo levereras också med ett separat kastrullstöd, vilket innebär att du kan ställa en stekpanna ovanpå och arbeta med riktiga ingredienser snarare än bara hett vatten. Den inbyggda piezo-tändaren tar bort behovet av en tändare, och systemet förblir kompakt med tanke på vad det kan göra. Haken är priset, som ligger över $150, och en packstorlek märkbart större än instegsmodellen.

Bäst för vind och högalpina förhållanden: MSR WindBurner

Att spendera nära $200 på ett kök som mest kokar vatten låter svårt att motivera, och för en skyddad skogsplats är det förmodligen det. I högalpin terräng, på höjd eller i genuint blåsiga förhållanden förtjänar WindBurner sitt pris. Brännaren och kastrullen är byggda som en förseglad, skyddad enhet som håller lågan skyddad, så koktider och bränsleförbrukning förblir konsekventa när en öppen brännare skulle kämpa.

Systemet innehåller en kastrull på en liter med en isolerad ring, ett kastrullstöd och ett lock med sil, tillsammans med en mugg liknande den som ingår i PocketRocket-kitet. Det är ett högt paket, men det hanterar flera måltider i rad utan klagomål, vilket gör det till ett rimligt val för familjeturer eller för den som vill ha ett kit som fungerar alla säsonger.

Köpråd: Att matcha kitet mot turen

Den ärliga utgångspunkten är vad du faktiskt gör på campingen. Om dina måltider är frystorkade och dina varma drycker kommer från en mugg, täcker ett lätt gaskök tillsammans med en titankastrull i intervallet 550 till 700 ml allt vid lägsta vikt. En budgetbrännare och en kastrull i rostfritt stål med låsbart lock gör samma jobb för väldigt lite pengar.

Om du hellre bär ett komplett föremål än sätter ihop ett system är en allt-i-ett-design bättre lämpad. Jetboil Zip håller det enkelt och snabbt, medan MiniMo lägger till regulatorn och kastrullstödet som låter dig laga mat ordentligt i stället för att bara koka. MSR WindBurner tar den idén längre med vindskydd som spelar roll ovanför trädgränsen.

Två kit sticker ut som de säkraste övergripande rekommendationerna. MSR PocketRocket 2-kitet är effektivt, lätt och kompakt, och det innehåller en mugg och en kastrull, så inget annat behövs för att komma igång. MSR WindBurner är det att välja när förhållandena är problemet snarare än menyn. Båda kommer från ett företag med en lång historia av utrustning som överlever många säsonger på leden, vilket gör endera till närmare ett engångsköp än en återkommande kostnad.

Slutsats

Det finns ingen enskilt bästa kombination av campingkök och kastrull för vandring, bara den som matchar hur du lagar mat. En budgetbrännare med en kastrull i rostfritt stål får ut dig dit för väldigt lite. En staplad titankastrull och ett kompakt kök med tändare håller ryggsäcken lätt och rutinen enkel. Ett allt-i-ett-system med regulator, eller en förseglad vindtålig design, köper förmåga som visar sig på exponerade åsar och långa turer.

Välj den uppsättning som passar dina måltider, dina förhållanden och din tolerans för pillande, och den kommer tyst att göra sitt jobb i många år.