Polski · Backpacking Cookware
Ultralekkie zestawy do gotowania na wyprawy: pięć garnków i kuchenek na kartusze, które warto łączyć
Praktyczne spojrzenie na pięć lekkich garnków i kuchenek na kartusze do zagotowania wody na szlaku oraz na to, jak połączyć je w zestaw, który zajmuje mało miejsca i pozostaje niezawodny.
Wprowadzenie
Dla wielu turystów zestaw do gotowania ma tylko jedno zadanie: zagotować wodę. Ta prostota sprawia, że szczegóły stają się bardzo osobiste. Rozmiar, waga i drobiazgi, takie jak to, czy pokrywka trzyma się garnka, mają o wiele większe znaczenie, niż powinny, i każdy dochodzi do innej kombinacji.
Ten przewodnik omawia pięć elementów wartych rozważenia w zestawie do gotowania wody oraz jeden trik łączenia, który daje lepszy zestaw niż jakikolwiek pojedynczy element sam w sobie. W skrócie: garnek, który pomieści wszystko, pokrywka, która się trzyma, i kuchenka na kartusz z zapalnikiem, któremu można zaufać.
Co ma znaczenie w zestawie do gotowania wody
Jeśli jedyne, czego wymagasz od swojego zestawu, to gorąca woda, lista jest krótka. Garnek musi być wystarczająco duży, by zmieścić kuchenkę, kartusz z paliwem i zapalniczkę, tak aby nic się nie luzowało w plecaku. Waga ma znaczenie, ale kilka gramów rzadko rozstrzyga cokolwiek podczas weekendowej wyprawy. Pokrywka, która się trzyma, ma większe znaczenie, niż większość się spodziewa, bo utrzymuje cały zestaw w kupie. A kuchenka potrzebuje zapalnika, który działa wyprawa po wyprawie.

Trwałość to druga połowa równania. Kuchenka, która zawodzi w terenie, zamienia ciepły posiłek w zimny, a garnek z luźną pokrywką zamienia schludny zestaw w torbę rozsypanych części. Tytan i aluminium okazują się też bliższe sobie wagowo, niż sugeruje różnica w cenie, co warto pamiętać, zanim zapłaci się więcej wyłącznie za materiał.
Garnek Toaks 550 ml: ultralekki punkt wyjścia
Garnek 550 ml to najmniejszy i najlżejszy sposób na zestaw do gotowania wody. Wystarcza na samotniczą porcję gorącej wody i jest naturalnym pierwszym wyborem dla każdego, kto goni za najniższą możliwą wagą. Jego ograniczeniem jest pojemność, a nie wykonanie. Kuchenka na kartusz i kartusz z paliwem się w nim nie zmieszczą, więc zestaw musi podróżować jako osobne części.
To kompromis, który trzeba uczciwie rozważyć. Sam garnek jest lekki i prosty, a dla turysty, który i tak nosi kuchenkę gdzie indziej, mniejszy garnek jest mądrzejszym wyborem.
Garnek Toaks 750 ml: rozmiar, w którym zmieści się wszystko
Wersja 750 ml to rozmiar, który umożliwia zestaw jednogarnkowy. Jest tytanowa, waży 83 gramy i jest niedroga, a kuchenka na kartusz i kartusz z paliwem mieszczą się w niej bez problemu. Jeden przydatny trik: spakuj kartusz z paliwem do góry nogami, bo zakrzywiona podstawa uwalnia trochę dodatkowego miejsca na nieco większą kuchenkę. Średnica jest też na tyle zbliżona do garnka SOTO, że pokrywki można zamieniać między nimi.

Powracającym utrapieniem jest pokrywka. Leży na krawędzi, zamiast się do niej zatrzaskiwać, więc potrzebuje pomarańczowego worka, który dostarcza Toaks, albo gumki, by się trzymać. Samo w sobie brzmi to błaho. Przez sezon pakowania i rozpakowywania pokrywka, która się nie trzyma, szybko się nudzi.
Zestaw garnków SOTO Thermolite: pokrywka zmienia zestaw
SOTO to duża japońska firma outdoorowa z biurem w Oregonie, a zestaw Thermolite jest sprzedawany jako kompletny zestaw do gotowania wody za około 38 dolarów. Zawiera aluminiowy garnek, pokrywkę, uchwyt do garnka i ocieplacz.
Garnek jest aluminiowy, a nie tytanowy, i waży 84 gramy, czyli zasadniczo tyle samo co 83-gramowy tytanowy garnek Toaks. Pokrywka jest gwiazdą. Jest plastikowa, więc nie parzy w momencie dotknięcia, wsuwa się na miejsce i tam zostaje bez gumki, ma mały otwór do picia oraz zestaw otworów do odcedzania. Waży 18 gramów, dokładnie tyle samo co pokrywka Toaks.
Ponieważ oba garnki mają średnicę różniącą się o milimetr lub dwa, pokrywka SOTO pasuje do garnka Toaks 750 ml, a pokrywka Toaks pasuje do garnka SOTO. Ten jeden punkt zgodności umożliwia mieszany zestaw i jest powodem, dla którego ten zestaw warto kupić, nawet jeśli to nie ten garnek ostatecznie ze sobą zabierzesz.
Głównym kompromisem jest sam garnek. Nie ma uchwytów, więc podniesienie go oznacza sięgnięcie po uchwyt do garnka, a każdy, kto woli chwycić garnek i pić z niego bezpośrednio, będzie za nimi tęsknić.
Kuchenka SOTO Amicus: mała, lekka i w większości znakomita
Amicus to mała, lekka kuchenka na kartusz, która składa się i mieści w garnku razem z pokrywką, co utrzymuje cały zestaw w kupie. Waży 77 gramów, czyli około 80 gramów z małym metalowym elementem mocującym zapalnik.

Zapalnik jest słabym punktem. W jednym egzemplarzu śruba mocująca się poluzowała i zapalnik zwisał na przewodzie. Wciąż dawał iskrę, ale było to frustrujące, a SOTO sprzedaje zestaw naprawczy do tej kuchenki, o czym warto wiedzieć, zanim uzna się wbudowany zapalnik za jedyny sposób jej rozpalania. Zapasowa zapalniczka kosztuje niemal nic i całkowicie usuwa ten problem.
MSR PocketRocket Deluxe: niezawodny standard
PocketRocket Deluxe to cięższa, większa i droższa opcja, i to ta, która wciąż wraca do zestawu. Waży 82 gramy i kosztuje około 75 do 80 dolarów, a ceny się wahają. Ma własny wbudowany zapalnik, składa się do małych rozmiarów i mieści się w garnku, gdzie pokrywka utrzymuje cały zestaw na miejscu.
Kompromis jest prosty: kilka dodatkowych gramów i znacznie wyższa cena w zamian za zapalnik, który trzyma się przez wielokrotne użycie. Dla każdego, kto wolałby w ogóle nie myśleć o swojej kuchence, to uczciwa umowa.
Porady zakupowe: jak zbudować zestaw, który współgra
Kupowany po kawałku pełny zestaw szybko się sumuje. Garnek kosztuje około 30 dolarów, kuchenka z wyższej półki 75 do 80 dolarów, a zestaw garnków za 38 dolarów kupowany głównie po to, by zdobyć pokrywkę. To uczciwy koszt mieszania i dopasowywania i warto zdecydować, czy ta kombinacja jest dla ciebie warta zachodu, zanim zaczniesz zbierać części.

Jeśli chcesz najprostszej drogi, zestaw SOTO Thermolite dostarcza garnek, pokrywkę, uchwyt i ocieplacz w jednym zakupie, a kuchenka Amicus mieści się w środku. Jeśli chcesz najlżejszy garnek z lepszą pokrywką, garnek Toaks 750 ml w parze z pokrywką SOTO załatwia jedno i drugie, a PocketRocket Deluxe to kuchenka, którą warto z nim połączyć, gdy niezawodność liczy się bardziej niż waga. SOTO zapowiedziało też tytanową wersję swojego garnka; nie była wymieniona w sprzedaży w momencie pisania tego tekstu, więc traktuj ją jako coś, czemu warto się przyglądać, a nie coś, wokół czego planuje się zakup.
Łyżka to trzeci element każdego zestawu do gotowania wody i łatwo o niej zapomnieć, gdy skupiasz się na garnkach i kuchenkach. Każda lekka łyżka się nada, byle mieściła się w garnku razem ze wszystkim innym.
Podsumowanie
Nie istnieje jeden idealny zestaw do gotowania, są tylko kombinacje dopasowane do tego, jak naprawdę go używasz. Dla większości turystów gotujących wodę tytanowy garnek 750 ml, pokrywka, która trzyma się na miejscu, i kuchenka na kartusz z zapalnikiem, któremu ufasz, zrobią dla wyprawy więcej niż oszczędzanie gramów kiedykolwiek.




