Polski · Food & Drink
Recenzja świątecznych promocji supermarketowych: 14 świątecznych smakołyków warte poznania
Od herbaty o smaku mince pie, przez kawałki stollen, po mince pies z ginem — rozbieramy na czynniki 14 świątecznych produktów supermarketowych, opisujemy ich smak i podpowiadamy, które z nich zasługują na miejsce w Twoim koszyku.
Wstęp
Supermarkety przy Bożym Narodzeniu grają w koszu, a każdy rok przynosi nową falę nowatorskich smarowideł, korzennych herbat, serów z alkoholem i odmienionych mince pies. W tym zestawieniu omawiamy 14 świątecznych produktów z Sainsbury’s, M&S, Lidl, Tesco i Waitrose, podzielonych na cztery kategorie: śniadanie, przysmaki z niemieckiego jarmarku, deska serów oraz mince pies. Przy każdym produkcie znajdziesz opis jego rzeczywistego smaku, cenę oraz informację, czy zasługuje na miejsce na Twojej świątecznej liście zakupów.
Kategoria pierwsza: śniadanie
Rundę śniadaniową otwiera tajemnicza owocowo-korzenna herbata, która okazuje się być Sainsbury’s Mince Pie Tea. Mimo nazwy wcale nie smakuje jak mince pie — to czarna herbata nasączona świątecznymi aromatami: cynamonem, goździkami, gałką muszkatołową, skórką pomarańczową i cytrynową, hibiskusem, jabłkiem i odrobiną lukrecji. Przy cenie £1.50 za pudełko, czyli około 7.5p za filiżankę, jest wyceniona jak każda zwykła herbata, a jej smaki są dokładnie tym, czego oczekujesz w sezonie.
M&S stawia na zabawę dzięki Christmas Tree Crumpets w cenie £1.25 za sześć sztuk, serwowanym w parze z Sherry Trifle Spread za £2.75. Crumpety są proste i urocze, ale to smarowidło jest głównym tematem rozmów: baza z kremu jajecznego i masła z jagodami i sherry smakuje jak kremowo-owocowe, przesiąknięte sherry elementy trifle w formie do smarowania. Degustatorzy uznali je za bardzo słodkie, ale kilku stwierdziło, że aż szkoda je marnować na crumpecie — sugerując, że lepiej sprawdzą się na sconie, wmieszane w lody albo jako warstwa w torcie Victoria.

Sainsbury’s oferuje też Christmas Pudding Whole Grain Wheats w cenie £2.00 za pudełko. To mini płatki typu shredded wheat z nadzieniem rodzynkowym oraz przyprawami z chrścijańskiego puddinga. Werdykt był mieszany: nuta przyprawowa jest łagodna, a więcej niż jedna osoba uznała, że to w istocie płatki z rodzynkami z dopłatą świąteczną. Mimo to, dzięki cynamonowi i gałce muszkatołowej w składzie, to niskiego ryzyka sezonowa zamiana dla miłośników płatków.
Kategoria druga: przysmaki z niemieckiego jarmarku
Stollen Bites od Lidl, w cenie £3.49 za opakowanie, okazały się bezdyskusyjnym hitem tej rundy. Smakują jak maślane, ciastowe mini stollen: marcepan, klasyczne wiśnie i suszone owoce, sporo migdałów, rozgrzewające przyprawy, jamajski rum i posypka z cukru pudru. Degustatorzy porównali je do spłaszczonego croissant’a maczanego w alkoholu, a konsensus był jednoznaczny: rewelacja.
Three Mills Gingerbread Mulled Wine kosztuje £4.00 za butelkę i ma łagodne 5.5% ABV. To słodkie grzane wino o wyraźnej jagodowej nutzie, zbudowane na winie białym, z bogatym owocem, klasycznymi przyprawami do grzania i wyraźnym charakterem piernika. Producent, Three Mills, pochodzi z Norfolk i wytwarza wino z hiszpańskiego soku winogronowego, wykorzystując jedną z najczęściej sadzonych odmian winogron w Hiszpanii. To tanie, radosne i niekwestionowanie świąteczne.

Za zaledwie £0.79 za opakowanie, Wernsteiner Lebkuchen Milk Chocolate Coated Biscuits to okazja całego zestawienia. Te miękkie, ciągnące się korzenne pierniczki są pełne ukrytych owoców, w tym ekstraktu z jabłka, fig i moreli, a całość dopełnia polewa mleczna. Degustatorzy opisali je jako miękkie jak bezy kokosowe, a zarazem czekoladowe jak dobry biszkopt, a niska cena sprawiła, że trafiły do koszyka od razu.
Kategoria trzecia: runda deski serów
Sainsbury’s oferuje dwa Wensleydale z kawałkami owoców po £2.50 za sztukę. Wersja Apricot and Amaretto smakuje jak słodka morela wpleciona w kruche serowe grudki, a Cranberry and Orange dostarcza dokładnie ten smak, który obiecuje nazwa. Wensleydale ma długą historię jako ser przyjazny owocom — pochodzi z Yorkshire — a obie wersje dzielą opinię: przyjemne i świąteczne, choć nie każdy chce słodyczy od sera.
Christmas Chutney od Lidl, za jedyne £1.00 za słoik, to proste owocowe czatney na bazie jabłka, gruszki, fig, rodzynków sultanina i żurawiny ze świątecznymi przyprawami. Jabłko dominuje na liście składników, co odpowiada pierwszemu wrażeniu przy degustacji. To prosty, przystępny cenowo towarzysz dla każdej deski serów.

Wooden Spoons Prosecco Berries, £8.00 za słoik, celują zdecydowanie w rynek prezentowy. Wyprodukowane przez rodzinną firmę z 40-letnim stażem, której półka ugina się od nagród Great Taste, to zestaw owoców konserwowanych w syropie z prosecco. Pierwsze wrażenie jest alkoholowe, ale szybko przechodzi w coś słodkiego i owocowego. Świetnie sprawdzą się na lodach, na pavlovej albo jako dodatek do deski serów czy kosza prezentowego.
Kategoria czwarta: mince pies
Tesco Finest Spiced Rum Lattice Mince Pies, £2.00 za sześć sztuk, wpisują się w trend rumu z przyprawami dzięki hojnie podanemu, maślanemu, kruchemu ciastu i eleganckiej kratce na wierzchu. Obecność rumu jest wyczuwalna, choć rozpoznanie konkretnego alkoholu w wypiekach jest naprawdę trudne — liczy się to, że smakują bogato, dobrze przyprawione i klasycznie znakomicie.
Heston from Waitrose idzie inną ścieżką z Larger Spiced Mince Pies with Lemon Twist, £2.40 za cztery sztuki. Mają korzenny spód, mincemeat i jasny element cytrynowego kremu, który wnosi prawdziwą cytrusową iskrę. Degustatorzy zgodnie uznali, że ledwo przypominają tradycyjne mince pie, ale jako deserowa przekąska były naprawdę przyjemne. Są duże, co częściowo uzasadnia wyższą cenę.

Sainsbury’s Taste the Difference Berry and Gin with Clementine Mince Pies, £2.00 za cztery sztuki, mają posypkę kruszonkową. Mimo deklarowanego ginu, żaden jego smak się nie pojawił, a ogólne wrażenie było słodkie, korzenne i bliższe tarcie z dżemem. W porządku, ale najmniej wyraziste z trójki.
Rady zakupowe: co naprawdę warto kupić
Wyłania się kilka wyraźnych prawidłowości. Kategoria niemieckiego jarmarku jest najsilniejsza całościowo: za £0.79 pierniczki Lebkuchen to zakup bez zastanowienia, kawałki stollen uzasadniają swoją cenę, a piernikowe grzane wino to zabawna butelka jak na swoją cenę. W rundzie śniadaniowej crumpety i smarowidło sherry trifle zasługują na miejsce jako uroczy prezent lub rodzinna przyjemność, podczas gdy płatki christmas pudding to bardziej nowość niż konieczność.
Runda deski serów nagradza wybory budżetowe: słoik czatney za £1.00 sprawdzi się przez cały grudzień, a Wensleydale warto spróbować, jeśli Twoje towarzystwo lubi serowe z nutą owoców. Wśród mince pies wypieki z Tesco z kratką oferują najlepszy balans jakości i ceny, a pierniczki Hestona warto wziąć, jeśli szukasz czegoś naprawdę innego. A jeśli lubisz piec, najprostszy wniosek jest taki: świetne domowe mince pies wymagają jedynie kupnego ciasta kruchego i mincemeat, z własną modyfikacją dodaną do nadzienia albo do ciasta.
Podsumowanie
Po czternastu produktach najlepiej wypadają te, które albo kosztują prawie nic, a dają znacznie więcej — jak pierniczki Lebkuchen i czatney z Lidl — albo wnoszą coś naprawdę nowego, jak smarowidło sherry trifle i cytrynowe mince pies Hestona. Dopasuj zakupy do tego, jak naprawdę świętujesz, i nie bój się podkradać pomysłów z produktów, które Ci się podobają, tworząc własną wersję w domu.













