Najlepsze zestawy kuchenek i garnków turystycznych: od budżetowych po premium

Wprowadzenie

Kuchenka i garnek to dwa elementy wyposażenia turystycznego, które decydują o tym, jak szybko zjesz i ile wagi będziesz nieść, żeby to osiągnąć. Dobierz je właściwie, a zagotujesz wodę w kilka minut, zrekonsytujesz posiłek i zrobisz kawę, nawet o tym nie myśląc. Dobierz je źle, a będziesz albo dźwigać więcej, niż potrzebujesz, albo zmagać się z płomieniem, który ciągle gaśnie.

Poniższe opcje obejmują osiem zestawów garnków i kuchenek, rozbitych na czternaście pojedynczych produktów, żebyś dokładnie widział, co wnosi każdy element. Sięgają od naprawdę niedrogich zestawów na start aż po systemy all-in-one kosztujące blisko 200 dolarów, a uczciwe pytanie przewijające się przez wszystkie brzmi: czy wydawanie takich pieniędzy jest konieczne, skoro twoim głównym zadaniem jest gotowanie wody.

Co tak naprawdę ma znaczenie w zestawie kuchenki i garnka

Cztery rzeczy zwykle oddzielają zestaw, który działa, od takiego, który cię irytuje.

Pojemność jest pierwsza. Jeśli gotujesz wodę tylko na kawę i posiłki liofilizowane, mały garnek wystarczy. Jeśli chcesz gotować makaron, kluski czy ryż bezpośrednio w garnku, potrzebujesz większej objętości i szerszego dna.

Pakowność jest druga. Najlepsze zestawy pozwalają schować kuchenkę i kartusz paliwa do wnętrza garnka, dzięki czemu cała kuchnia staje się jednym przedmiotem w plecaku.

Odporność na wiatr i szybkość gotowania mają większe znaczenie, niż większość ludzi oczekuje. Odsłonięty grzbiet czy wietrzny alpejski poranek mogą zamienić wydajną kuchenkę w wolną, a garnek z wymiennikiem ciepła lub zintegrowaną osłoną od wiatru całkowicie zmienia to równanie.

Wreszcie kontrola. Niektóre kuchenki są zbudowane wyłącznie po to, by gotować wodę tak szybko, jak to możliwe. Inne dodają regulator, szerszy palnik lub osobną podstawkę pod garnek, co otwiera gotowanie na wolnym ogniu, smażenie na patelni i bardziej ambitne posiłki.

Żaden z tych czynników sam w sobie nie kosztuje wiele. Sztuka polega na tym, żeby zdecydować, które naprawdę cię interesują, zanim wydasz pieniądze na system, którego nie potrzebujesz.

BRS 3000T: budżetowy punkt odniesienia

BRS 3000T to punkt odniesienia dla niedrogiej, ultralekkiej kuchenki na kartusze. To taki palnik, który łączy się z prostym garnkiem ze stali nierdzewnej z blokowaną pokrywką i składanym uchwytem, a cały zestaw pozostaje niedrogi.

Jako pierwszy zestaw takie połączenie jest trudne do podważenia. Dostajesz stabilną podstawę do gotowania wody, garnek, który nie jest nierozsądnie ciężki jak na turystykę, i całkowity wydatek znacznie poniżej tego, ile kosztuje system all-in-one.

Olicamp Ion: ta sama prosta formuła

Olicamp Ion podąża tym samym wzorem co palniki w stylu BRS: mała, lekka kuchenka na kartusze bez dodatków, za które trzeba płacić. To kuchenka, którą kupujesz, gdy celem jest po prostu niezawodne gotowanie wody.

W połączeniu z garnkiem ze stali nierdzewnej daje ten sam przyjazny dla budżetu rezultat. Nie ma tu nic skomplikowanego i właśnie o to chodzi.

MSR PocketRocket 2: sprawdzony koń roboczy

PocketRocket 2 to jeden z najdłużej obecnych na rynku modeli w turystyce, a zestaw zbudowany wokół niego dodaje miarkę z podziałką i aluminiowy garnek. Miarka mieści do 12 uncji, służy też jako kubek do picia i przydaje się do mieszania. Garnek zawiera chwytak i gumowy pierścień wokół korpusu, co ułatwia jego trzymanie, gdy przelewasz wrzącą wodę do worka z posiłkiem.

Kompromisem jest hałas. PocketRocket 2 jest głośny podczas pracy, a sam garnek jest mały do gotowania makaronu, klusek czy ryżu. Jeśli chodzi jednak o gotowanie wody, robienie kawy przelewowej i rekonstytucję posiłków, to bardzo solidny, bardzo kompaktowy zestaw. Cały zestaw kosztuje poniżej 100 dolarów.

Snow Peak LiteMax Stove: mała, lekka, wydajna

Snow Peak ma długą reputację lekkiego, trwałego sprzętu, a LiteMax jest dobrym przykładem. Jest bardzo mała i bardzo lekka, a małe garnki obsługuje z łatwością. Rozkładane ramiona pozwalają jej pewniej utrzymać większe garnki.

Głównym ograniczeniem jest wiatr. LiteMax nie jest tak odporna na wiatr jak na przykład PocketRocket 2, więc najlepiej czuje się w osłoniętych miejscach. Wydajność jest doskonała, gdy warunki jej sprzyjają.

Snow Peak Trek 700 Titanium Pot: wszystko w jednym garnku

Trek 700 to tytanowy garnek o pojemności 700 ml, co wystarcza na więcej niż dwie filiżanki wody i wygodnie pokrywa rekonstytucję posiłku liofilizowanego. Jego najlepszą cechą jest pojemność wewnętrzna: kompaktowa kuchenka i kartusz paliwa mieszczą się w środku, więc cały twój zestaw kuchenny podróżuje jako jedna całość.

W środku linie podziałki ułatwiają odmierzanie, a uchwyty mają kształt zapewniający wygodny chwyt. Jedna rzecz do zaplanowania to ciepło. Płomień ma tendencję do owijania się wokół krawędzi garnka, więc korpus staje się gorący i warto mieć pod ręką chwytak do garnka lub ściereczkę.

Toaks 750ml Titanium Pot: więcej miejsca w środku

Tytanowy garnek Toaks 750 ml bierze ten sam pomysł i dodaje objętości. Ta dodatkowa przestrzeń pozwala umieścić składaną kuchenkę na kartusze i kartusz gazowy wewnątrz garnka, zamiast luzem w plecaku, i zostawia więcej miejsca na większy posiłek.

To naturalne połączenie z kompaktową kuchenką z wbudowaną zapalarką i dokładnie tak zwykle jest używany. Prosty, lekki i łatwy w codziennym użytkowaniu.

Rozmiar 750 ml daje też trochę więcej marginesu, gdy karmisz dwie osoby z jednego garnka lub gotujesz coś bardziej konkretnego niż liofilizowana saszetka, i właśnie wtedy mniejsze tytanowe opcje zaczynają wydawać się ciasne.

MSR PocketRocket Deluxe: cicha, z zapalarką, kompaktowa

PocketRocket Deluxe to inna propozycja niż standardowy PocketRocket 2. Ma wbudowaną zapalarkę, więc nie trzeba nosić osobnej zapalniczki. Pracuje cicho. Dobrze radzi sobie z wiatrem. A pakuje się na tyle mało, że znika w tytanowym garnku.

Kompromisem jest wydajność. Porównywalna kuchenka Soto może ją nieco wyprzedzić pod względem oszczędności paliwa, ale Deluxe wygrywa kompaktowością, co ma większe znaczenie, gdy cały zestaw musi zmieścić się w jednym garnku.

Soto WindMaster: wydajna, ale większa

WindMaster jest faworytem nie bez powodu. Jest wydajna, dobrze radzi sobie z wiatrem i należy do lepszych dostępnych kuchenek pod względem stałej wydajności w odsłoniętych warunkach.

Jej słabością są gabaryty. W porównaniu z PocketRocket Deluxe zajmuje zauważalnie więcej miejsca, co jest głównym powodem, dla którego nie zawsze zdobywa miejsce w ciasnym zestawie. Jeśli miejsce w plecaku nie jest na wagę złota, to doskonała kuchenka.

Soto ThermoStack Cook Set: dopasowany aluminiowy garnek

ThermoStack to aluminiowy system garnków zaprojektowany, by towarzyszyć serii kuchenek Soto, a nie konkurować z tytanowymi garnkami pod względem wagi. Aluminium szybko się nagrzewa, a zestaw został zbudowany jako dopasowane połączenie z kuchenkami.

Jeśli już używasz palnika Soto i chcesz garnek, który został zaprojektowany z myślą o nim, to prosta odpowiedź. Chodzi mniej o oszczędzanie gramów, a bardziej o spójny, dobrze dopasowany system.

Jetboil Zip: punkt wejścia do systemów all-in-one

Zip to najprostsza droga do systemu all-in-one. Wszystko jest w zestawie: pokrywka, kuchenka i miarka tworząca podstawę jednostki. Podstawka pod kartusz dodaje stabilności, dzięki czemu całość trudniej przewrócić.

To, co dostajesz za te pieniądze, to szybkość. Systemy tego typu są wyjątkowo wydajne w doprowadzaniu wody do wrzenia, a Zip kosztuje poniżej 100 dolarów. Kompromisy to pojemność i kontrola. Mieści mniej niż litr, a ponieważ kubek jest ciemny i nieprzezroczysty, linie pomiarowe są trudne do odczytania. Nie ma też regulatora, więc gotowanie na wolnym ogniu jest ograniczone.

Akcesoria rozszerzają to, co potrafi, w tym zaparzacz French press do robienia kawy bezpośrednio w kubku, co jest sprytnym trikiem jak na tak kompaktowy system.

Toaks 550ml Titanium Pot: minimalna sensowna pojemność

Toaks 550 to najmniejszy garnek tutaj i warto zrozumieć, co to oznacza. Reprezentuje mniej więcej minimalną pojemność, jakiej chcesz do rekonstytucji pojedynczego posiłku. Zejdź niżej, a utrudnisz sobie życie.

W tych granicach jest doskonały: bardzo lekki, bardzo prosty i dobrze łączy się z kompaktową kuchenką z zintegrowanymi podpórkami pod garnek. Jeśli twoje wyprawy są krótkie, a posiłki liofilizowane, to cały garnek, jakiego potrzebujesz.

Soto Amicus: kompaktowa i z zapalarką

Amicus to mniejsza kuchenka niż WindMaster i właśnie dlatego tak dobrze współpracuje z kompaktowymi garnkami. Jej podpórki pod garnek są zintegrowane z korpusem, a wbudowana zapalarka piezo pozwala ją zapalić bez osobnej iskry.

W przypadku bardzo lekkiego, bardzo prostego zestawu to jedna z najmocniejszych dostępnych opcji i kuchenka, na którą wiele osób ostatecznie się decyduje po wypróbowaniu cięższych systemów.

Jetboil MiniMo: wszechstronniejsza niż Zip

MiniMo jest większa niż Zip, a dodatkowy rozmiar daje prawdziwą wszechstronność. Wykorzystuje ten sam falisty metalowy wymiennik ciepła, który sprawia, że ten styl systemu gotuje tak szybko, i zawiera duży kubek z czytelnymi liniami podziałki.

Prawdziwa różnica to kuchenka. MiniMo ma regulator zapewniający znacznie lepszą kontrolę gotowania na wolnym ogniu oraz zapalarkę piezo, a w zestawie jest osobna podstawka pod garnek, która pozwala postawić na górze patelnię. To połączenie otwiera prawdziwe gotowanie, od bekonu i jajek po bardziej złożone posiłki. Kosztem jest cena, przekraczająca 150 dolarów, oraz większe gabaryty całości.

MSR WindBurner: stworzony na wiatr i wysokość

WindBurner to opcja do rozważenia, gdy problemem są warunki. W wysokim terenie alpejskim, na większej wysokości czy w każdym naprawdę wietrznym miejscu jego konstrukcja znacznie lepiej odprowadza wiatr niż goły palnik, co widać w czasach gotowania i wydajności gotowania.

To wysoki system z litrowym garnkiem, izolowanym pierścieniem i pokrywką z sitkiem. W zestawie jest też kubek podobny do tego dostarczanego z zestawem PocketRocket. Kosztuje blisko 200 dolarów, co jest dużo za coś, czego głównym zadaniem jest gotowanie wody, ale to system, który pozostaje przydatny w każdym sezonie, a nie tylko przy dobrej pogodzie.

Dla turystów, którzy regularnie gotują w odsłoniętych miejscach, ta niezawodność jest całym argumentem za wydaniem tych pieniędzy.

Porady zakupowe: który zestaw ci pasuje

Jeśli celem jest wydanie jak najmniej, kuchenka w stylu BRS lub Olicamp Ion z garnkiem ze stali nierdzewnej pokrywa gotowanie wody i rekonstytucję posiłków za bardzo małe pieniądze. Nic tutaj nie sugeruje, że trzeba wydać więcej, żeby dobrze jeść w terenie.

Jeśli chcesz jeden kompaktowy zestaw, który obsłuży większość wypraw, zestaw MSR zbudowany wokół PocketRocket 2 jest trudny do pobicia. Jest wydajny, lekki i kompaktowy, zawiera kubek i kosztuje poniżej 100 dolarów.

Jeśli chcesz najprostszy możliwy ultralekki zestaw, Toaks 550 z Soto Amicus to od dawna ulubione połączenie: minimalne, lekkie i z zapalarką.

A jeśli gotujesz na wietrze, na wysokości lub przez wszystkie cztery sezony, MSR WindBurner to system, który uzasadnia swoją cenę. Kupujący rozważający którąkolwiek z opcji MSR wybierają od firmy ze reputacją sprzętu, który służy długo, co czyni to bliżej jednorazowego zakupu niż powtarzającego się kosztu.

Podsumowanie

Nie ma jednego najlepszego zestawu kuchenki i garnka, jest tylko ten, który pasuje do tego, jak naprawdę gotujesz. Zdecyduj, czy gotujesz wodę, czy przygotowujesz posiłki, czy wiatr ma znaczenie tam, gdzie podróżujesz, i czy kuchenka oraz kartusz muszą mieścić się w garnku. Odpowiedz na te trzy pytania, a właściwy zestaw z tej listy stanie się całkiem oczywisty.