Najlepsze posiłki turystyczne: 10 bestsellerowych propozycji przetestowanych smakowo i sklasyfikowanych

Wprowadzenie

Posiłki turystyczne przeszły długą drogę od mdłych, rozgotowanych klusek. Dziś marki żywności outdoorowej oferują wszystko od wegańskiego risotto z grzybami po chili z bizona z chowu pastwiskowego, kładąc nacisk na smak, konsystencję i prawdziwe wartości odżywcze. Aby sprawdzić, które z nich warto zabrać na następną wyprawę, przetestowaliśmy smakowo 10 bestsellerowych posiłków turystycznych od 10 różnych marek. Każdy posiłek ocenialiśmy wyłącznie pod kątem smaku, w pięciogwiazdkowej skali, i sklasyfikowaliśmy je od najlepszego do najgorszego. Oto, co odkryliśmy.

Jak sklasyfikowaliśmy te posiłki turystyczne

Każdy posiłek ocenialiśmy na podstawie jednego kryterium: smaku. Każdy został zrehydratowany zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie spróbowany i oceniony od jednej gwiazdki (nie zjedlibyśmy go ponownie) do pięciu gwiazdek (zamówilibyśmy go w restauracji). Odnotowaliśmy także, jak dobrze każdy posiłek się rehydratował, konsystencję składników oraz zrównoważenie smaków. Choć wartości odżywcze i cena mają znaczenie, nasz ranking odzwierciedla czystą przyjemność jedzenia.

Posiłki obejmowały różne potrzeby żywieniowe, w tym opcje wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie i standardowe wszystkożerne, więc większość turystów znajdzie tu coś dla siebie.

Good To Go Mushroom Risotto

Good To Go Mushroom Risotto to wegański i bezglutenowy posiłek o wartości 410 kalorii i 13 gramów białka na saszetkę. Wymaga 20 minut rehydratacji. W naszym teście smakowym risotto zrehydratowało się perfekcyjnie, miało kremową konsystencję, która pozwoliła uniknąć chrupkości mogącej dotyczyć posiłków na bazie ryżu. Smak był bogaty i satysfakcjonujący, a posiłek zdobył ocenę 4,25 na 5 gwiazdek. Ostatecznie zajął trzecie miejsce w naszym rankingu.

Backpacker’s Pantry Pad Thai with Chicken

Backpacker’s Pantry Pad Thai with Chicken to bezglutenowy posiłek o wartości 850 kalorii i 42 gramów białka. Przygotowanie jest bardziej złożone niż w większości przypadków: usuwasz pochłaniacz tlenu i saszetkę z masłem orzechowym, dodajesz masło orzechowe do saszetki, następnie dodajesz 1,5 szklanki wrzącej wody, mieszasz, zamykasz, czekasz 8 minut, mieszasz ponownie, zamykasz i czekasz kolejne 7 minut. Efekt miał intensywny smak limonki i papryki, który zdominował pozostałe składniki. Kurczak dobrze się zrehydratował, ale ogólny smak nie był zachęcający. Zdobył 1,5 na 5 gwiazdek i zajął ostatnie miejsce.

Farm to Summit Green Chile Mac and Cheese

Farm to Summit Green Chile Mac and Cheese wymaga 2 szklanek wrzącej wody, 5 minut rehydratacji, a następnie odlania około 1 szklanki wody przed dodaniem saszetki z mieszanką cheddar. Efekt był bardzo serowy i krzepiący, jak wykwintna wersja klasycznego mac and cheese, z delikatnym kopnięciem od zielonych papryczek chil, które pojawiało się na końcu. Zdobył 4 na 5 gwiazdek i zajął drugie miejsce w klasyfikacji ogólnej.

Heather’s Choice Grass-Fed Bison Chili

Heather’s Choice Grass-Fed Bison Chili wymaga 10 uncji wrzącej wody i 20 minut rehydratacji. Posiłek zrehydratował się perfekcyjnie, miał delikatną konsystencję i żadnej chrupkości. Smak był bogaty i krzepiący, a my zauważyliśmy, że dodanie startego cheddar lub krakersów na biwaku uczyniłoby go jeszcze lepszym. Zdobył 3 na 5 gwiazdek.

Chili z bizona jest dobrze przemyślane i zrobione z wysokiej jakości składników. To solidny wybór na wyprawy w zimną pogodę, gdy masz ochotę na ciepły, sycący posiłek.

Trailtopia Pesto Chicken Pasta

Trailtopia Pesto Chicken Pasta ma 740 kalorii i 21 gramów białka. Wymaga około 10 minut rehydratacji. Makaron okazał się mdły, o rozgotowanej konsystencji, a kluski się rozpadały. Nadmiar wody rozwodnił smak pesto, a całe doświadczenie było rozczarowujące. Zdobył 2,5 na 5 gwiazdek.

Mountain House Chicken and Dumplings

Mountain House Chicken and Dumplings ma 600 kalorii i 36 gramów białka. Rehydratacja zajmuje około 10 minut. Posiłek był kremowy, sycący i zrehydratował się perfekcyjnie, miał krzepiący smak, który przypominał nam kurczaka w cieście. W cenie 10,25 dolara to jeden z tańszych testowanych przez nas posiłków. Jedynym minusem było to, że torebka pękła i nie dawała się ponownie zamknąć. Zdobył 3,75 na 5 gwiazdek i zajął wysokie miejsce w naszej ogólnej liście.

Pinnacle Foods Jalapeno Cheddar Biscuits and Herbed Sausage Gravy

Pinnacle Foods Jalapeno Cheddar Biscuits and Herbed Sausage Gravy ma 770 kalorii i 31 gramów białka. Rehydratacja zajmuje od 10 do 13 minut. Posiłek składa się z pokruszonych bułeczek jalapeno cheddar w sosie z ziołowej kiełbasy. Smak był bardzo dobry, choć wolelibyśmy nieco więcej ostrości jalapeno. Zdobył między 3 a 3,5 na 5 gwiazdek.

Packit Gourmet Polenta with Pork Sausage

Packit Gourmet Polenta with Pork Sausage to posiłek świadomy glutenowo, co oznacza, że nie jest wytwarzany w certyfikowanym zakładzie bezglutenowym, ale nie zawiera składników glutenowych. Ma 370 kalorii i 14 gramów białka, a rehydratacja zajmuje około 10 minut. Polenta była kremowa i pełna smaku, z ziołowym parmezanem, czosnkiem i warzywami. Jednak niektóre kawałki kiełbasy i warzyw nie zrehydratowały się w pełni i były chrupiące. Zdobył 3,5 na 5 gwiazdek.

Eate Foods Charge Up Chilaquiles

Eate Foods Charge Up Chilaquiles to wegetariański posiłek o wartości 490 kalorii i 17 gramów białka. Rehydratacja zajmuje zaledwie 5 minut, najkrócej ze wszystkich testowanych przez nas posiłków. Smak był idealnie zrównoważony, z dobrze zrehydratowaną fasolą i chipsami, które pozostały lekko chrupiące. Zdobył 4,75 na 5 gwiazdek i był naszym najlepszym wyborem.

Ten posiłek sprawdza się na śniadanie lub obiad i wyróżnia się smakiem oraz szybkim przygotowaniem.

Peak Refuel Chicken Alfredo Pasta

Peak Refuel Chicken Alfredo Pasta ma 870 kalorii i 53 gramy białka, najwięcej białka w naszym teście. Rehydratacja zajmuje około 10 minut. Makaron dobrze się trzymał, a sos był kremowy. Jednak nasz tester generalnie nie przepadał za profilem smakowym kurczaka alfredo, więc posiłek zdobył 2,8 na 5 gwiazdek. Jeśli lubisz kremowy makaron alfredo, ten posiłek może ci jednak odpowiadać.

Ogólne porady zakupowe

Wybierając posiłek turystyczny, weź pod uwagę, ile czasu chcesz poświęcić na jego przygotowanie, jaką konsystencję preferujesz i jaki profil smakowy ci odpowiada. Posiłki, które dobrze się rehydratują i mają zrównoważone przyprawienie, są zazwyczaj najprzyjemniejsze. Jeśli chcesz najlepszego smaku, Eate Foods Charge Up Chilaquiles i Farm to Summit Green Chile Mac and Cheese były naszą dwójką najlepszych. Dla krzepiącego, klasycznego smaku Mountain House Chicken and Dumplings to mocny wybór, zwłaszcza w niższej cenie. Jeśli masz ograniczenia dietetyczne, dostępne są opcje wegańskie, bezglutenowe i wegetariańskie.

Ostatecznie najlepszy posiłek to ten, który odpowiada twoim osobistym preferencjom smakowym i pasuje do twojej wyprawy.

Podsumowanie

Po spróbowaniu 10 bestsellerowych posiłków turystycznych znaleźliśmy wyraźnych zwycięzców i kilka rozczarowań. Eate Foods Charge Up Chilaquiles zajął pierwsze miejsce za zrównoważony smak i szybką rehydratację. Farm to Summit Green Chile Mac and Cheese oraz Good To Go Mushroom Risotto uzupełniły pierwszą trójkę. Na drugim końcu Backpacker’s Pantry Pad Thai with Chicken był naszym najmniej ulubionym. Mamy nadzieję, że ten ranking pomoże ci znaleźć posiłek, na który będziesz czekać z niecierpliwością podczas następnej przygody.