Jetboil Flash vs Fire-Maple Stove Systems: kooktijd, brandstofverbruik en windprestaties

Inleiding

Vraag in de meeste outdoorwinkels naar backpackingbranders en je wordt waarschijnlijk richting een alles-in-één canistersysteem gewezen. De verkooppraat is consistent: robuust, betrouwbaar, efficiënt en het geld waard.

Die verkooppraat verdient een test. Deze vergelijking zet de Jetboil Flash tegenover een modulaire Fire-Maple-opstelling van de Petrol Pot en de Green Peak Stove, een combinatie die ongeveer een derde kost. Vier dingen werden gemeten: de betrouwbaarheid van de piëzo-ontsteking, de kooktijd voor 500 ml water, het brandstofverbruik per kookbeurt en het gedrag in de wind.

De resultaten vallen duidelijk uiteen. Het ene systeem is sneller en zuiniger met brandstof in windstille lucht. Het andere blijft werken als het weer omslaat.

Hoe deze systemen zich verhouden

Elke kooktest volgde dezelfde methode. Elke run gebruikte 500 ml ijskoud water met het deksel van de pan, de brander op vol vermogen en een draadthermometer om de klok te stoppen. Het water bereikte een kookpunt bij 95 °C in de testomgeving, een waarde die voor consistentie werd gebruikt in plaats van absolute nauwkeurigheid.

Het brandstofverbruik werd gemeten door de complete brander en canister voor en na elke kookbeurt te wegen, zodat de cijfers de werkelijk verbrande brandstof weergeven. Beide canisters begonnen op 71 g, ongeveer 65 procent van hun volledige capaciteit.

De twee systemen delen ook een kernidee in het ontwerp. Beide zijn ongeregelde canisterbranders, en beide pannen gebruiken een warmtewisselaar: een ring van vinnen op de bodem die warmte van de vlam naar het water leidt. Het meeste verschil tussen hen komt neer op hoe dicht die vinnen bij de brander zitten.

Jetboil Flash: snel koken in windstille lucht

De Jetboil Flash is een alles-in-één systeem, wat betekent dat de pan en de brander zijn ontworpen om als eenheid te worden gebruikt in plaats van met andere spullen te worden gecombineerd. Hij kost $130, weegt 371 g en heeft een vermogen van 9.000 BTU.

Kooksnelheid is de belangrijkste claim, met een fabrieksopgave van 500 ml in 100 seconden. Met ijskoud water kookte de Flash in 1 minuut en 54 seconden. Dat is een solide resultaat, aangezien het gepubliceerde getal vrijwel zeker uitgaat van water dat dichter bij kamertemperatuur ligt.

Brandstofverbruik was de sterkere prestatie. De Flash verbruikte 6 g brandstof bij elke kooktest, het laagste en meest consistente cijfer in deze vergelijking.

Het systeem bevat ook een plastic mantel rond de brander om de vlam af te schermen. In de wind bleek die bescherming beperkt. Bij 10 km/h sputterde de vlam en ging hij uit voordat het water kon koken, en de piëzo-ontsteking had bij die windsnelheid ook moeite om te vonken.

Fire-Maple Petrol Pot: een modulaire kookpan

De Petrol Pot is het kookgedeelte van het Fire-Maple-systeem, dat als pan-en-brandercombinatie voor $47 wordt verkocht en in totaal 247 g weegt. Waar de Jetboil-pan aan zijn eigen brander is gebonden, is deze pan modulair: hij kan met vrijwel elke brander met drie armen worden gebruikt, en de bijpassende Green Peak-brander kan met vrijwel elke pan worden gebruikt.

Net als zijn rivaal gebruikt de pan een warmtewisselaar met vinnen op de bodem om de warmteoverdracht naar het water te verbeteren. Die vinnen zitten dicht bij de brander eronder, wat een groot verschil blijkt te maken zodra wind een rol gaat spelen.

In windstille lucht kookte het systeem 500 ml in 2 minuten en 29 seconden tijdens de eerste run, en het brandstofverbruik kwam uit op 8 g per kookbeurt na een eerste run van 10 g. Dat is gemiddeld ongeveer 20 seconden langzamer dan de Jetboil en iets dorstiger, maar beide cijfers blijven efficiënt voor een canisterbrander.

De afweging is eenvoudig. De Fire-Maple-opstelling levert wat snelheid en wat brandstofzuinigheid in bij windstille omstandigheden, en krijgt daarvoor terug dat hij veel minder kost en kan worden herbouwd of gecombineerd met andere spullen in plaats van vast te zitten aan één eigen systeem.

Fire-Maple Green Peak Stove: gebouwd voor wind

De Green Peak is een rechtopstaande canisterbrander met een vermogen van 9.500 BTU, iets hoger dan de 9.000 BTU van de Jetboil Flash. Hij gebruikt een brede brander met een opstaande rand rond de omtrek om de vlam beschut te houden.

Het belangrijke detail is waar die rand zit. Bij de Fire-Maple sluit de bovenkant van de brander bijna precies aan op waar de vinnen van de pan beginnen, waardoor er heel weinig ruimte overblijft voor bewegende lucht om de vlam te bereiken. De brander accepteert ook vrijwel elke pan, dus hij werkt zowel als losse brander als onderdeel van het complete systeem.

In de wind was het verschil dramatisch. Bij 10 km/h kookte het systeem 500 ml in 3 minuten en 30 seconden met 11 g brandstof, slechts 1 g meer dan zijn runs in windstille lucht. Opgevoerd naar 15 km/h maakte hij het nog steeds af, in 4 minuten en 50 seconden en met 12 g brandstof. De vlam vertoonde bij geen van beide snelheden tekenen dat hij moeite had.

Betrouwbaarheid van de ontsteking en geluid op de camping

Beide branders gebruiken een piëzo-ontsteking met druktoets, het soort dat je ervan weerhoudt een aansteker uit je rugzak te moeten opdiepen. In windstille omstandigheden bij kamertemperatuur presteerden beide goed: de ontsteking van de Jetboil faalde 2 keer op 100 keer drukken en die van de Fire-Maple faalde 3 keer op 100.

Wind veranderde dat volledig. Met bewegende lucht faalde de Fire-Maple-ontsteking ongeveer 50 procent van de tijd en de Jetboil ongeveer 60 procent van de tijd, over elk 50 keer drukken. Het toevoegen van de pannen op de branders, wat de ontstekingen leek te zullen afschermen, maakte helemaal geen verschil: de faalpercentages bleven gelijk.

Geluid is het andere dat je op de camping opvalt. Gemeten op ongeveer 30 cm afstand liep de Jetboil Flash op 79 dB en het Fire-Maple-systeem op 82 dB; op 90 tot 120 cm daalden de cijfers naar 68 dB en 70 dB. Geen van beide branders is stil, en het verschil tussen hen is klein.

Wat de resultaten in de praktijk betekenen

De windresultaten zijn makkelijker te begrijpen als je naar de hardware kijkt. De branderrand van de Fire-Maple sluit bijna direct aan op de vinnen van de pan, dus er is nauwelijks een opening waar windstoten doorheen kunnen glippen. De Jetboil Flash vertrouwt in plaats daarvan op een plastic mantel, en die mantel laat ongeveer een centimeter open ruimte tussen de bovenkant van de brander en de vinnen. Wind komt door de openingen van de mantel, steekt die opening over en bereikt de vlam.

Brandstofzuinigheid is de andere beslissende factor. Met 6 g per kookbeurt is de Jetboil Flash de efficiëntste van de twee in windstille lucht, maar de 8 g van de Fire-Maple is nog steeds zuinig voor een canisterbrander, en het stijgt nauwelijks als de wind toeneemt. De Fire-Maple weegt als compleet systeem ook minder, 247 g tegen 371 g, voor een fractie van de prijs.

De eerlijke samenvatting is dat de Jetboil Flash wint op de statistieken die hij adverteert en verliest op de enige die bepaalt of het avondeten doorgaat. Een brander die geen vlam kan vasthouden in een licht briesje is een echte beperking voor iedereen die kampeert boven de boomgrens, op een bergkam of op een blootgesteld strand.

Algemeen koopadvies

Kies de Jetboil Flash als je kookt in beschutte, windstille omstandigheden en je de snelste kooktijd en het laagste brandstofverbruik belangrijk vindt. Het is een gepolijst, geïntegreerd systeem, en in windstille lucht doet het precies wat het belooft.

Kies de Fire-Maple Petrol Pot en Green Peak Stove als je reizen wind met zich meebrengen, als je een modulaire set wilt die met andere pannen en branders werkt, of als budget en pakgewicht belangrijk zijn. Hij is langzamer in windstille lucht en iets dorstiger met brandstof, maar hij blijft koken wanneer de omstandigheden niet meer ideaal zijn.

Conclusie

Twee systemen, twee verschillende prioriteiten. De Jetboil Flash is de snellere, brandstofzuinigere brander als de lucht stil is, en de cijfers bevestigen dat. De Fire-Maple-combinatie levert wat snelheid en wat brandstofzuinigheid in, en wint aan windbestendigheid, modulariteit, lager gewicht en een veel lagere prijs.

Voor de meeste backpackers is een brander die blijft werken in een licht briesje meer waard dan 20 seconden minder kooktijd. Dat is de rekensom die het meest telt wanneer je kiest wat je meeneemt.