Beste ovenwanten: 10 populaire opties op de proef gesteld

Inleiding

Een goede ovenwant is makkelijk op te bergen, makkelijk schoon te maken, geeft je een stevige greep en beschermt bovenal je handen tegen brandwonden. Om erachter te komen welke opties daadwerkelijk presteren, hebben we 10 van de populairste ovenwanten op de markt onderworpen aan een reeks praktische tests.

Het testprotocol was grondig. Een gietijzeren koekenpan werd 30 minuten verwarmd in een oven van 500 graden totdat het handvat 440 graden bereikte, waarna elke want het handvat vastpakte en we bijhielden hoe lang deze kon blijven hangen voordat de hitte ondraaglijk werd. Een toernooiachtige onderlinge test vergeleek telkens twee wanten op een pan die verder verwarmd was dan 400 graden, waarbij de hand met de minste warmte de ronde won. Naast hitte testten we stoombescherming boven kokend water, grip door te schenken uit een zware pan, handigheid met kleine en grote voorwerpen, waterdichtheid, vlekbestendigheid, vijf wasbeurten en hoe snel elke want van een kastknop gepakt en aangetrokken kon worden.

Hieronder bespreken we de voor- en nadelen van elke want, van de goedkoopste tot de duurste.

KitchenAid Ribbed Silicone Oven Mitt

Een van de bestsellers op Amazon, de KitchenAid Ribbed Silicone Oven Mitt, wordt per twee geleverd en is gemaakt van siliconen met een katoenen manchet en polyester voering. Hij slaagde voor alle drie de hittesten: hij hield de volle 30 seconden vast aan het gietijzeren handvat, doorstond de stoomtest zonder problemen en eindigde als tweede in de onderlinge duels. Water lekt niet door de siliconen, vlekken waren zo weggeveegd en de grip is lekker stevig.

Het grootste probleem is de handigheid. Er zit veel overtollig materiaal rond de zijkanten en de duim, wat het lastig maakt om kleinere voorwerpen vast te pakken. Het is ook niet machinewasbaar en de geribbelde textuur aan de buitenkant houdt kruimels, stof en ander vuil vast. Je kunt hem afspoelen, maar tussen het schoonmaken door kan hij er vuil uitzien.

Sungwoo Silicone Oven Mitt

De Sungwoo ovenwant wordt per twee geleverd en is aan de buitenkant gemaakt van getextureerd siliconen met aan de binnenkant een polyester-katoenen voering. Hij voelt merkbaar dunner aan dan de meeste andere, wat waarschijnlijk verklaart waarom de hittebescherming zwakker was dan die van de beste presteerders. Het gietijzeren handvat voelde na ongeveer 20 seconden echt warm aan en was na 25 seconden te heet om vast te houden, en hij verloor in de eerste ronde van het toernooi.

De stoomtest doorstond hij wel zonder problemen. Het siliconen gedeelte is waterdicht en ketchup-, mosterd- en olievlekken waren zo weggeveegd. Hij is niet machinewasbaar, dus je moet hem afspoelen en scrubsben. Hij was beter dan de KitchenAid Ribbed in het oppakken van kleinere voorwerpen, maar kon nog steeds geen glas of pan vastpakken.

OXO Silicone Oven Mitt

De OXO Silicone Oven Mitt wordt op veel plaatsen als topkeuze genoemd en presteerde goed in onze hittesten. In tegenstelling tot de meeste op deze lijst wordt hij met slechts één want geleverd in plaats van twee. Hij is gemaakt van siliconen met een katoenen binnenkant. Handen begonnen na ongeveer 20 seconden aan het hete pannenhante warm te worden en na 27 seconden moest hij worden losgelaten. In het toernooi won hij de eerste twee rondes voordat hij in de derde werd uitgeschakeld. Ook de stoomtest doorstond hij zonder problemen.

Deze want is waterdicht, vlekken waren zo weggeveegd en de grip is stevig. Kleine voorwerpen waren makkelijk op te pakken, maar het glas en de kleine pan waren buiten bereik. Twee dingen om rekening mee te houden: 24 uur na een wasbeurt was de stof aan de pols en aan de binnenkant nog steeds nat, en hij zit vrij strak rond het midden van de hand.

Ove Glove

De Ove Glove is een handschoenontwerp met afzonderlijke vingers dat zich meer aanvoelt als het aantrekken van een wantshandschoen dan van een typische ovenwant. Hij is gemaakt van Kevlar, hetzelfde materiaal dat in brandweerkleding wordt gebruikt, en net als de OXO wordt hij met slechts één handschoen geleverd. Ondanks de robuuste materialen was de hittebescherming teleurstellend. Het gietijzeren handvat was na 20 seconden te heet om vast te houden, hij verloor in de eerste ronde van de onderlinge tests en bij de stoomtest moest de hand na 25 seconden worden teruggetrokken.

Deze handschoen is ook niet waterdicht en een mosterdvlek bleef in de stof zitten totdat hij een wasbeurt had ondergaan. De ophanglus is dun als een vetersnoer, wat het een beetje lastig maakt om hem van een knop te halen, en het aantrekken kost meer moeite dan bij een want. Het voordeel van het handschoenontwerp is de handigheid: hij pakte alles op behalve de munt en was een van de slechts twee die de kleine steelpan echt konden vastpakken.

HOMWE Silicone Oven Mitt

De HOMWE Oven Mitt is een andere veel genoemde topkeuze en hij slaagde glansrijk voor elke hittest. Hij hield de volle 30 seconden vast aan het gietijzeren handvat, doorstond de stoomtest zonder problemen en versloeg elke andere want in de onderlinge duels, waaronder de OXO en de KitchenAid Ribbed. Hij wordt per twee geleverd, is aan de buitenkant van siliconen gemaakt met aan de binnenkant een gevoerde katoenen voering en is met bijna 15 inch een van de langste geteste wanten, waardoor je meer bedekking tot aan de pols krijgt.

Hij is waterdicht, machinewasbaar, vlekken zijn zo weggeveegd en de grip is stevig. Het enige punt van kritiek is de stijfheid. Hij kon alleen de knoflook en een lepel oppakken en was een van de weinigen die het botermesje niet konden oppakken. De ophanglus is ook kleiner dan bij de meeste, wat het net wat lastiger maakt om hem aan en van een knop te krijgen.

Grill Armor Gloves

Grill Armor is nog een handschoenontwerp met afzonderlijke vingers en wordt op de markt gebracht als veilig tot 932 graden. De hittebescherming voldeed niet aan de beloftes. Hij hield het maar 20 seconden vol op het gietijzeren handvat, verloor in de eerste ronde van het toernooi van de OXO en werd na ongeveer 15 seconden heet bij de stoomtest. Net als de Ove Glove lekt water er gewoon doorheen en veegde een vochtige doek de mosterdvlek er niet af, al kwam die er in de wasmachine wel uit.

Aan de positieve kant: door de vingers is het makkelijker om kleinere voorwerpen vast te pakken en de grip bij de zware schenktest was stevig. Al met al presteerde hij vrijwel identiek aan de Ove Glove, maar voor iets meer geld krijg je er een tweede handschoen bij.

KitchenAid Gourmet Oven Mitt

De KitchenAid Gourmet Oven Mitt wordt per twee geleverd en is gemaakt van katoen met een polyester vulling. Er zit wat siliconen in voor grip, maar alleen in een dun rasterpatroon in plaats van de hele hand te bedekken, plus een ingebouwde magneet zodat je hem aan je ovendeur of koelkast kunt plakken. Het was een van de slechtste presteerders in de tests. Het gietijzeren handvat begon na 15 seconden warm te worden en na 20 seconden moest hij worden losgelaten, hij verloor in de eerste ronde van de onderlinge duels van de HOMWE en bij de stoomtest werd de hand na ongeveer 17 seconden behoorlijk warm.

Water lekt gewoon door de stof heen en de mosterd- en olievlekken vervaagden na meerdere wasbeurten, maar zijn nog steeds niet helemaal verdwenen. Hij is ook log, dus het is niet makkelijk om dingen vast te pakken terwijl je hem draagt. De magneet is een leuk idee, maar hij is merkbaar kleiner dan bij sommige andere wanten en zit in de hoek van de pols genaaid, dus je moet preciezer te werk gaan als je hem ergens aan plakt.

MagMitt

De MagMitt is een nieuwer product van een populaire foodmaker. Het wordt als set van drie geleverd, met twee wanten en een pannenlap. De wanten zijn gemaakt van katoenen canvas met een zachte polyestervelours voering en een siliconen grip aan de palm. Alle drie de delen hebben een grote magneet in het midden, zodat je ze aan je ovendeur of koelkast kunt plakken en zonder gedoe met een ophanglus kunt pakken. De duim zit aan de voorkant, waardoor je je hand heel wijd kunt openen, en door het compacte formaat is hij makkelijk in een la op te bergen, al krijg je niet veel bedekking tot aan de pols.

De pannenlap doet dienst als onderzetter en omdat ook hij een magneet heeft, plakt hij gewoon aan de onderkant van een hete pan, zodat je die door de keuken kunt verplaatsen en overal neer kunt zetten zonder je aanrecht te beschadigen. De hitteprestaties waren sterk: de gietijzeren pan werd de volle 30 seconden vastgehouden zonder dat er veel warmte doordrong. In de onderlinge duels versloeg hij de Ove Glove in de eerste ronde maar verloor hij in de tweede van de OXO, en het was een erg close duel. Hij slaagde voor de stoomtest, al werd er een beetje warmte gevoeld aan de pols door de kortere bedekking.

Waar de MagMitt echt uitzet, is flexibiliteit en handigheid. Van alle geteste wanten was dit de beste. Hij pakte moeiteloos het knoflookteentje, het mes en de lepel op, en omdat hij wijd opent, greep hij met één hand een waterglas, iets wat verder alleen de handschoenen met afzonderlijke vingers konden. De siliconen palm is waterdicht, maar water kan door de stoffen delen lekken. Mosterdvlekken gingen niet helemaal weg met een vochtige doek, maar kwamen er na één wasbeurt in de wasmachine wel uit.

Caraway Oven Mitt

De Caraway Oven Mitt wordt per twee geleverd en is gemaakt van 100 procent biologisch katoen. Het is een van de duurste geteste wanten en een van de enige zonder siliconen aan de buitenkant, en dat was terug te zien in de resultaten. Hij had de slechtste grip van alle geteste wanten: er was merkbaar harder knijpen nodig om de gietijzeren pan vast te houden, hij moeite had met het oppakken van het knoflookteentje en het mes helemaal niet kon pakken.

Ook de hittebescherming was relatief slecht. Het gietijzeren handvat was na 19 seconden te heet om vast te houden en hij verloor in de eerste ronde van het toernooi van de KitchenAid Ribbed. Bij de stoomtest werd de hand na 15 seconden behoorlijk warm. Hij is ook niet volledig waterdicht. Hij hield stand onder stromend water, wat verrassend was, maar als hij onder water werd gehouden, lekte het erdoorheen.

Our Place Oven Mitt

De Our Place Oven Mitt wordt per twee geleverd en is gemaakt van katoenen keper met een siliconen grip. Net als de MagMitt heeft hij een ingebouwde magneet voor eenvoudige opberging. Hij deelt met de HOMWE de titel van langste geteste want, met bijna 15 inch, dus je krijgt veel bedekking tot aan de pols, en het is een van de mooiere wanten van de groep, met aan de ene kant een donkerder blauw en aan de andere kant een lichter blauw.

De hittebescherming was echter niet geweldig. Het gietijzeren handvat was al na 18 seconden te heet om vast te houden, en hoewel hij de Sungwoo versloeg in de eerste ronde, verloor hij in de tweede van de KitchenAid Ribbed. De siliconen buitenkant blokkeerde stoom zonder problemen en is volledig waterdicht. Bij het schoonmaken veegde de mosterdvlek er zo af van de siliconen, maar op het stoffen deel was hij na alle wasbeurten nog steeds zichtbaar. Hij is ook stijf en log, dus hij kon alleen het knoflookteentje en de lepel oppakken en had moeite met het mes, de munt en het glas.

Welke zijn de moeite waard?

Als hittebescherming je nummer één prioriteit is, is de HOMWE want moeilijk te verslaan. Hij won elke hittest en de siliconen lopen verder door tot aan de pols dan bij de meeste, zodat je meer bedekking hebt wanneer je in de oven reikt.

Als je één want zou moeten kiezen, is de MagMitt de sterkste alleskunner. Hij is niet de goedkoopste optie, maar je krijgt twee wanten en een pannenlap, de hittebescherming is uitstekend, hij is flexibel genoeg om een lepel vast te pakken of een mes op te rapen zonder hem uit te doen, en de magneten zijn ongelofelijk handig. De KitchenAid Ribbed is ook het vermelden waard: hij eindigde als tweede in de onderlijke hittesten, is waterdicht en is een van de goedkopere opties.

De OXO, Sungwoo en Our Place presteerden goed, maar ze hebben allemaal genoeg nadelen dat de top drie betere keuzes zijn. De Caraway en de KitchenAid Gourmet moet je beslist vermijden. En tenzij je echt afzonderlijke vingers wilt, zijn de Grill Armor en de Ove Glove ook beter over te slaan.

Conclusie

Hittebescherming maakt het verschil tussen de winnaars en de rest van dit veld. De HOMWE domineerde elke hittest, de MagMitt bood uitstekende bescherming met de beste handigheid van alle wanten, en de KitchenAid Ribbed biedt degelijke prestaties tegen een lagere prijs. Kies degene die het beste past bij wat voor jou het belangrijkst is: maximale hittebescherming, allround flexibiliteit en gemak, of betrouwbaarheid voor een budgetvriendelijke prijs.