Beste gezondere trailsnacks: 10 backpackingsnacks die het waard zijn om mee te nemen

Inleiding

Trailsnacks zijn de laatste jaren flink veranderd. Niet zo lang geleden bestond een snacktas voor het backpacken uit snoeprepen, taai snoepgoed en crackers, met de redenering dat die calorieën toch wel verbrand worden. De calorieën worden inderdaad verbrand, maar wat je lichaam binnenkrijgt bepaalt ook hoe een lange dag voelt en hoeveel seizoenen wandelen je lichaam aankan.

De markt heeft die gedachte ingehaald. Er zijn nu veel meer echt goede trailsnacks verkrijgbaar dan een paar jaar geleden, en de meeste hebben geen bereiding, geen koeling en maar heel weinig gewicht in de rugzak nodig.

Deze gids behandelt tien van de beste opties voor backpacken en thru-hiken. Elk product verdient zijn plek op een korte en leesbare ingrediëntenlijst, nuttige eiwit- of calorieconcentratie, verantwoord gewicht en hoe makkelijk het is om het bij te vullen tijdens een bevoorradingsstop.

Waar je op moet letten bij trailsnacks

Vier eigenschappen onderscheiden een snack die op trail werkt van een snack die alleen in de stad lekker smaakt.

De eerste is de ingrediëntenlijst. Een snack op basis van twee of drie herkenbare ingrediënten is makkelijker te vertrouwen dan een met een lange lijst oliën, zoetstoffen en additieven. De tweede is eiwit. Wandelaars tellen vaak calorieën en vergeten eiwit, en eiwitpoeder meenemen is een rommelige zaak. Gedroogd vlees, vleessticks en zakjes notenpasta lossen dat op zonder enige voorbereiding.

De derde is calorieën per ounce, wat het meest uitmaakt tijdens lange tochten tussen bevoorradingspunten. Vet is de efficiëntste manier om daar te komen, en daarom horen notenpasta, noten en chocolade allemaal thuis in een goede snackrotatie. De vierde is verkrijgbaarheid. Een snack die je alleen online kunt bestellen, kun je niet bijvullen in een trailstad, dus de sterkste rotatie combineert een paar favorieten uit de postorder met producten die opduiken in buurtsupers, tankstations en supermarkten.

Kosten zijn ook een snelle berekening waard. Snacks zijn een van de weinige trailkosten die zich tijdens een thru-hike honderden keren herhalen, dus de kosten per gram eiwit lopen sneller op dan de meeste mensen denken.

Carnivore Snacks Ribeye

Carnivore Snacks Ribeye is een gedroogde vleessnack, en het is bewust geen jerky. De textuur is krokant en boterachtig in plaats van taai, en de rundvleesversies houden de ingrediëntenlijst op twee items: grasgevoerd rundvlees en zout. Het bedrijf maakt ook kip en ander vlees, maar de ribeye is degene die je het eerst moet zoeken.

Elke zak van de rundvleessnacks begint met ongeveer een pond vlees voordat het wordt gedroogd, dus het verpakte gewicht is veel lager dan dat getal doet vermoeden. Er valt niets te bereiden, waardoor het makkelijk is om te eten tijdens het lopen. Met ongeveer $40 per zak ribeye, met ook goedkopere stukken vlees beschikbaar, is het de duurste snack in deze gids, en het is een directe manier om eiwit aan een thru-hikedieet toe te voegen zonder poeder mee te dragen.

Chomps Beef Sticks

Chomps Beef Sticks zijn een schonere versie van de bekende houdbare vleesstick. Het rundvlees is grasgevoerd en afgemest en niet-GMO, en hoewel de ingrediëntenlijst langer is dan de lijst van twee items bij Carnivore Snacks, staat er niets verontrustends in. De smaak en textuur zitten een stap onder de premium gedroogde vleesoptie, maar de prijs is veel makkelijker te verantwoorden.

Elke stick levert 10 g eiwit en 100 calorieën voor ongeveer $2,56, wat neerkomt op ongeveer $0,25 per gram eiwit. Dat is minder dan de helft van de kosten per gram eiwit van Carnivore Snacks, en dat maakt Chomps de praktischere alledaagse keuze voor lange stukken tussen bevoorradingen.

Wonderful Pistachios

Wonderful Pistachios houdt het simpel: geroosterde en gezouten noten zonder zaadoliën en zonder onnodige additieven. Ze komen in een paar formaten en met verschillende zoutniveaus, en ze zijn wijd verkrijgbaar in buurtsupers, tankstations en supermarkten, wat veel uitmaakt wanneer de volgende bevoorrading een klein dorp met één winkel is.

Een zak van 2,5 oz kost ongeveer $5, afhankelijk van waar je winkelt. Elke portie levert 6 g eiwit, 13 g vet, 8 g koolhydraten en ongeveer 160 calorieën. Pistachenoten zijn ook rijk aan antioxidanten, wat kan helpen tegen ontstekingen en oxidatieve stress, twee dingen die lange dagen op trail nu eenmaal opleveren.

That’s It Bars

That’s It Bars zijn fruit en niets anders. De naam weerspiegelt het recept: welke vruchten er ook op het etiket staan, vormen de hele ingrediëntenlijst, zonder toegevoegde suiker en zonder verborgen extra’s. Ze zijn licht en taai, qua textuur dichter bij fruitleder dan bij een gebakken reep.

Een pak van vijf standaardrepen kost ongeveer $6 tot $7, en er zijn verschillende fruitcombinaties om uit te kiezen. Op zichzelf is de smaak mild, en juist daarom werken ze zo goed als basis voor iets rijkers.

Justin’s Almond Butter

Justin’s Almond Butter komt in potten, maar de losse zakjes zijn de versie die op trail logisch is. Elk zakje bevat amandelen en palmolie en is niet-GMO. Knijp er een uit op een fruithaal en het resultaat is een snack met echte volhoudkracht.

Een zakje kost ongeveer $1,50 en levert 6 g eiwit, 19 g vet, 5 g koolhydraten en 220 calorieën. Voor wandelaars die moeite hebben om genoeg te eten, is die combinatie van vet en calorieën in een klein, net pakketje precies wat een trailsnack zou moeten doen.

Barnana Plantain Chips

Als de trek in iets knapperigs toeslaat, leveren Barnana Plantain Chips dat met drie ingrediënten: biologische bakbanaan, biologische kokosolie en Himalayazout. Elke handvol bevat wat vet en wat koolhydraten, plus een nuttige bonus aan kalium.

Ze zijn een goede middenweg voor wandelaars die de textuur van een chip willen zonder de lange lijst additieven die daar meestal bij hoort.

Siete Sea Salt Potato Chips

Als bakbananchips de trek niet stillen, zijn Siete Sea Salt Potato Chips een echte aardappelchip op basis van een kortere ingrediëntenlijst. Het product is niet-GMO en gemaakt met aardappelen, avocado-olie en zeezout.

Ze voegen vertrouwde variatie toe aan een snacktas zonder het doel van beter eten op trail los te laten, en ze combineren goed met een eiwitrijke snack eerder op de dag.

Heather’s Choice Lemon Lavender Macaroons

Heather’s Choice Lemon Lavender Macaroons behoren tot de meer bewerkte items in deze gids, maar de ingrediëntenlijst blijft herkenbaar: biologische kokos, biologische kokosnectar, amandelmeel, biologische kokosolie, vanille-extract, gedroogde lavendel, zeezout en citroenolie. De smaak lemon lavender is degene die je het eerst moet zoeken.

Elke macaroon heeft ongeveer 140 calorieën, 12 g vet, 2 g eiwit en 11 g koolhydraten, en kost ongeveer $2,50. Ze zijn online te bestellen en worden vaak door REI verkocht, zowel online als in winkels. Hetzelfde bedrijf maakt ook backpackingmaaltijden, waaronder opties voor mensen met een restrictiever dieet.

HU Dark Chocolate Bars

Chocolade hoort op een lijst met trailsnacks, en HU Dark Chocolate Bars zijn een schonere manier om het mee te nemen. De pure chocolade is gemaakt van drie ingrediënten: biologische cacao, biologische ongeraffineerde kokossuiker en biologische cacaoboter.

Chocolade die voor 70 procent of meer uit cacao bestaat, is rijk aan antioxidanten, wat een echte bonus is tijdens een lange hike, gezien hoeveel ontstekingen en oxidatieve stress zich opstapelen in weken op trail. Het is ook het soort snack dat het moreel opkrikt aan het einde van een zware dag, en dat telt mee tijdens een lange tocht.

Thrive Market Pitted Green Olives

Thrive Market Pitted Green Olives komen in kleine zakjes op snackformaat die makkelijk opengaan op trail. De ingrediëntenlijst is olijven en zout, zonder kleurstoffen en zonder conserveringsmiddelen. Eet ze direct uit het zakje of voeg ze toe aan een maaltijd voor een dosis zout en smaak.

Het is een van de lichtste manieren om iets hartigs aan een snacktas toe te voegen, en het formaat voor één portie betekent dat er niets opnieuw verpakt hoeft te worden voor een lange dag.

Hoe je gezondere trailsnacks kiest

De makkelijkste manier om een traildieet te verbeteren, is één item per keer te veranderen. Kies de snack die je het vaakst eet, zoek een versie met een kortere ingrediëntenlijst en meer eiwit, en laat de rest van de rotatie zoals die is. Kleine vervangingen zijn degene die standhouden tijdens een hike van vijf maanden.

Kosten per gram eiwit is het nuttigste getal bij het vergelijken van eiwitsnacks. Chomps Beef Sticks komen uit op ongeveer $0,25 per gram eiwit, terwijl Carnivore Snacks meer dan het dubbele kost, dus de twee werken goed als paar: de sticks voor dagelijks eten, en de ribeye voor de dagen die een traktatie verdienen.

Vers fruit is het waard om op dag één mee te dragen, ook al is het zwaar. Een banaan, een appel, een sinaasappel of een avocado geeft de eerste dag van een etappe iets om naar uit te kijken en verzacht de overgang van de stad terug naar het trailleven.

Gewicht, verkrijgbaarheid en smaak doen er allemaal toe, maar de rotatie die werkt, is degene die je ook echt opeet. Variatie is het meest onderschatte onderdeel van trailvoeding, want een snacktas die saai voelt, is een snacktas die wordt overgeslagen.

Conclusie

Beter eten op trail betekent allang niet meer dat je genoegen moet nemen met minder. De tien snacks hier dekken eiwit, vet, koolhydraten en crunch, en elk houdt de ingrediëntenlijst kort genoeg om in één oogopslag te lezen.

Begin met wat je al lekker vindt, wissel een of twee van deze in, en pas van daaruit aan. Een rotatie op basis van eiwitrijke vleessnacks, notenpasta, noten, fruit en een beetje chocolade brengt een wandelaar verder dan een zak snoep, en het smaakt onderweg ook nog goed.