Shark Tank India シーズン4の食品6品をテストして評価しました

はじめに

私たちは毎年、Shark Tank Indiaに登場している食品を集め、きちんと試食テストにかけています。今シーズンのラインナップは幅広い内容です。高い売上を主張するピザのデリバリーブランド、話題になったプレゼンを行った企業のヘルシーデザート2品、DIY寿司キット、カクテルミクサー、そして1回分ずつのハニーサシェです。率直な第一印象、評価、そしてそれぞれの製品が実際にどんな人に向いているのかをお伝えします。

Pizza Galleria タンドーリパニールピザ

Pizza Galleriaは月に4〜6万枚のピザを販売していると主張しており、この数字は一部の市場ではDomino’sの売上を上回ると報じられています。看板商品は「バフバリ」ピザですが、注文時はデリバー対象外だったため、代わりにタンドーリパニールピザを注文しました。

まず気になったのはパッケージです。1つの箱に6〜7種類ものフォントが使われており、デザインが雑然とした印象です。さらに意外なことに、ピザ自体がDomino’sの注文品と驚くほど似ており、メニューもファームハウス風のピザやチョコ溶岩デザートなど、非常に類似点が多いです。

味については、タンドーリの風味は確かに本格的で、チーズの下に塗られたチャツネがいかにもインドのストリートピザらしい個性を与えています。問題は量です。一部のスライスにはパニールが1個だけしか乗っておらず、パニールピザとしては少なすぎます。6人で試食した結果、評価は10点中6点。トッピングは控えめで、全体的な印象は平凡です。特に今は地場のデリー系ブランドがより優れたピザを展開している時期です。興味があれば試す価値はありますが、個人的にはいつもの注文を選びます。

Cinema Kitchen ビーガン グルテンフリーファッジ

Cinema Kitchenは今シーズン至る所で話題になっており、番組で最も注目されたプレゼンの一つを披露しました。私たちとこのブランドの付き合いは2020年にさかのぼり、連絡するたびにチームはいつも迅速かつ丁寧に対応してくれました。今年は売上が急伸しており、製品を味わえばその理由がわかります。

ビーガン・グルテンフリー・グレインフリーのファッジは希望小売価格70ルピーで、本当に可愛らしいパッケージに入っています。味は申し分なく、ヘーゼルナッツの香ばしさが絶妙で、食感も心地よい。普段からヘルシーデザートにはうるさい私たちでも、甘さを犠牲にしていると感じないほどです。「ヘルシーだから我慢して食べる」のではなく、しっかり贅沢な味わいです。

Cinema Kitchen フラワーレスクッキー

同じブランドのフラワーレスクッキーは素朴で温かみのある見た目で、上にたっぷりのチョコレートが乗っています。ブランドについて一言付け加えると、この2製品のパッケージは配色が大きく異なり、ブランドアイデンティティの統一感がやや欠けています。

香りだけでも最高で、味も定番のチョコチップクッキーとは良い意味でまったく異なります。クッキーに非常に厳しい人間でも強く感動させられたほどで、Cinema Kitchenの両製品には10点満点をつけます。ヘルシーデザートや健康的なおやつがお好きな方なら、甘いものへの欲求をきちんと満たしてくれるはずです。

Shuffling 寿司キット

Shufflingの寿司キットには最初少し懐疑的でした。食材をセットにしたキットは過去にも試みがあり、結果はまちまちだからです。しかしブランディングは美しく、公式サイトのメニュー選びも賢い。寿司、ラザニア、韓国ラーメンなど、いずれも手に入れにくいソースや食材が必要な品々です。それらすべてを1つの可愛い箱にまとめてくれるのは、本当に助かります。

寿司キットには巻き簾、マヨネーズ、ごま、酢、寿司米、醤油、生姜に加え、海苔と、揚げ野菜に使った天ぷら粉が含まれています。ただし2つの問題が発生しました。パッケージに記載されていたわさびがキットに入っていなかったこと、そして箱の説明書きが内側の説明書と矛盾しており、ごまを振るタイミングの指示まで食い違っていたことです。

初めてでも寿司を巻くのは非常に楽しかったのですが、巻き簾が1本だけではグループで楽しむには制約があります。私たちも調子に乗ってご飯を入れすぎてしまい、ご飯と具材のバランスが崩れました。天ぷら野菜のほうが美味しかったです。評価は10点中7点。ラインナップにぜひあってほしいデザートキットが欠けていた点と、説明書の欠落や矛盾で1点ずつ減点ですが、全体的な体験は純粋に楽しめるものでした。

Butters ジャムン クミン ヒマラヤンブラックピンクソルト カクテルミクサー

正直にお伝えすると、私たちは以前からButtersと仕事をしており、マンゴーチリなどこれまで試した商品はすべて気に入っています。今回の製品も見た目、質感、雰囲気は非常にプレミアムで、今シーズンにテストした全製品の中でも、最も練り込まれたブランディングとパッケージといえます。

コンセプトはシンプルです。複数の材料を探し回る必要がないため、自宅でのカクテル作りが簡単になります。すべて正しい比率でボトルに詰められているので、するのはスピリッツにミクサーを3キャップ分加えるだけ。ジャムン クミン ヒマラヤンブラックピンクソルトのミクサーをジン60mlで試しました。

出来上がったドリンクはなかなか美味しく、ほのかなスパイスとフルーティーなジャムンの風味がありましたが、これまで試した中でこのフレーバーが一番好きというわけではありませんでした。本当に優れているのは、お酒とこのミクサーだけで自宅できちんとしたドリンクが作れる点で、モクテルもうまく作れます。自宅で人を招くのが好きでカクテルに情熱がある人にとっては、実に頼れる一品です。このフレーバーは10点中7点としました。

Honey Twigs 食べやすいハニー

Honey Twigsの1回分ずつのハニーサシェは興味深いコンセプトです。高級感のあるパッケージに入った蜂蜜を破ってそのまま食べるか、ドリンクに絞り入れます。プラスチックのスティック自体も安っぽさがなく、外装のデザインも秀逸です。

届いたサンプルはレモン風味のハニーで、味は無難。悪くはないけれど、特別感はありません。蜂蜜を日常的に摂らない人には特に心動かされるものではないですが、破って・絞って・食べるフォーマットは旅先でこそ輝きます。スティックをバッグに放り込めば、どこでもお茶や湯に入れられるからです。蜂蜜を日常的に摂る人で持ち運べるフォーマットを求めているなら、ぴったりかもしれません。私たちの評価は中立です。

総合的な購入アドバイス

このラインナップで最も安全な選択をしたいなら、Cinema Kitchenのデザートが断トツのおすすめです。ファッジもフラワーレスクッキーも、自称デザートにうるさい筆者から最高評価を得ています。Shufflingの寿司キットとButtersのカクテルミクサーは、人を招く人に最適です。前者は楽しいグループ料理に、後者は手間のかからないおうちカクテルに。ピザは好奇心から試す価値があり、ハニートゥイッグは主に携帯性を重視する人に向いています。

まとめ

今シーズンのラインナップは、インドの食品ブランドがパッケージとコンセプトの面でここまで進化したことを示しています。実行面に穴がある場合でもです。Cinema Kitchenは味とヘルシーさの両方を両立させ、ButtersとShufflingは自宅で人を招く人の便利さの課題を解決しています。一方、Pizza GalleriaとHoney Twigsは、良いストーリーだけでは製品の細部が伴わないと成立しないことを物語っています。この試食テストの後編は来週公開予定ですので、お楽しみに。