エナジーゲル ランキング：開封性・味・科学で採点した10本

はじめに

エナジーゲルは、良い買い物と悪い買い物の差がほんの数秒で露呈する、数少ない持久系ギアのひとつです。パッケージの開けやすさ、胃での収まり方、そしてラベルの数値が目指す補給量を本当に支えているかどうか。私たちは広く入手できる10種類のゲルを検証し、開封性、味、そして背景にある炭水化物の科学について、それぞれ10点満点で採点しました。

スコアは3つの実用的な問いに答えるものです。スピードを出しながらきれいに開けられるか。ライド開始から4時間経っても食べたいと思えるか。そして、持久系ライドが求める炭水化物・ナトリウム・水分の挙動を実現しているか。

これらのエナジーゲルをどう評価したか

開封性では、パッケージがどれだけきれいに、すばやく破れるかを評価しました。レース当日に片手と歯で開けるという現実も含みます。味では、フレーバーの強さ、甘さ、食感を評価しました。ロングライドでは味覚疲労が現実的な問題であり、1時間は快く食べられても4時間目には耐えられなくなるゲルがあるからです。科学では、炭水化物の種類と量、グルコースとフルクトースの比率、ナトリウム含有量、そして吸収に追加の水分が必要かどうかを評価しました。

価格は、信頼できる数字が得られた場合に別途記録しました。炭水化物1gあたりのコストは、味と同じくらい真剣に扱う価値があります。2倍の価格でも2倍の炭水化物を含むゲルは、必ずしも割高とは限りません。逆に、炭水化物量が少ない安価なゲルは、気づかないうちに補給不足を招きます。

グループ全体を通じて繰り返し現れたテーマがひとつあります。これらのゲルのほとんどは、ナトリウムをほとんど、あるいはまったく含んでいません。ドリンクミックスだけがナトリウム源だと、補給計画全体のバランスが崩れます。すべての製品にとって致命的というわけではありませんが、1箱まとめて買う前に知っておく価値はあります。

SiS GO Isotonic Energy Gel Orange

透明で色のついていないゲルで、オレンジの香りは強いのに、味は驚くほど控えめです。食感の評価は分かれました。なめらかというより、ダマがあり少し粒立ちます。気になる人とそうでない人がいます。弱点は開封性で、破れ口がきれいに走らず、少しゲルがテーブルにこぼれました。10点満点で4点です。味は7点。甘すぎず、ロングライドでも食べ続けられる点が評価につながりました。

科学面はシンプルです。炭水化物源がマルトデキストリン単一のため、これは1時間あたり約60gまでの炭水化物補給を目指すライダー向けのゲルです。それを超えるなら、二種の糖源を持つ製品のほうが適しています。ナトリウムは含まれず、意味のある電解質もありません。本当の強みはアイソトニック処方にあります。腸壁を通り抜けるだけの水分を自身に含んでいるため、水で追いかける必要がありません。科学は10点満点で5点、価格は1本あたり約£1.40です。

Veloforte Tempo Energy Gel

デーツ、レモン、ジンジャー。本物の果実と電解質を使い、33gとグループ最小のパッケージで、他のほとんどの約半分の大きさです。開封は一発できれいに成功し10点満点。テスト全体で最高の開封結果でした。

味は強く、コーディアルのような印象です。食感はSiSのアイソトニックゲルより明らかになめらかで均一です。味は10点満点で6〜7点。ただし、フレーバーが強く、飽きが来る可能性があります。ラベルには炭水化物22g、うち糖類16g、すべて天然由来と記載されています。炭水化物比率は公表されておらず、ナトリウムもありません。パッケージ内の水分が非常に少ないため、高張性ゲルとしてふるまい、水と一緒に摂る必要があります。1本約£2.20で炭水化物22gなので、1時間90gを目指すと4〜5本必要です。科学は5点。

Styrkr GEL50 Mixed Berry

グルコースとフルクトースの比率1:0.8を軸にした二種糖源のゲルで、72gの内容量に炭水化物50gを含みます。開封性は6点で、洗練されているとは言えないものの許容範囲。一方、味はテスト前半のハイライトで9点でした。とても甘く、ちゃんとベリーの味がし、酸っぱくなる手前のキレがあります。

トレードオフは消化のしやすさです。比較的少ない容量に炭水化物50gを含むため高張性で、特に1時間に1本以上摂る場合は水分と一緒に摂る必要があります。ナトリウムはありません。パッケージにある「plasm tech」という名称は商標用語で、その説明は公表されていません。このゲルが真価を発揮するのは高摂取量の場面です。1時間あたり100〜120g、あるいは一度の吸い出しで1本を飲みきれないレースなどです。£2.50でここでは最も高価ですが、£2.50で50gなら1gあたりでは競争力があります。科学は8点。

Rawvelo Blueberry & Hibiscus Caffeine Energy Gel

天然素材のカフェイン入りゲルで、テスト中もっとも評価が分かれた味です。パッケージは本当によくできており、大半の製品より抵抗はあるもののきれいに開き、7点でした。味は10点満点で3〜4点。ブルーベリーよりハイビスカスが前面に出て、カフェインが薬のような苦味を加えます。この味を好むライダーは反対するでしょうが、何も知らずに買って失敗しないとは言えない味です。

ここでのカフェイン量は控えめで、研究がパフォーマンス向上と関連づける体重1kgあたり約3mgを大きく下回ります。そのため覚醒剤ではなく吸収補助として考えるべきです。炭水化物は20g、ナトリウムはなく、炭水化物比率も公表されていません。設計された製品としては穴と言えます。約£2.10で、このグループでは炭水化物1gあたり最も高価なゲルです。科学は6点。

SiS Beta Fuel Orange

テスト2本目のSiSゲルですが、性格は異なります。60mlのパッケージに炭水化物40g、マルトデキストリンとフルクトースを1:0.8の比率で配合しています。パッケージはアイソトニック版よりはるかになめらかに開き、斜めの破れ口もきれいで8点でした。

ゲルはシロップ状で、味はアイソトニックのオレンジに近いものの、粘度は明らかになめらかです。味は7点で、最初のSiSゲルと同水準でした。1:0.8の比率はより高い補給量に向くため、3時間以上のレースや、ロングライドで大量の炭水化物を摂りたい場面に強い選択肢となります。ナトリウムはほぼ含まれず、1時間に1本以上摂るなら腸のトレーニングが必要です。1本約£2.10、科学は8点。

High5 Energy Gel

リスト中最安の約£1.19で、パッケージは他を大きく引き離して最も薄っぺらいものです。開けるのに3回試す必要があり、レースでは集団から脱落を意味します。この項目の得点は2点でした。味は嬉しい驚きで7〜8点。軽やかでフルーティー、薄めたフルーツスクワッシュを思わせます。

科学面で後れを取ります。主にグルコースという単一の糖源から炭水化物23gで、1時間あたり約60gまでの補給を支えます。それを超えると胃腸の不調を招く恐れがあります。ナトリウムはありません。ポケットにゲルを入れておきたいだけのカジュアルなライドなら、低価格と好ましい味の組み合わせに文句をつけるのは難しいでしょう。特に、ほぼ2倍の価格で公表情報も少ない天然素材ゲルと比べればなおさらです。科学は5点。

TORQ Energy Gel Rhubarb & Custard

ヴィーガンで天然フレーバー、マルトデキストリンとフルクトースの2:1処方に5種類の電解質とナトリウム50mgを配合しています。パッケージは切り取り口が外れずに残る設計で、路上にゴミを落とさない工夫です。機構はきれいに機能しませんでしたが、意図は評価に値し、開封性は7点でした。

テスト中で最も粘度が高く、他を大きく引き離しています。ルバーブ＆カスタードの味は本当に好みが分かれます。私たち2人の採点は6〜8点で、およそ7点に落ち着きました。公表情報はここにあるどのゲルよりも充実しており、2:1の比率は1時間あたり約90gの炭水化物を支えます。レースには優れていますが、1:0.8の製品が届く100g超には及びません。1本約£1.75、科学は7点。

Maurten Gel 160

ラベルを読むことの高くつく教訓です。表面の160は炭水化物ではなくカロリーを指し、65gという数字はパッケージの総重量です。中身はグルコースとフルクトースの比率1:0.8で炭水化物40g、原材料リストは短めです。

このシリーズを特徴づけるハイドロゲル技術は独立に研究されており、その結果は、炭水化物の輸送速度や胃腸の不調において従来のゲルと意味のある差を示しませんでした。実際の使用感は良くありません。パッケージはひどく破れてこぼれ、開封性は4点。ゲルは濃厚でゼリー状、強烈に甘く、実質的なフレーバーはなく、味は3点でした。これほど甘く、これほど味気ないものでは味覚疲労が現実的なリスクです。店頭で1本£4.20で、ここでは最も高価なゲルです。科学は8点。

Maurten Gel 100 CAF 100

同じハイドロゲル基盤を小さなパッケージに収め、炭水化物25gとカフェイン100mgを含みます。開封性は良好で7点。味はテスト全体で最低の1点でした。強烈に甘く、その上にカフェインの苦味が重なり、食感は「ぬるぬる」と表現するのが最も適切です。

役に立つのはカフェイン量です。100mgはレース中の適度な刺激になります。カフェインと炭水化物を分けたいなら、カフェイン錠や、2本目のボトルに入れるカフェイン入り電解質ドリンクといった選択肢もありますが、いずれも味の犠牲を伴います。ナトリウムはありません。1本あたり炭水化物25gでは、レースを適切に補給するには1時間に2〜3本とドリンクが必要で、疲れているときにはこの計算を間違えがちです。1本約£3.50、科学は7点。

Haribo Soda Twist Zing

ゲルではありませんが、比較を誠実にするために取り上げました。シェアサイズの柔らかく酸っぱいツイストグミは約£1.25で、炭水化物を145g含みます。単なる砂糖によって、ほぼ1:1のグルコースとフルクトース比で供給されます。この比率は1時間あたり100〜110gの炭水化物を支え、このテストの設計されたゲルが基づいているのと同じ原理です。

開封性は5点。開けやすいものの、スピードを出しながら片手では難しいため、あらかじめ開けてジャージのポケットに入れておくことになります。少なくともポケットは汚れません。味は9点、科学は8点。ただし注意点があります。水分と一緒に摂る必要があり、パッケージには酸度調整剤とクエン酸が含まれます。長時間のイベントで大量に食べるなら、これは重要です。レース当日にゲルを置き換えるものではありませんが、スーパーマーケットの棚も本気の補給源になり得るというリマインダーです。1袋約£1.25。

購入アドバイス

最も好きな味ではなく、自分の補給目標にゲルを合わせましょう。単一糖源のゲルは1時間あたり約60gが上限、2:1処方はおよそ90gを支え、1:0.8や1:1の製品が100g超へと押し上げてくれます。

水分要件を確認しましょう。アイソトニックゲルは腸を通り抜けるだけの水分を自身に含むため、ボトルで追いかけなくても摂取できます。高炭水化物の製品や天然果実系の多くを含む高張性ゲルは、水と一緒に摂る必要があり、1時間に1本以上摂るときに特に重要です。

ナトリウムに目を向けましょう。ここにあるゲルの大半はナトリウムをほとんど、あるいはまったく含んでいません。ドリンクだけが電解質源だと、計画全体のバランスが崩れます。意味のあるナトリウム値を示すゲルのほうが、完全な補給戦略に組み込みやすくなります。

計算する価値があるのは、炭水化物1gあたりの価格です。このテストの一端では、£1.25のグミ1袋が炭水化物145gを供給します。もう一端では、£4.20のゲルが40gです。その中間で、炭水化物23gの£1.19のゲルは1袋あたりは安いものの、レースを適切に補給するには1時間に3袋必要です。

最後に、頭の中での計算も数に入れましょう。炭水化物20〜25g台の低炭水化物ゲルは補給不足になりがちです。1袋を食べきると補給した気になりますが、実際には1時間の激しいライドに必要な量のほんの一部しか届いていません。方程式のもう半分は腸のトレーニングです。1時間に1本以上摂る予定なら、本番で頼る前にトレーニングライドで練習しておきましょう。

まとめ

ここに唯一のベストなゲルはなく、自分の乗り方に最も合うものがあるだけです。水なしで摂れて何時間も食べ続けたいなら、SiS GOのようなアイソトニックゲルが低価格でその役割を果たします。可能な限り高い炭水化物摂取量を狙うなら、1:0.8の製品であるStyrkr GEL50とSiS Beta Fuelがそれ向けに作られており、併せて飲むことが前提です。味を最優先するなら、StyrkrとHariboが最高得点で、TORQが僅差で続きます。日常のライド用に安くて口に合うゲルがほしいだけなら、High5がここにある他のすべてを下回る価格です。

慎重に検討したい製品が2つあります。Maurtenシリーズは処方の評価は高かったものの、このテストでは味と価値の評価が低く、特にGel 160は炭水化物1gあたりの価格を正当化するのが難しいものでした。どれを選ぶにしても、まず少量を買い、トレーニングライドで試し、それから1箱まとめ買いしてください。