キッチン掃除グッズ・ベスト:ハンディクリーナー、スプレーモップ、ボトルブラシほか

はじめに

食べ物のあるところには、汚れがつきものです。掃除は家庭料理に欠かせないものですが、適切な道具があればその苦痛はずいぶん軽くなります。幅広いキッチン掃除用品をテストした結果、ハンディクリーナーやスプレーモップ、ボトルブラシ、卓上食洗機、キッチンタオルなど、いくつかの優れたアイテムが浮かび上がりました。ここでは、リストに入る価値があったアイテムと、他との差を分けた細かいポイントをご紹介します。

ハンディクリーナー

優れたハンディクリーナーは、吸引力を犠牲にせず携帯性と使いやすさを重視しています。小規模から中規模の汚れや、手の届きにくい場所の掃除に最適で、多くはコードレスで充電台かコード式で動作します。このコードレスであることが重要でした。常に電源に繋いでいないと使えないあるモデルは、実質的に極小サイズの掃除機で、長く使えるものではありませんでした。

まずテストしたのは吸引力です。汚れ、ペットの毛、生米、玉ねぎの皮を混ぜたものをカーペットに撒き、各モデルが吸い取るのにかかった時間を計測しました。上位モデルは約30秒で完了しました。集塵カップの設計も重要です。一度で作業を終えられる大きさで、ワンタッチで開けられ、何段階もの手順やホコリの舞い上がりを避けられるものが理想です。サイズ、重量、交換可能なノズルもポイントで、ペットの毛を掻き取るには本体や充電台に付けられるブラシアタッチメントが最適でした。いつもどこにあるかわかりますからね。

トップピック:Black+Decker Pivot

Black+Decker Pivotは、テストした中で最も速く、総合優勝のモデルです。ノズルが驚異の220度回転するため、手首や腕を痛めることなく手の届きにくい場所を掃除できます。折りたたむと本当にコンパクトになり、折り方を変えることで物の裏や下にも入ります。価格は予算重視の代替モデルより、その日の値段にもよりますが約10〜20ドル高です。

コスパ最強:Black+Decker Dustbuster

Black+Decker Dustbusterも優秀で、コスパ部門の座を獲得しました。Pivotより5オンス軽く、軽さを最優先するなら大きな違いになります。パワー重視ならPivotのほうがわずかに優れていますが、本機はほぼ同等の性能を少し安い価格で提供します。

スプレーモップ

床をきれいにしたいけれど、かさばるモップとバケーションの置き場所がないなら、スプレーモップは検討する価値があります。絞ることができないため、どんなに優れたスプレーモップでも伝統的なモップの洗浄力には及びませんが、狭いスペースや部分的なお手入れ、クイック掃除には最適です。Swifferが2000年代初頭にボタン一つの手軽さと洗剤スプレー機能でこのカテゴリーを有名にしましたが、現在のスプレーモップの多くはスプレーボトルのように使えるトリガー式を採用しています。

トップピック:O-Cedar スプレーモップ

O-Cedarのスプレーモップは、お好みの洗剤を何でも入れられる補充式タンクが決め手となりました。高価な専用ボトルが不要で、何で掃除するか、いくら使うかを自分で選べる自由があります。大きな再利用可能なマイクロファイバーパッドも付いており、両面タイプのふかふかパッドのほうが汚れの吸着効率がはるかに高いことが判明しました。パッド全体を洗濯機で洗えます。

もう一つの特長はカスタマイズ可能なトリガーです。軽く引けば少量のスプレー、最後まで引けばテストしたどのモデルよりも3倍遠くまで飛び、約8フィートをカバーします。このようなすばやいカバー範囲は、掃除全体の時間を大幅に短縮します。モップ本体は1.4〜1.8kgと軽量ながら頑丈で、快適で握りやすいグリップです。

注意が必要なピック:Swiffer スプレーモップ

Swifferは使えますが、消耗品モデルが難点です。掃除パッドは使い捨てなので何度も買い直すことになり、洗剤もモップにカチッと装着できるSwiffer純正ボトルでなければなりません。これは無駄が多く、繰り返し購入から抜け出せません。ゼロから選び直すなら、Swifferを避けて補充式の選択肢を選ぶほうが賢明です。

ボトルブラシ

良いボトルブラシとは、コーヒーサーバー、水筒、哺乳瓶のような狭い空間に届く、細長いブラシのこと。手が届かないところをこすり洗いできる、毎日のキッチン掃除で大きな違いを生む小さな道具です。

トップピック:Quickie ボトルブラシ

Quickieのボトルブラシがお気に入りです。シンク横のフックに掛けて、ほぼ毎日使用しています。約1インチ弱の中程度の毛の長さが絶妙です。長すぎる毛はペタンと潰れてふらつき、短すぎる毛は汚れをひっかくだけになってしまいます。毛の質感はきちんと泡立ち、効果的にこすれ、洗剤をブラシにしっかり留めます。

ハンドルの長さは、高いサーバーの底に届くちょうど良い長さで、しっかりしたレバレッジが得られる硬さに加え、先端には握りやすい部分があります。食洗機対応でない素材を使った似たデザインのブラシとは違い、本機は食洗機に入れても完全にきれいになり、新品同様の見た目に戻ります。毛の間隔が適切なため、食べかすを閉じ込めずに放出し、掃除道具が細菌の温床になることもありません。

代替案:Oxo ボトルブラシ

OxoのボトルブラシはQuickieとよく似ていますが、同じレベルの性能はありません。すでに持っているなら悪い道具ではありませんが、並べてみると、Quickieの毛の質感、ハンドルの剛性、食洗機対応の作りが、明確に優れた選択であることがわかります。

卓上食洗機

食洗機のないアパート、キャンピングカー、別荘にお住まいなら、卓上食洗機は真剣に検討する価値があります。サイズは2種類あります。シンクに接続する必要のない小型タイプと、接続が必要で、サイクルの間(1時間以上)、シンクを占有する大型タイプです。小型は5点セットの食器を約2人分、大型はその2倍を収納できます。

サイクルはさまざまです。グラス、ショートラピッド、エコサイクルが一般的で、ベビーケアサイクルを備える機種もあります。哺乳瓶の除菌や滅菌が本当に必要な場合、そのベビーサイクルはおすすめしません。食洗機温度計を使ったテストでは、これらのコンパクトな機種は160度に達し、洗剤を活性化して適切に洗うために必要とUSDAが示す140度を大きく上回りました。大型モデルは150度でした。1回の洗浄に使う洗剤は大さじ1杯程度で、エネルギー省によれば年間の運転コストは15〜30ドル、蛇口を出しっぱなしの手洗いに比べてはるかに少ない水で済みます。どの食洗機にも当てはまる積み込みのコツ:ボウルやくぼみのあるものは下向きに、包丁は絶対に入れない、バターナイフは刃先を下に、フォークとスプーンは持ち手を下に、何も挟み込まず、詰め込みすぎない。そして、においや洗浄不良を避けるため、1〜2週間ごとに底部のゴミ受けを清掃しましょう。

トップピック:Comfee 卓上食洗機

Comfeeが総合的なお気に入りでした。シンクに接続する必要がないからです。タンクに3回水を補給すると満水時にビープ音が鳴り、付属の便利な小さな漏斗を使ってバケツに排水することもできるので、水が床にこぼれることもありません。シンク横での設置も簡単です。ホースは背面に吸盤で狙いを固定しながらねじ込め、スプレーは優しく、静かに動作します。

嬉しい追加機能として、サイクル終了時にドアが少し開き、湿気を逃がすことで食器がより乾いた状態で取り出せます。運転コストが非常に低く、通常の高温サイクルではポッドタイプの洗剤とも相性がよく、本当にきれいな食器に仕上がります。

キッチンタオル

キッチンタオルは掃除の武器の中で最も重要な道具の一つです。吸水性、柔軟性、耐久性をテストした結果、Williams Sonomaのキッチンタオルが際立ちました。4枚セットで、青や赤などさまざまなストライプ柄があり、リボンで包装されているため、本物の贈り物としても最適です。

全て綿100%で、格子織りは使い込むほど馴染み、柔らかく吸水性が増していきます。サイズは大きすぎず、たっぷりめ。鍋つかみとして使える厚みがありながら、シャンパングラスの内側を乾かせるしなやかさも備えています。マイクロファイバータオルは吸水性がありましたが、鍋つかみとして使うと溶け、多くの人に不快な感触です。一方、この綿タオルは大量の液体を吸収し、激しい使用にも耐えます。厚みは「ちょうど良い」が重要です。厚すぎると狭い場所で扱いにくく、薄すぎると十分に吸水できません。これらはまさに絶妙です。最高の状態を保つには、柔軟剤は完全に避けてください。シリコンオイルが繊維をコーティングし、汚れを閉じ込めてしまいます。汚れはまずOxycleanで浸け置きし、シンプルな洗剤を使いましょう。

おまけの掃除のコツ

テストを締めくくるのに、いくつかの追加テクニックがあります。オーブンについては、セルフクリーニングモードを絶対に放置しないこと、まず棚を取り外すこと、換気を十分にすること、ペットや子供を部屋に入れないこと、そしてセルフクリーニングモードとオーブン用洗剤を併用しないこと(保証が無効になる場合があります)。手動での掃除では、手袋、古いエプロン、床の保護シートを着用し、製品の説明書を必ず読みましょう。一部の洗剤は数時間放置する必要があったり、温めたオーブンで最も効果を発揮したりするからです。

白の蒸留酢は、安価で強力な万能選手です。酢1に対して水4の割合で混ぜればカウンター用スプレーになります(掃除はできますが消毒はできません)。酢1/4カップと水1/4カップを電子レンジにかければこびりついた油脂が落ちやすくなり、酢1に対して水3の割合で野菜や果物の洗い流しに使えます。さらに、重曹1/2カップを排水口に流し、その後に酢1カップを注ぎ、10分間栓をしてからお湯で流しましょう。

まとめ

良い掃除道具は、複雑である必要はありません。素早く回転するハンディクリーナー、補充式タンク付きのスプレーモップ、食洗機対応のボトルブラシ、シンク不要の卓上食洗機、そして使い込むほど良くなる綿のキッチンタオルがあれば、キッチンで発生するほぼすべての日常的な汚れに対応できます。汚れに合った道具を選び、フィルターやパッドのメンテナンスを続ければ、キッチンの後片付けはもう面倒な作業ではなくなります。