スーパーマーケットで揃う、予算重視のバックパッキング食ベスト

はじめに

2日分のバックパッキング食を50ドル以内に収めると、1日あたりおよそ25ドル、1食あたり約8.33ドルになります。これはどのスーパーでも厳しい数字で、安い食べ物と、実際に山へ担いでいく価値のある食べ物のどちらを選ぶかという本質的な決断を迫られます。

以下に挙げるのは、スーパーでの直接比較で生き残ったアイテムです。コストパフォーマンス、買い物のしやすさ、そして味の良さをすべて等しく評価しました。ここにあるものはすべて日持ちし、持ち運びやすく、そのまま食べられるか、それに近い状態のものです。クーラーボックスが必要なものは一つもなく、ほとんどはお湯かトルティーヤがあれば十分です。

バックパッキング食を選ぶときに見るべきポイント

スーパーでトレイル用の食事を揃えるとき、重要なのは3つの点です。

1ドルあたりのカロリー。この作業全体は、決まった予算の中にどれだけエネルギーを詰め込めるかにかかっています。オートミール、ラーメン、ピーナッツバター、インスタントコーヒーは、割高にならずにカロリーを供給してくれる主力選手です。

1グラムあたりのカロリー。脱水されていないものは重くなります。半調理済みの米、缶詰、水分を含んだ食品は、レジでは安くても登りで体力を削られます。

本当に楽しみにできる味。2日目に食べたくなくなる食事はただの重りです。小さくてバリエーションのあるアイテムのほうが、大きな1人前よりも機能しやすく、醤油やマリネした野菜のような風味の要素が一つあるだけで、ほんのわずかなお金で夕食全体が変わります。

考えるのに役立つのは、ベース、カロリーとタンパク源、風味の要素という3つのパートからなる仕組みです。この構造が、予算内の食事を罰ゲームのように感じさせないようにしてくれ、以下の製品のほぼどんな組み合わせでも機能します。

Starbucks VIA インスタントコーヒー

カフェインは、忘れやすく、トレイルでは代替しにくい唯一のアイテムです。インスタントコーヒーのパケットなら、抽出器具なしで解決できます。お湯を注いで混ぜれば完成です。

価格面では、Starbucks VIAの8パケットが約6ドルでしたが、高級な代替ブランドの6人前はおよそ16ドルでした。ここではパケット形式がコスパの鍵であり、同時に最も持ち運びやすい形でもあります。瓶も、スプーンも、洗い物も不要で、重さもほとんどありません。

実用的な注意点が一つ。インスタントコーヒーをまったく置いていない店もあるので、それを前提に買い物リストを組む前に在庫を確認する価値があります。

Trader Joe’s プロテインシナモン インスタントオートミール

オートミールはこのリストで最も安い朝食ですが、最も安い箱が自動的に正解とは限りません。基本的なプライベートブランドの箱は10袋で約1.79ドルになることもあり、価格だけなら太刀打ちできません。

Trader Joe’sのプロテインシナモン版はもっと高くつきますが、栄養面でその分を取り返します。タンパク質が明らかに多く、標準的なメープルブラウンシュガーのオートミールより糖質が少なく、寒いテントの中で朝6時に楽しみにできるシナモンの風味があります。この組み合わせが、ただ食べる朝食と、楽しめる朝食を分けるのです。

朝食をもっと充実させたいなら、ひとつかみのアップルチップスが食感と少しのエネルギーを、ほんのわずかな重さで加えてくれます。日持ちもするので、旅行の何週間も前に食料を買うときには助かります。

GoMacro バー

バーは準備するものがないため、昼食や間食として最も持ち運びやすい選択です。GoMacroのバーは、普通のスーパーで買えるプロテインバーの中でも優れた部類に入り、フレーバーの幅も広いので、毎日同じものを食べずにいくつかをローテーションできます。

バーの箱は予備としても機能します。補給地点での購入がうまくいかなかったり、予定より長く歩いたりしたとき、トップポケットのバーがあれば、調理も水もストーブもなしで問題を解決できます。

Smart Sweets

グミキャンディは栄養ではなく、そう見せかけているわけでもありません。Smart Sweetsを持っていく価値があるのは、その数字です。1袋あたりおよそ3～4グラムの糖質で、しかも意味のある量の食物繊維を含んでいます。

この組み合わせが、単なる砂糖ではなく本物の士気高揚アイテムにしてくれます。軽く、チョコレートのように溶けてぐちゃぐちゃにならず、長い一日の中でオーツや麺の単調さを打ち破ってくれます。パックの重さにほとんど影響しない、小さな贅沢として扱いましょう。

Justin’s ピーナッツバター

ピーナッツバターはこのリスト全体で最も効率的なカロリー源であり、パケット形式がトレイルフレンドリーにしています。スクイーズパケットなら瓶もナイフも洗い物も不要です。

Justin’sはこのカテゴリーでおなじみの名前で、パケットの価格は標準的なスーパーと比べて、高級店でもほぼ同じ水準、時には少し安いこともありました。このような価格の一致は珍しく、ピーナッツバターがすでにリストにあるなら知っておく価値があります。

ピーナッツバターはオートミール、トルティーヤ、ラーメン、フラットブレッドなど、ほとんど何にでも合います。この柔軟性こそ、どの店で買い物するにしてもザックに入れておくべき理由です。

マルちゃん ラーメン スーパー6食パック 醤油味

夕食は予算が破綻しがちな場面です。既製の麺料理は便利ですが高くつき、一方でラーメンのマルチパックは定番の安いベースです。

醤油味の6食パックが実用的な選択なのは、添付のスープが風味の要素を兼ねてくれるからです。ピーナッツバターのスクイーズパケットと組み合わせれば、ほんのわずかなお金でピーナッツ麺丼ができあがります。これが定番のバックパッキング夕食であるのには、ちゃんとした理由があります。

わくわくする食事ではありませんが、それが正直なトレードオフです。ラーメンは安く、腹持ちがよく、退屈です。そしてピーナッツバターがそれを救います。

Trader Joe’s フルーツクラッシャー アップルマンゴーフルーツソース

生の果物は重く、キャンプに着く頃にはたいてい潰れています。フルーツソースのポーチはその両方の問題を解決します。冷蔵不要で、詰め込んだザックでも生き残り、本当に新鮮な味がします。

アップルマンゴーのポーチは、まさにその理由でより優れたトレイルスナックの一つです。乾いた塩辛い食べ物の一日に、明るく冷たい感じのものを取り入れるのにも良い方法です。

ただし、それが何であるかについては現実的に。フルーツポーチはカロリー密度が高くないので、燃料ではなく風味と士気として扱いましょう。

Bellatrix Go One E-Bike

食料の買い出しもこの話の一部であり、複数の店を回る買い物の日を実用的にしてくれたのがこのバイクです。Go OneはClass 2のe-bikeで、ペダルアシストとスロットルの両方を備えています。実際にはペダルアシストが十分強く、スロットルはめったに必要ありません。

バッテリー寿命は際立っています。20マイル前後の走行ではバッテリーは半分も減りません。乗車姿勢は完全に直立で、前方が見やすく長距離でも快適です。統合されたヘッドライトと赤いテールライトはメインバッテリーから給電されるので、別途充電するものはありません。

収納もこのバイクが機能する理由です。食料品の袋2つ分が後部に載り、もう1軒寄る余裕もあります。このバイクはほとんどの日常の移動で車を事実上置き換えました。交通の中で不安を感じるライダーにとって、直立姿勢と常時点灯のライトは本当の自信を与えてくれます。

購入アドバイス：3つの要素で作るバックパッキング食

まず自分のパントリーを見ましょう。ピーナッツバター、醤油、インスタントライスなど、バックパッキング食の買い出しに行き着くものの多くは、おそらくすでに家にあります。すでに持っているものを使えば安く済み、普段食べているものを中心に組み立てた食事のほうがずっと楽しめます。

買い物をするときは、3つのパートで考えましょう。まずベースから。オートミール、ポレンタ、米、麺類です。次にカロリーとタンパク源を加えます。ピーナッツバター、ビーフジャーキー、魚、豆腐、テンペなどです。最後に風味の要素で仕上げます。醤油、マリネした野菜、スープのパケットなどです。ベースとタンパク源が主力を担い、風味の要素がそれを食べたい食事に変えてくれます。

実用的な注意点をもう2つ。調味料の無料パケットや殻付きピーナッツは、一瓶買うのではなくバルクコーナーで探しましょう。そして脱水されていないものの重さに注意しましょう。半調理済みの米のポーチや豆の缶は安く見えるかもしれませんが、登るたびにコストを払わされます。

店の選択については、パターンは明確でした。Trader Joe’sは最低の合計金額、最速の買い物、そして最も楽しみにできる食品を兼ね備えていました。一方、品揃えが最も広い店は最も高くつき、予算内に収めるのが最も難しい店でもありました。そして最も安い主食は、標準的なスーパーマーケットチェーンから来ていました。

まとめ

スーパーでバックパッキング食を揃えることは十分に可能で、最良の結果は一つの店に決めるのではなく、カテゴリーを混ぜることで得られます。インスタントコーヒー、タンパク質重視のオートミール、ピーナッツバターのパケット、ラーメン、フルーツポーチがあれば、クーラーボックスも乾燥機もなしで、2日分の朝食、昼食、夕食、そして士気をカバーできます。

好きなベースを選び、しっかりしたカロリー源を加え、ごちそうのように感じるもので仕上げる。それが仕組みのすべてであり、ほぼどんな予算でも機能します。