grocery storeで買えるバックパッキング向け食品ベスト:持ち運べる10の選択肢

はじめに

grocery storeでバックパッキングの食事をそろえるほうが、フリーズドライのパウチを買うよりもたいてい安上がりで、満足度も引けを取りません。Kroger、Trader Joe’s、Whole Foodsをまたいだ2日間の比較を、予算50ドル、買い物の時間30分、1日あたり約2,500カロリーという目標で行ったところ、店の違いがどれほど大きいかが分かりました。Trader Joe’sは最速かつ最安で40.31ドル、Krogerは50.12ドル、Whole Foodsは53.63ドルでした。2日分の食事で計算すると、1食あたり約8.33ドルになります。

以下に挙げる食品は、実際にザックに入れる価値があると認められたものです。いずれも保存が利き、分量を調整しやすく、手間のかかる調理をほとんど必要とせずに朝食、昼食、間食、夕食をまかないます。

良いバックパッキングの食事とは

3つの店を比較してはっきり分かったのは、良いトレイルの食事は3つの要素で組み立てられるということです。まず、オートミール、ポレンタ、米、麺類などのベースを用意します。次に、ピーナッツバター、ビーフジャーキー、魚、豆腐、テンペなど、カロリーが高くタンパク質の多いものを加えます。最後に、醤油やマリネしたカリフラワーなどの風味の層で仕上げます。これはほとんどカロリーを足しませんが、鉢一杯を楽しみにできるものにしてくれます。

買い物を楽にする実践的なルールは2つあります。まず自分のパントリーを先に確認しましょう。ピーナッツバター、醤油、インスタントライスはほとんどのキッチンにあり、自分がおいしいと分かっている食品です。次に、包装の重さを考えましょう。脱水食品は持ち運びが軽く、すぐに食べられるパウチは重い代わりに燃料も水も要りません。

保存の利く組み合わせは旅をシンプルにもします。このリストに冷蔵が必要なものはなく、天候が変わって調理が魅力的でなくなれば、ほとんどは袋からそのまま食べられます。

SmartSweets Gummy Candies

これは燃料というより、ザックの中のお楽しみアイテムです。1袋あたりの糖質はわずか3～4グラムで食物繊維も多く、甘い物への欲求を一般的なグミキャンディほどの糖質量なしに満たせます。2袋で2日間の旅をまかない、真っ先になくなりました。

カロリーやタンパク質への貢献はごくわずかなので、士気を保つアイテムとして扱い、実際のエネルギーはベース、タンパク質、風味の要素で見積もりましょう。

GoMacro Bars

GoMacro barsは、詰め込んだザックでも崩れにくい、噛みごたえのあるプロテインバーで、grocery storeの棚でも味の良い部類に入ります。Everlasting Joy味は個人的なお気に入りで、大きめのスーパーなら幅広い種類を扱っているので、箱買いする前に味を比べられます。

1日1～2本で、午前中の間食や予定が変わったときの予備の昼食をまかなえます。バーの売り場は圧倒されがちなので、ラベルを読み始める前に何日分を詰めるのかを決めておきましょう。

Starbucks VIA Instant Coffee Packets

コーヒーはトレイルの朝を左右する品で、インスタントのパケットは最も軽く持ち運べる方法です。Starbucks VIAの8パケットはKrogerで約6ドルで、6杯分16ドルの代替品と比べても有利でした。インスタントコーヒーは人気が高く在庫は変動しやすく、比較した店の1つでは完全に売り切れていたので、早めに買うかパントリーに予備を置きましょう。

Justin’s Peanut Butter Packets

1回分サイズのピーナッツバターは、このリストで最も万能なカロリー源です。Justin’sはここでのお気に入りブランドで、Whole Foodsではパケットの価格がスーパーの価格と同じか、わずかに安いくらいでした。1パケットをラーメンに混ぜれば、素朴な麺の夕食がピーナッツヌードルになり、同じパケットがオートミールにも使え、トルティーヤに塗ることもできます。

Trader Joe’s Protein Cinnamon Instant Oatmeal

このオートミールは棚で最も安い箱ではありませんが、タンパク質と糖質の面でその座を得ています。一般的なインスタントオートミールよりタンパク質が多く、メープルブラウンシュガー味より糖質が少なく、シナモンの風味が素朴な朝食を毎日続けやすくします。

Trader Joe’sのインスタントオートミールは概ね1箱約3ドルなので、低コストの朝食ベースであり続けます。長い日には1パウチにスプーン1杯のピーナッツバターを合わせ、パウチは崩れないようザックの上のほうに入れておきましょう。

Trader Joe’s Natural Beef Jerky

このジャーキーは1パックで昼食2回分になり、短い旅の効率的なタンパク質の追加になります。調理が不要なので、歩きながら食べたり、麺や米に砕いて風味を足したりできます。塩気のある調味料パケットと組み合わせるならナトリウムに気をつけましょう。

Trader Joe’s Fruit Crushers Apple Mango Fruit Sauce

これらのアップルマンゴーのフルーツソースパウチは、持ち運べる中で最も信頼できる品の一つです。冷蔵不要で、新鮮な味がし、パウチごと食べるので何も残りません。登攀中の間食や夕食後の軽いデザートに向いています。代償はカロリー密度の低さなので、食事ではなく補助として扱いましょう。

Trader Joe’s Fruit Strips

フルーツストリップはアップルアプリコットとアップルラズベリーがあり、バーに偏りがちな間食のローテーションに変化を加えます。軽くて平らで、ヒップベルトのポケットにさっとしまえます。フルーツソースと同様、ほとんどが即効性の炭水化物なので、タンパク質を含むものと組み合わせましょう。

Munk Pack Protein Cookies

1枚あたり320カロリーで、このリストの中でも特にカロリー密度の高い単品であり、比較中は1枚約1ドルで売られていました。オートミールに飽きたときの朝食や、麺の夕食後のデザートとして使えます。ソフトベイクなので、潰れないようザックの上のほうに入れましょう。

Maruchan Super Six Pack Soy Flavor Ramen

ラーメンは定番の低予算な夕食のベースで、醤油味の6食パックは追加の具材を最も受け入れる版です。付属の調味料パケットで麺を調理し、ピーナッツバターを1パケット混ぜればピーナッツヌードルに、ジャーキーや醤油、マリネ野菜などの風味の層を加えてもよいでしょう。そのままでは素朴な食事で、箱もかさばるので、旅の前に麺の塊を詰め替えましょう。

購入の全体的なアドバイス

1軒だけしか行かないなら、バックパッキング食品にとってTrader Joe’sが最も有力な単一の立ち寄り先です。買い物が最速で、予算内に収めるのが最も容易で、食べ物も本当においしいものでした。Krogerは主食や大きめの箱の供給源として依然優れており、Whole Foodsは健康的で新鮮な味の追加品を最も広く、ただし最高値で提供しました。2日間の旅で1食あたり約8.33ドルを見込み、コーヒーや特製バーを加えるなら出費が増えると想定しましょう。

2つの習慣が全体の工程を安くします。店に行く前にパントリーを確認し、既製品のパウチを買うのではなく、ベース、タンパク質、風味の構造を中心に各食を組み立てることです。この組み合わせがコストを見通しよくし、2日目でも食べる価値のある食事を保ちます。

結論

grocery storeでのバックパッキングの食事は、適切な食品を適切な店に合わせることに尽きます。インスタントオートミール、ピーナッツバターのパケット、プロテインバー、ジャーキー、フルーツパウチ、ラーメンがあれば、控えめな予算で丸2日分の食事をまかなえ、そのすべてが保存の利く持ち運べるものです。まずパントリーにすでにあるものから始め、1食につきカロリーの高い品を1つか2つ加えれば、出来上がりは既製品に負けず劣らずのものになるでしょう。