Recensione del Waddio 7200 Watt Backpacking Stove: Portata enorme, calore serio

Introduzione

Il Waddio 7200 Watt Backpacking Stove è un pezzo insolito di attrezzatura da campeggio. Il suo dato principale è la portata pura: 7.200 watt, che corrispondono a circa 24.567 BTU, erogati attraverso tre teste bruciatore. Si tratta di molto più calore di quanto produca un tipico fornello a cartuccia, e questo influenza quasi tutto il comportamento del fornello in campeggio.

Il risultato è un fornello che fa bollire l’acqua straordinariamente in fretta, accetta tre diversi tipi di combustibile e richiede un livello di cura che la maggior parte dei fornelli da backpacking non richiede mai. Questa recensione copre ciò che il fornello fa bene, dove diventa scomodo e i dettagli di gestione che vale la pena capire prima di acquistarlo.

A chi è destinato questo prodotto

Questo fornello ha più senso per i campeggiatori che danno priorità alla potenza e alla versatilità di cottura rispetto al peso da trasportare. Si adatta a uscite di gruppo, cucina al campo base e a chiunque voglia far bollire volumi maggiori rapidamente o cucinare un pasto completo invece di reidratare semplicemente una busta.

Il supporto per tre combustibili ne amplia l’attrattiva. Funziona a isobutano fin da subito, e gli adattatori inclusi per propano e butano permettono ai proprietari di abbinare il combustibile alla stagione: butano economico con il caldo, isobutano quando le temperature scendono e propano con il freddo.

È poco adatto ai backpacker ultraleggeri, a chi conta gli etti o ai campeggiatori che vogliono montare, far bollire e richiudere tutto in fretta. Il fornello non è compatto e deve raffreddarsi prima di tornare nella custodia.

Punti di forza principali

La potenza è il punto di forza determinante. Due tazze d’acqua arrivano a ebollizione in meno di 1 minuto e 22 secondi e, in buone condizioni, lo stesso volume ha bollito in meno di un minuto. Pochi fornelli a cartuccia si avvicinano a questo.

Il regolatore di combustibile offre un controllo utilizzabile su tutta quella gamma. Il fornello può cuocere a fuoco lento, il che lo rende molto più versatile di un bruciatore solo per ebollizione: acqua, caffè, pasti completi e salse ridotte sono tutti realistici.

L’accensione elettronica si è attivata al primo tentativo ogni volta, e i piedini gommati mantengono il fornello saldo sulla superficie. Grazie alle dimensioni del corpo e alla posizione delle gambe, il fornello è estremamente stabile e non mostra alcuna tendenza a ribaltarsi. Anche la qualità costruttiva regge: i bordi sono puliti, i materiali sono di alta qualità e la costruzione sembra robusta.

Oltre ai numeri, il fornello è davvero piacevole su cui cucinare. L’ampia diffusione dei bruciatori e la piattaforma stabile gestiscono bene un bollitore o una pentola media, e il controllo della fiamma lenta significa che la potenza può essere ridotta a un calore delicato quando una ricetta lo richiede.

Qualità costruttiva, custodia e adattatori per combustibile

I materiali principali sono alluminio e ottone, con alcuni componenti in gomma e una custodia in poliestere. I tre supporti per pentole hanno una zigrinatura aggressiva che fa presa sulle stoviglie, e le gambe si aprono e si bloccano in posizione. L’azione di bloccaggio è molto stretta, abbastanza da sembrare che qualcosa possa sforzarsi, anche se nulla si è rotto.

La custodia è un punto di rilievo. Utilizza un inserto rigido e una fodera spessa, con una maniglia e cerniere a doppio cursore dotate di tiranti in gomma. Protegge bene il fornello. L’unica nota strana è il branding: invece di stampare il suo nome sulla custodia, l’azienda ha applicato un adesivo.

Da chiuso, il fornello misura circa 6 x 6 pollici e circa 4 pollici di profondità. Montato, misura circa 7,5 x 7,5 pollici e 3 pollici di profondità. Il fornello da solo pesa 13,3 oz, 17,1 oz nella sua custodia e 19,7 oz come kit completo con entrambi gli adattatori. È più pesante di un fornello a cartuccia minimalista ma comunque abbastanza leggero da portare in un’escursione con zaino. Sono inclusi sia un adattatore per propano che uno per butano, ed è questo che sblocca la capacità sui tre combustibili.

Cose da considerare prima dell’acquisto

La ritenzione del calore è il punto principale. Poiché il corpo e la base sono in ottone, e l’ottone rilascia calore molto più lentamente del rame o dell’alluminio, il fornello rimane caldo a lungo dopo che la fiamma è spenta. La base si scalda abbastanza da essere una vera preoccupazione su un tavolo da cucina o su un tavolo da campeggio in poliestere o nylon, dove potrebbe sciogliere la superficie. C’è anche un potenziale rischio di bruciare il terreno sottostante, anche se non è stato osservato.

Il rischio di ustione è altrettanto importante. Il fornello si scalda abbastanza da causare un’ustione grave e rimane così per un lungo periodo dopo la cottura. In presenza di bambini o di chiunque non abbia familiarità con questo tipo di attrezzatura, si tratta di un pericolo significativo. Significa anche che il fornello non può tornare direttamente nella sua custodia, perché un fornello caldo scioglierà la fodera. Prevedere un periodo di raffreddamento.

Rumore e prestazioni al vento completano i compromessi pratici. Il fornello è rumoroso quasi a qualsiasi impostazione al di sopra di una fiamma molto bassa. Il suo paravento integrato aiuta solo in parte, e con vento reale serve qualcosa di più sostanziale, tenuto ben lontano dal bruciatore a causa della potenza termica.

Due punti minori contano per le stoviglie. Il fornello non è ultraleggero e non è compatto, quindi occupa uno spazio notevole in un kit da cucina e poi in uno zaino. E poiché i supporti per pentole sono relativamente distanti tra loro, tazze e pentole piccole non si appoggiano in modo sicuro, anche se un bollitore o una pentola media si adattano bene.

Le quattro versioni e come differiscono

Il fornello è venduto in quattro versioni su cinque opzioni di acquisto, tutte visivamente quasi identiche. Il modello da 24.567 BTU è quello valutato a 7.200 watt e costa circa 40 $. Una versione da 23.202 BTU costa circa 33 $, una versione da 19.790 BTU circa 24 $ e una versione con potenza molto inferiore circa 20 $. C’è anche un bundle che aggiunge un set da cucina con pentole, posate e articoli simili per circa 51 $.

I prezzi sono raggruppati strettamente, e le differenze di potenza tra i tre modelli ad alta potenza sono piccole nella pratica. Il divario tra questi e la versione a potenza più bassa è molto più ampio. La diffusione di annunci quasi duplicati sembra una strategia di mercato più che un insieme di prodotti realmente diversi, quindi conviene verificare quale valutazione si sta effettivamente acquistando prima di aggiungerne uno al carrello.

Consigli per l’acquisto

Acquista questo fornello per ciò che fa in modo unico: potenza enorme e capacità di funzionare a isobutano, propano o butano. Se le ebollizioni rapide per la cucina di gruppo e la flessibilità del combustibile sono le priorità, offre più di entrambe rispetto alla maggior parte dei fornelli a cartuccia.

Pianifica tenendo conto del calore. Usalo su una superficie che tollera le alte temperature, tienilo lontano da bambini e da chiunque non abbia familiarità con esso, concedi il tempo di raffreddarsi prima di riporlo e tratta qualsiasi paravento aggiuntivo con distanza e cautela.

Se invece vuoi un fornello che si monta, fa bollire e torna subito nello zaino, o se conti i grammi, questo è lo strumento sbagliato. Un fornello più semplice e leggero servirà meglio quella routine. La potenza è impressionante, ma raramente è ciò che decide se un fornello è piacevole da usare.

Valuta onestamente i requisiti di gestione prima di acquistare. Chiunque comprenda le considerazioni sul raffreddamento e sul rischio di ustione può comunque trarre molto da questo fornello, in particolare per la cucina di gruppo dove i tre bruciatori e la potenza sono davvero utili.

Conclusione

Il Waddio 7200 Watt Backpacking Stove è interessante, potente ed esigente. Il suo rating di 24.567 BTU e tempi di ebollizione inferiori a un minuto e mezzo lo collocano in una classe a sé tra i fornelli a cartuccia, e il supporto per tre combustibili con due adattatori inclusi aggiunge vera versatilità.

Quei punti di forza comportano un calore che permane pericolosamente, una costruzione pesante e ingombrante, un bruciatore rumoroso e supporti per pentole che escludono le tazze piccole. Gli acquirenti che danno valore alla massima potenza e alla flessibilità del combustibile, e che sono disposti a gestire il fornello con cura, troveranno molto da apprezzare. Tutti gli altri saranno probabilmente serviti meglio da qualcosa di più leggero, silenzioso e facile da riporre.