Recensione Primus Express Spider 2: Un fornello leggero pensato per il freddo

Introduzione

Il Primus Express Spider 2 è un fornello a bombola remota pensato per gli escursionisti che desiderano prestazioni di cottura affidabili quando le temperature scendono. Si ripiega in poco spazio, pesa 7,1 oz da solo e adotta un design con tubo flessibile che tiene il bruciatore separato dalla bombola del combustibile.

Appena estratto dalla confezione il fornello funziona a isobutano. Con un acquisto aggiuntivo può essere adattato per funzionare con combustibili liquidi come benzina o cherosene, il che gli conferisce un livello di flessibilità di combustibile che la maggior parte dei fornelli leggeri a bombola non offre.

Con 7.150 BTU e 9,1 oz includendo la sacca e il riflettore di calore, si colloca in una via di mezzo pratica tra i fornelli ultraleggeri da estate e i sistemi da spedizione più pesanti.

Cosa c’è nella confezione

La confezione contiene il fornello stesso, una sacca di nylon con chiusura a roll-top e fibbia, un riflettore di calore e un foglio di istruzioni. La sacca e il riflettore spiegano la differenza tra il peso di 7,1 oz del fornello da solo e il suo peso di 9,1 oz da imballato.

Il riflettore di calore è un disco in alluminio apribile pensato per essere posizionato sotto il fornello e proteggere il terreno dal calore, così non brucia l’erba, non scioglie la neve e non lascia segni sulla superficie sottostante. In pratica si apre in modo irregolare, i suoi bordi sono molto taglienti e posizionarlo sotto il fornello rende instabile una superficie altrimenti piana. Non è un paravento e il fornello viene fornito senza alcuna protezione dal vento.

A chi è destinato questo fornello

Questo fornello è adatto a escursionisti e campeggiatori che cucinano in condizioni da fresche a fredde e desiderano un allestimento leggero a bombola remota. Separare il bruciatore dalla bombola aggiunge stabilità per pentole e padelle più grandi, il che conta per chiunque cucini pasti veri e non si limiti a far bollire acqua.

È anche un’opzione sensata per chiunque voglia la possibilità di passare in seguito ai combustibili liquidi, dato che il fornello può essere adattato per benzina o cherosene con un acquisto aggiuntivo. Gli allestimenti a combustibile liquido sono generalmente riservati ad altitudini molto elevate e a freddo estremo, e comportano svantaggi reali: sono complicati e macchinosi da usare, emanano odori e richiedono manutenzione regolare.

Punti di forza principali

La qualità costruttiva è la prima cosa che salta all’occhio. Il fornello è ben lavorato, senza bordi ruvidi, e utilizza una combinazione di alluminio, acciaio inossidabile e ottone. I supporti pieghevoli per pentola si aprono e si richiudono senza intoppi e, una volta appoggiata sopra una pentola, un bollitore o una padella, i bracci di supporto la afferrano saldamente, così resta ferma.

I piedini e le gambe sono ben distanziati, il che mantiene il fornello stabile su terreni irregolari, e il regolatore del combustibile ha abbastanza tensione da risultare preciso senza essere rigido. Può essere aperto per un’ebollizione rapida o ridotto per una cottura a fuoco lento, e la testa del bruciatore distribuisce il calore in modo uniforme sulla base di una pentola.

Prestazioni con il freddo e regolatore integrato

Due caratteristiche fanno il lavoro pesante in condizioni di freddo: il regolatore integrato e il tubo di preriscaldamento. Un fornello senza regolatore perde prestazioni man mano che le temperature scendono e il livello del combustibile nella bombola cala. Il regolatore qui mantiene la resa più costante, mentre il tubo di preriscaldamento riscalda il combustibile prima che raggiunga il bruciatore.

In un test di ebollizione a circa 45°F, il fornello ha portato due tazze di acqua fresca a ebollizione in 4 minuti e 4 secondi. In un’altra escursione a circa 35°F, ha performato bene dopo un’escursione senza alcun preriscaldamento della bombola. Primus dichiara un’ebollizione di un litro in quattro minuti, anche se quel dato presuppone condizioni ideali e probabilmente una pentola proprietaria con diffusore di calore.

Cose da considerare prima dell’acquisto

Non c’è protezione dal vento integrata nella testa del bruciatore, quindi un paravento o una postazione riparata sono di fatto necessari. In condizioni esposte, il vento rallenterà notevolmente il fornello e aumenterà il consumo di combustibile.

La sacca fa il suo lavoro ed è abbastanza robusta da proteggere il fornello, ma le cuciture mostrano fili allentati e la finitura non è particolarmente curata. Il riflettore di calore è meglio lasciarlo a casa.

Il fornello non ha nemmeno un accenditore elettronico, e aggiungerne uno sarebbe un vero miglioramento. Primus non menziona l’uso di questo fornello con propano o butano, quindi isobutano e combustibili liquidi sono le opzioni supportate.

Efficienza del combustibile e dati reali

Primus dichiara circa 119 minuti di autonomia da una bombola da 8 oz, senza specificare se si applica a un’impostazione alta o bassa. L’efficienza nel mondo reale dipende fortemente dalle condizioni esterne, quindi qualsiasi singolo dato di autonomia è una guida approssimativa più che una garanzia.

Anche la denominazione è leggermente incoerente. Primus elenca il prodotto come Express Spider Stove, mentre la maggior parte degli annunci altrove lo chiama Primus Express Spider 2. In ogni caso, è lo stesso fornello.

Consigli per l’acquisto

A $80 sul sito Primus più spedizione, o $84 su Amazon con spedizione gratuita, l’Express Spider 2 ha un prezzo ragionevole per un fornello che performa bene in condizioni fresche e fredde rimanendo leggero. Il riflettore di calore è la parte più debole della confezione ed è facile da lasciare a casa, quindi metti in budget un paravento se prevedi di cucinare in luoghi esposti.

Se la tua priorità è un fornello a bombola compatto, stabile e adatto al freddo con l’opzione di combustibile liquido in seguito, questo è un acquisto semplice. Se cucini per lo più con clima mite e condizioni calme, un fornello più semplice e leggero potrebbe essere tutto ciò che ti serve.

Conclusione

Il Primus Express Spider 2 si guadagna la sua reputazione grazie a una costruzione solida, un regolatore e un tubo di preriscaldamento davvero utili, e supporti stabili per pentola che tengono la pentola esattamente dove la metti. I suoi difetti sono limitati e per lo più periferici: nessun accenditore, nessun paravento e un riflettore di calore che è meglio lasciare a casa. Per gli escursionisti che cucinano al freddo, è un’opzione ben fatta e leggera che merita seria considerazione.